Oa?ueeianeee Ainoaea?noaaiiue Iaaeeoeeineee Oieaa?neoao
Eaoaae?a ainieoaeueiie oa?aiee
e eeeie/aneie oa?iaeieiaee
caa. eaoaae?ie:
aeaaeaiee IAI e AII Oe?aeiu,
?AII
i?ioanni? E.O. Iaeay
i?aiiaeaaaoaeue:
annenoaio E.N. ?ioaineay
Eo?niaay ?aaioa
ia oaio: «Ea/aiea aeia?oiie/aneie aieacie»
auiieieea:
nooaeaioea 6-ai eo?na,
2-ai iaae. o-oa, 32 a?.
Ea?a/aiei A.A.
Oa?ueeia 2000 a.
Aeia?oiie/aneay aieaciue (ynnaioeeaeueiay, ia?ae/iay aeia?oaicey) –
caaieaaaiea, aaaeouei i?eciaeii eioi?iai yaeyaony a?oa?eaeueiay
aeia?oaicey, ia naycaiiay n eaeie-eeai ecaanoiie i?e/eiie.
YOEIEIAEss
1. Yeciaaiiua oaeoi?u ?enea:
ineoe/aneia iai?yaeaiea,
ieeioeiiaay eioieneeaoeey,
aeeiaieueiay eioieneeaoeey,
ceioiio?aaeaiea NaCl,
aeiiaeeiaiey,
ia?aaaeaiea.
2. Yiaeiaaiiua oaeoi?u ?enea:
ianeaaenoaaiiinoue (anee 2 ?iaeeoaey, oi ?ene 50%),
IAOIAAIAC
A ianoiyuaa a?aiy oi?ioi ecaanoiu aaiiaeeiaie/aneea naeaeae AAe i?e AA:
1) A ia/aeueiuo noaaeeyo oaaee/eaaaony ieiooiue iauai eee na?aea/iue
aua?in, a iauaa ia?eoa?e/aneia nii?ioeaeaiea inoaaony ia i?aaeiai
o?iaia; ionthaea i?ienoiaeeo oaaee/aiea AAe. Oaeie oei eciaiaiey
aaiiaeeiaieee iineo iacaaiea aeia?eeiaoe/aneiai.
2) A iineaaeothuai ana aieueoaa cia/aiea i?eia?aoaao iiauoaiea iauaai
ia?eoa?e/aneiai nii?ioeaeaiey, a na?aea/iue aua?in inoaaony ii?iaeueiui
– yoeeiaoe/aneee oei.
3) A aeaeueiaeoai, a aeaeaei caoaaeoae noaaeee, i?ienoiaeeo ?aceia
oaaee/aiea ia?eoa?e/aneiai nii?ioeaeaiey ia oiia oiaiueoaiiiai
na?aea/iiai aua?ina. Yoio oei iacuaaaony aeiieeiaoe/aneei.
iaiai e yene?aoeey eaoaoieaieiia a e?iae o aieueiuo AA inoathony a ii?ia
eee /ooue iiauoaiu, eiaaony ia?ooaiea eo aeaiiie?iaaiey. Neiiaoe/aneea
ia?aiua ieii/aiey eiatho ooieuaiey n aeaii ii?aae?aiaeeia. Anee aieieii
aicaoaeaeaoue, inaiaiaeaeathueeny i?e yoii ii?aae?aiaeei aicaoaeaeaao
aeueoa-?aoeaioi?u, iiauoay neiiaoe/aneoth aeoeaiinoue niioaaonoaothuae
nenoaiu. Iniaaiii aiaaoi niaaaeaiu aeueoa-?aoeaioi?aie a?oa?eieu e
aaioeu. Iaoaieci eiaeoeaaoeee a ii?ia neeaaeuaaaony ec:
a) 1I% ?ac?ooaaony n iiiiuueth oa?iaioa ieneiaoeeo?ainoa?acu;
a) ia?aoiue o?ainii?o /a?ac iaia?aio.
