Тема: Їжа, корисна для здоров’я. Народні традиції харчування. Практична
робота: Вибір корисної для здоров’я їжі.

Мета: пояснити необхідність вибору корисних для здоров’я продуктів;
познайомити із традиційними національними стравами; розвивати
спостережливість, увагу; виховувати естетичні смаки.

Хід уроку

І. Організація класу

Нумо, діти, підведіться!

Всі приємно посміхніться.

Продзвенів уже дзвінок,

Починаємо урок!

ІІ. Повторення вивченого матеріалу.

— Діти! Що для людини є найдорожчим? (здоров’я)

— Що ви робите, щоб бути здоровими?

— Які ознаки здоров’я є у вас?

— Від чого залежить здоров’я? (Від спадковості; від стану навколишнього
середовища; від способу життя людини; від якості медичного
обслуговування; від правильного повноцінного харчування)

ІІІ. Сприймання й усвідомлення учнями нового навчального матеріалу.

1) Бесіда вчителя.

— Сьогодні ми з вами поговоримо про правильне повноцінне харчування.

Харчування – необхідна умова нашого життя. Без їжі людина не може жити.
З їжею ми отримуємо пожежні речовини, необхідні для роботи мозку, серця,
легенів, м’язів та інших органів.

Їжа забезпечує наш організм енергією, яка міститься в продуктах
харчування.

Харчування дітей має бути різноманітним, з достатньою кількістю
вітамінів.

Вітаміни – корисні для людини.

Слово «вітаміни” походить від латинського слова «віта” – життя.

Назва ця не випадкова. Якщо вітамінів не вистачає, людина важко хворіє.
Вітаміни потрібні для нормального росту і розвитку дитячого організму.

В організм вітаміни потрапляють з їжею. Отже, потрібно знати, в яких
продуктах є необхідні вітаміни.

2) Робота з підручником.

Читання тексту.(с.16)

? Для чого потрібно їсти?

? Чому не можна обійтися без їжі?

? Що вона дає для життя?

? Розгляньте малюнки. а пригадайте чотири. Які з цих продуктів вам
найбільше до смаку?

? Які продукти корисні для здоров’я?

? Чому солодощі слід намагатися вживати якнайменше?

3) Практична робота.

Робота з предметними малюнками.

>

t

¦

E

?

?

?? Здорова їжа – це продукти харчування, багаті на вітаміни (фрукти,
овочі), білки (молоко, сир, яйця, хліб); вони мають бути свіжими і
правильно приготованими.

Гра « Завжди, іноді, ніколи»

Розгляньте малюнки. Назвіть зображені на них предмети. Плескаючи в
долоні 1 раз ми будемо, якщо цей продукт можна вживати завжди, 2 рази –
іноді, зовсім не плескаємо – якщо ніколи.

4)Фізкультхвилинка.

Слухати ми перестали,

І тепер всі дружно встали,

Будем ми відпочивати,

Нумо вправу починати.

Руки вгору, руки вниз

І легесенько пригнись.

Покрутились,повертілись,

На хвилинку зупинились.

Пострибали, пострибали,

Раз присіли, другий встали.

Всі за парти посідали.

6) Робота з підручником (с.17)

-Виберіть корисні для здоров’я страви на сніданок та обід.

-Вивчення правил повноцінного харчування:

? Бажано щодня їсти в один і той самій час.

? Вранці корисно споживати кашу.

? Найкраще на вечерю з’їсти страву з овочів та фруктів.

? Вечеряти за 1,5-2 години до сну.

7) Робота у зошиті (с.14-15)

-Відгадайте загадки і з’єднайте їх з малюнками-відгадками.

-Народні традиції харчування.

Гра «Так чи ні»

Українські страви – це: борщ, бутерброд, пампушки, шашлик, галушки,
вареники, пельмені, гарбузова каша, салат, плов, паска, куліш, кутя,
торт, узвар, піца, пироги.

-Назвіть щоденні та світкові страви.

-Які страви вживають у ваших родинах?

ІV. Підсумок уроку. Домашнє завдання.

? Для чого ми вживаємо їжу?

? Які правила повноцінного харчування ви запам’ятали ?

? Що корисно споживати на сніданок?

? Що корисно споживати на обід?

? Що корисно споживати на вечерю?

? Назвіть щоденні українські страви.

? Назвіть святкові українські страви.

Похожие записи