Тема навчального проекту: Здоров’я і харчування. Якісне харчування.

Мета проекту: пояснити учням значення харчування для здоров’я, розширити
уявлення прорізноманітність харчових продуктів; вчити дітей правильно
харчуватися; розвивати         культурно-гігієнічні навички поведінки
під час прийому їжі;    виховувати         відповідальне ставлення до
власного здоров’я.

Очікувані результати: створити   модель здоров’я; виявлення свідчень
здорового способу життя; зрозуміння дітьми, що берегти здоров’я треба з
дитинства.

 

План уроку — проекту

 

І. Спрямування до мети

— Діти! Заплющіть очі, налаштуємося на роботу. Ви все вмієте, ви все
знаєте, ви розумні й творчі. Покладіть долоню на серденько. Б’ється
серденько? Таке маленьке, а так багато працює. Ось і ми плідно працюємо.
Розплющіть очі.

II. Формування проблеми

— Діти, сьогодні ми з вами помандруємо стежиною здоров’я. Здоров’я — це
найдорожчий, безцінний скарб, що має людина. Народна мудрість так і
говорить: «Здоров’я — всьому голова». А здоров’я дітей — це «голова»
здоров’я майбутніх поколінь.

 

III. Обдумування проблеми проекту.

—                                                                       
          Сьогодні на урок завітає «Здоровчик» (м’яка іграшка). Він

допоможе нам у вирішенні проблеми здоров’я. (Діти передають

«Здоровчика» один одному з своїм побажанням).

 

IV.     Формування груп для проведення дослідження.

—        Клас подорожує по зупинках здоров’я.

1 зупинка — «Раціональне харчування»

2 зупинка — «Наша їжа»

3 зупинка — «Вітаміни»

4 зупинка — «Сценка»

5 зупинка — «Робота з підручником»

6 зупинка — «Спортивна»

7 зупинка — «Робота в зошиті»

8 зупинка — «Фантазування»

9 зупинка — «Хвилинка-цікавинка»

 

V.      Реалізація проекту.

1. Розповідь учителя.

1  зупинка «Раціональне харчування».

— Новонароджена дитина ще не вміє нічого робити та це її не потрібно.
Головне, що вона вміє їсти. їжа постачає організм дитини речовинами, які
дають йому змогу рости і розвиватися.

Клітини нашого організму постійно руйнуються й оновлюються. А для
відновлення клітин потрібна їжа. Раціональне харчування — це правильно
організоване і своєчасне постачання організму   добре приготовленою і
смачною їжею, яка   містить   оптимальну   кількість   різноманітних  
поживних речовин, необхідних для розвитку і діяльності людини.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 зупинка «Вітаміни»

Вітаміни — корисні для людини.

Слово «Вітаміни» походить від латинського слова «віта» — життя. Назва ця
не випадкова. Якщо вітамінів не вистачає, людина важко хворіє. Вітаміни
потрібні для нормального росту і розвитку дитячого організму. В організм
вітаміни потрапляють з їжею. Отже, потрібно знати, в яких продуктах є
необхідні вітаміни.

4 зупинка,  сценка «Ми —     корисні для людини ваші друзі вітаміни».

Дійові особи: діти з коронами, на яких написано: «Вітамін А», «Вітамін
В», «Вітамін С», «Вітамін О»

Діти (разом). Добрий день! Впізнали нас?

Ми — вітаміни,

Дуже корисні для людини.

Вітамін А. Я — вітамін А, сприяю росту, допомагаю зберегти нормальний
зір. Мене багато в моркві, маслі, сирі, яйцях,  печінці,  помідорах, 
зеленій  цибулі,  гарбузі, риб’ячому жирі.

@ B D F r t i `

O

gdAMI

житньому хлібі, вівсяній та гречаній крупах, у горосі, квасолі, жовтку
яєць, печінці, м’ясі.

Вітамін С. А я — вітамін С, запобігаю застуді, поліпшую кровообіг,
сприяю росту, лікую цингу. Багата на мене капуста, картопля, помідори,
цибуля, щавель, шипшина, хрін, часник, лимони, настій хвої, чорна
смородина.

Вітамін Д . А я — вітамін Ц зміцнюю кістки, запобігаю рахітові

Живу  в  молоці,  печінці, риб’ячому жирі,  житньому хлібі.

Діти (разом). Хто дружить із нами буде,

Всі незгоди позабуде.

Виросте міцним, здоровим,

Переможе всі хвороби.

 

5 зупинка «Робота з підручником».

а)       розгляд ілюстрації;

б)       читання статті;

в)       обговорення висловлювання: «їжа — джерело тепла, росту, енергії

та здоров’я».

г)       формування основних правил харчування.

 

6 зупинка «Спортивна».

Щоб міцне здоров’я мати,        

Треба добре-добре знати

Дітям правила прості,    

Що за змістом — золоті.   

Щоб нічого не боліло,    

Полюбити треба мило!   

Часто й чисто руки мити 

Та охайному ходити.     

Щоб здорові були зуби, 

Слід щоденно про них дбати:   

Щоб здоровим довго жити,     

Воду слід усім любити.  

Чистить ротик, полоскати,

А твердого не кусати.

Овочі і фрукти мити,

Щоб ніколи не хворіти.

Бо мікроби щохвилини

Так і линуть до людини!

Та й волосся причесати,

Щоб красивий вигляд мати.

А в кишені кожну днину

Носову носи хустину.

Мило, пасту, гребінець —

Будеш справжній молодець!

 

7 зупинка «Робота в зошиті».

а)       Обвести «хмаринкою» продукти, корисні для здоров’я;

б)      намалюйте, що ви їсте на сніданок;

в)       складіть меню на обід;

г)       підкресліть назви українських страв;

д)      намалюйте улюблену страву своєї родини.

 

8 зупинка «Фантазування».

а)       Намалювати вітаміни А,В,С: добрі вони чи злі, у яких

продуктах їх найбільше;

б)       відгадати на смак і запах або на дотик: сіль, цукор, сік,

часник, цибулю, лимон.

 

9       зупинка «Хвилинка — цікавинка».

Гра «Диво — вагончики».

Виготовляються картки  із зображенням різних продуктів.  На набірному
полотні (або на магнітній дошці) виставляються вагончики, «піч», «стіл».
Завантажити вагончики.

 

VI. Підсумок проекту.

Подорож до Країни здоров’я закінчилась.

1. Підсумкові запитання.

— Як цей урок допоміг вам вирішити проблему здоров’я і харчування?

— Чим є для людини їжа?

— Навіщо людині потрібні вітаміни?

— Які продукти ви споживаєте найчастіше? Найголовніше — це здоров’я.
Здоров’я — це гарне самопочуття людини, бадьорий настрій, гарний апетит,
міцний сон, людина сама відповідає за своє здоров’я і тільки сама може
його зберегти.

 

Якщо хочеш бути здоровим,

Правило запам ‘ятай:

Сам про своє здоров ‘я дбай.

На лікарів цю турботу

Не перекидай.

Лікарі лікують хворих.

Здоров ‘я вони не творять,

Людина повинна бути сама

Дисциплінована і вольова.

 

Література

1. Т.Є.Бойченко, О.Я.Савченко «Основи здоров’я».

2. Н.В.Діптан «Основи здоров’я.

3. Журнал «Початкова школа» №9, 2005р.

4. Журнал «Початкова школа» №12, 2005р.

5. Журнал «Розкажіть онуку» №12, 2009р.

6. Журнал «Розкажіть онуку» №10, 2007р.

7. Журнал «Розкажіть онуку» №4, 2005р.

Похожие записи