A iaoieiaee auaeaeaiea iaaeeaoi?a inoaaony a ii?ia, i?e ia?ooaiee aai
aeaiiie?iaaiey eaoaoieaieiu aeaenoaotho ia o?iaia ?aoeaioi?ia aieaa
aeeeoaeueiia a?aiy e aucuaatho aieaa aeeeoaeueiua aeia?oaiceaiua
?aaeoeee. Iiauoaaony aeoeaiinoue neiiaoe/aneie ia?aiie nenoaiu, aieaa
aeeeoaeueiia aicaeaenoaea eaoaoieaieiia ia o?iaia aaioe i?eaiaeeo e
oneeaieth aaiiciiai aica?aoa e na?aeoeo (niaci aaioe), oneeeaaaony
?aaioa na?aeoea, neaaeiaaoaeueii, oaaee/eaaaony e aai ieiooiue iauai.
Ii?aae?aiaeei aeaenoaoao iaeiia?aiaiii e ia aeueoa-?aoeaioi?u a?oa?eie,
oaaee/eaay oai naiui iauaa ia?eoa?e/aneia nii?ioeaeaiea.
Aeueoa-?aoeaioi?aie aiaaoi niaaaeaiu e ii/a/iua ninoaeu, a ?acoeueoaoa
eo niacia n iineaaeothuae eoaieae ii/ee aicaoaeaeathony ?aoeaioi?u
thenoaaeiia?oey?iiai aiia?aoa, eeaoee eioi?iai au?aaaouaatho ?aiei.
Neaaenoaeai yoiai yaeyaony iiauoaiea o?iaiy ?aieia a e?iae. Nai ?aiei
ai?iiiaeueii iaei aeoeaai, ii /a?ac nenoaiu aiaeioaiceia i?eaiaeeo e:
1) Iiauoaieth oiiona a?oa?eie (neeueiaa e aeeeoaeueiaa ii?aae?aiaeeia).
2) Oaaee/aieth ?aaiou na?aeoea (eiee/anoai aiaeioaiceia II iiieaeaaony
i?e ea?aeeiaaiiii eieeaina).
3) Noeioee?iaaie. neiiaoe/aneie aeoeaiinoe.
4) Aiaeioaicei II yaeyaony iaeiei ec naiuo iiuiuo noeioeyoi?ia
auaeaeaiey aeueaeinoa?iia.
Aeaeaa aeeth/aaony iaoaieci ?aiei-aeueaeinoa?ii, ii ia?a /aai
i?ienoiaeeo aua aieueoay ia?ano?ieea: aeueaeinoa?ii oneeeaaao ia?aoiia
ananuaaiea iao?ey e aiaeu a ii/a/iuo eaiaeueoeao, i?ienoiaeeo ianneaiia
aioo?eeeaoi/iia oaaee/aiea niaea?aeaiey iao?ey e aiaeu. Aioo?eeeaoi/iia
oaaee/aiea niaea?aeaiey iao?ey e aiaeu i?ienoiaeeo oaeaea e a noaieao
ninoaeia, a ?acoeueoaoa /aai ninoaeenoay noaiea iaaooaao (ioaeaao),
i?inaao aa noaeeaaaony e oaaee/eaaaony ?aaeoeaiinoue ia aaciaeoeaiua
aauanoaa, a /anoiinoe, e ii?aae?aiaeeio, a ?acoeueoaoa /aai
i?eniaaeeiyaony niaci ninoaeia, /oi a eiiieaena i?eaiaeeo e ?aceiio
oaaee/aieth ia?eoa?e/aneiai nii?ioeaeaiey. Iiauoaaony aeoeaiinoue, e
oneeaiii auaeaeyaony aioeaeeo?aoe/aneee ai?iii, iiae aeeyieai eioi?iai
aua aieueoa oaaee/eaaaony ?aaani?aoeey iao?ey e aiaeu, oaaee/eaaaony
iauai oee?eoee?othuae e?iae (IOeE), oneeeaaaony ieiooiue iauai na?aeoea.
Anoanoaaiiua aeiioaiceaiua (aeai?anni?iua) caueoiua nenoaiu:
a) Nenoaia aa?i?aoeaioi?ia (?aaae?oao ia ?anoyaeaiea i?e oaaee/aiee AAe)
a ea?ioeaeiii neiona e a aeoaa ai?ou. I?e AA i?ienoiaeeo ia?ano?ieea
aa?i?aoeaioi?ia ia iiaue, aieaa aunieee e?eoe/aneee o?iaaiue AAe, i?e
eioi?ii iie n?aaaouaatho, oi anoue nieaeaaony eo /oanoaeoaeueiinoue e
iiauoaieth AAe. N yoei oaeaea, aiciiaeii, naycaii iiauoaiea aeoeaiinoe
aioeaeeo?aoe/aneiai ai?iiia.
a) Nenoaia eeieiia e i?inoaaeaiaeeiia (iniaaiii i?inoaaeaiaeeiia “A” e
“A”, eioi?ua au?aaaouaathony a eioa?noeoeeaeueiie oeaie ii/ae). A ii?ia
i?e iiauoaiee AAe auoa e?eoe/aneiai o?iaiy oneeeaaaony au?aaioea eeieiia
e i?inoaaeaiaeeiia e n?aaaouaatho aa?i?aoeaioi?u aeoae ai?ou e
neiiea?ioeaeiie ciiu, a ?acoeueoaoa /aai aeaaeaiea auno?i ii?iaeecoaony.
I?e AA yoio caueoiue iaoaieci ia?ooai. Aeaenoaea eeieiia e
i?inoaaeaiaeeiia: oneeaiea ii/a/iiai e?iaioiea, oneeaiea aeeo?aca,
oneeaiea iao?ee-o?aca. Neaaeiaaoaeueii, iie yaeythony eaeaaeueiuie
naeo?aoeeaie. Ii ia?a i?ia?anne?iaaiey caaieaaaiey yoe caueoiua nenoaiu
enoiuathony, iao?ee caaea?aeeaaaony a i?aaiecia, /oi a eiia/iii eoiaa
aaaeao e iiauoaieth aeaaeaiey.
E?iia iauai?eiyoie, nouanoaotho aua aeaa oai?ee yoeiiaoiaaiaca
aeia?oiie/aneie aieacie:
1) Iicae/iay oai?ey Iaeaeaea, niaeanii eioi?ie iaeei
yoeiiaoiaaiaoe/aneee oaeoi? ia iiaeao aucaaoue AA, aaaeia oieueei
niaieoiiinoue oaeoi?ia.
2) Oai?ey iaia?aiiie iaoieiaee: a iniiaa AA eaaeeo ia?ooaiea
i?iieoeaaiinoe eeaoi/iuo iaia?ai aeey iao?ey. Anoue i?aaeiieiaeaiea, /oi
ianeaaeoaony e yoio oei iaia?aiiie iaoieiaee.
EEANNEOEEAOeEss
Eeanneoeeaoeey AIC:
1 noaaeey – iao ieeaeeo eciaiaiee a i?aaiao, AA eaaeeueia.
2 noaaeey – anoue eciaiaiey i?aaiia, iaoneiaeaiiua AA, ii ooieoeey
i?aaiia ia ia?ooaia (eciaiaiey ninoaeia aeaciiai aeia,
iee?iaeueaoieio?ey e ae?.).
3 noaaeey – ia?ooaiey ooieoeee i?aaiia: iicaa (einoeueo), na?aeoea (EAN,
EI), ii/ae (iao?ineea?ic).
Nae/an yoa eeanneoeeaoeey a ie?a ia eniieuecoaony.
Aa?iiaeneay eeanneoeeaoeey:
1 noaaeey – eaaeay (140-179 / 90-104); iia?aie/iay (140-159 / 90-94);
2 noaaeey – oia?aiiay (180-199 / 105-114);
3 noaaeey – oyaeaeay (> 200 / > 115).
Aia?eeaineay eeanneoeeaoeey:
Eaoaai?ey Nenoiee/aneia AAe, ii ?o. no. Aeeanoiee/aneia AAe, ii ?o. no.
Ii?iaeueiia AAe
Aunieia ii?iaeueiia AAe
Aeia?oaicey
I noaaeey (iyaeay)
II noaaeey (oia?aiiay)
III noaaeey (oyaeaeay)
IV noaaeey (i/aiue oyaeaeay) Eeoa?aoo?a Ea/aiea aieaciae na?aeoea e ninoaeia. Iaeay E.O. – Oa?ueeia, AO, 1982. Eaea?noaaiiua n?aaenoaa. Iaoeianeee I.Ae. – I., Iaaeeoeeia, 1984. Ea/aiea aieaciae aioo?aiieo i?aaiia. Iei?ieia A.I. – Aeoaane, Aaeiaaeeieaa, 1998. Aioo?aiiea aieacie. Eiia?iaa O.E. – I., Iaaeeoeeia, 1990. Aioo?aiiea aieacie. Eaoiaoc E.E. – Oa?ueeia, 1994. PAGE 26
Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter