.

Исследование торговой панели г. Краснодара

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
0 464
Скачать документ

Содержание

Введение________________________2

Исследования_____________________3

Комплекс маркетинга________________8

Заключение______________________11

Приложение 1 «Фотографии»__________12

Приложение 2 «Карта»______________18

Приложение 3 «Диаграмма»___________20

Введение

В наши дни существует немало понятий маркетинговой деятельности. Но в
основе понятия “маркетинг” лежит термин “рынок” (англ. «market»). Это
понятие в наиболее общем виде подразумевает рыночную деятельность.
Маркетинг – это такой вид рыночной деятельности, при котором
производитель использует системный подход и программно-целевой метод
решения хозяйственных проблем. То есть, рынок, его требования и характер
реакции являются основным критерием эффективности деятельности. Основной
принцип производителей, работающих на основе принципов маркетинга, –
производить только то, что требуют рынок, покупатель.

Для того, чтобы производитель точно знал, что требуется покупателям,
производятся маркетинговые исследования. Они позволяют узнать, где
покупателю удобнее всего приобретать продукцию, и какую именно продукцию
он предпочитает.

В разных микрорайонах нашего микрорайона существует разное «торговое
лицо», разная концентрация предприятий разного типа. Например, в
«спальных» районах преобладают продуктовые магазины и магазины с
предметами первой необходимости. Но уже ближе к центру города
концентрируются ювелирные магазины, магазины, предлагающие большой выбор
обуви, одежды и т.д.

Мы решили доказать это, проведя маркетинговые исследования на территории
района Гидростроителей, который относится к числу «спальных» районов.
Целью нашей работы является изучение торгового лица этой территории.

Перед нами стояла задача – исследовать все негосударственные предприятия
на предмет правовой грамотности предпринимателей.

Как мы справились с задачей, судить Вам. Перед вами наш отчёт.

Исследование торгового лица

микрорайона Гидростроителей

Сначала мы представим Вам полный список исследованных торговых точек.
Затем детально рассмотрим их по отдельности.

Таблица 1

Полное название предприятия Время работы Уголок потребителя( Сфера
деятельности Услуги Реклама

ЧП «Терехова» 9:00-19:00 1 Лекарства и средства ухода за животными
Практикующий ветеринарный врач Наружная – вывеска. Брошюра.

ЧП «Теремок» 8:00-20:00 Отсутствует Игрушки, подарки Советы по
приобретению нужного товара Наружная – вывеска, стенд

ЧП «Калашникова И. В.» 9:00-20:00 Отсутствует Книги, печатные издания,
канцтовары

Наружная – вывеска

ООО «Алмакс» 9:00-21:00 3 Продукты питания, вино-водочные и табачные
изделия Советы по приобретению нужного товара Наружная – вывеска

ООО «Дюма» 9:00-22:00 1 Аудио-, видеопродукция, компакт-диски
Прослушивание аудиокассет и компакт- дисков, просмотр видеокассет
Отсутствует

ЧП «Татлок» 8:00-19:00 2 Продукты питания,

Наружная – вывеска,

ЧП «Ломакин» 8:30-20:00

Продукты питания, вино-водочные изделия

Наружная – вывеска

ООО «Ромашка» 9:00-21:00 1 Продукты питания

Наружная – вывеска

ООО «Хлеб» 8:00-20:00 2 Хлебопекарные и молочные изделия

Отсутствует

ЧП «Автозапчасти» 9:00-18:00 2 Запчасти к автомобилям «ГАЗ» Советы
продавца Наружная – вывеска, указатели

ИП «Продукты» 8:00-22:00 3 Продукты питания, морепродукты, деликатесы
Летнее кафе при магазине Наружная – вывеска, стенд

ИП «Идеал», парикмахерская 8:00-20:00 2

Маникюр, педикюр, стрижка, укладка Наружная – стенд

ООО «Мария» 10:00-22:00 Отсутствует Продукты питания

Наружная – вывеска

ИП аптека «Юнис» 8:00-20:00 2 Лекарства и сопутствующие товары

Наружная – вывеска

ЧП «Imperator» 8:00-23:00 3 Вино-водочные изделия Советы
продавца-консультанта Наружная – стенд, афиша

ИП салон-магазин «Подарки» 7:00-22:00 2 Открытки, цветы, статуэтки,
посуда Упаковка подарков Наружная – вывеска, указатели

ЧП «Любава» 8:00-20:00 1 Продукты питания

Наружная – вывеска

ЧП «Меридиан» 8:00-21:00 Отсутствует Продукты питания, хлебобулочные
изделия

Наружная – вывеска

ЧП «Танго» 10:00-19:00 3 Одежда, обувь, трикотажные изделия Рекомендации
продавца Наружная – указатели, вывеска. Реклама в местных СМИ

ИП «Лилия» 7:00-19:00 2 Продукты питания

Наружная – вывеска

ЧП «Детское питание» 9:00-20:00 Отсутствует Детские продукты питания

Наружная – стенд, вывеска

ИП «Конфеты» 9:00-20:00 3 Шоколадные изделия Принимаются заказы
Наружная – вывеска

ИП «Ткани» 8:00-20:00 2 Ткани Рекомендации продавца Наружная – вывеска

ООО «Изюминка» 8:00-20:00 3 Кондитерские изделия Принимаются заказы на
торты Наружная – стенд, вывеска

ИП «Волшебный сундучок» 9:00-20:00 1 Товары для детей

Наружная – вывеска

ИП «Индиго» 9:00-20:00 2 Джинсовая одежда Примерка Наружная – стенд,
вывеска

ООО «Солнышко», парикмахерская 8:00-20:00 1

Стрижка, укладка, маникюр Наружная – стенд, вывеска

ИП «Модная одежда» 10:00-20:00 2 Одежда, обувь и аксессуары Примерка,
советы продавца Наружная – вывеска

ИП «Золушка» 7:00-20:00 2 Одежда, аксессуары

Наружная – вывеска

ИП «Нижнее бельё» 10:00-20:30 2 Мужское и женское нижнее бельё
Консультация продавца Наружная – вывеска

ООО «24 часа» Круглосуточно 2 Продукты питания

Наружная – вывеска, стенд

ЧП «Хозяйственные товары» 9:00-18:00 1 Хозяйственные товары, парфюмерия,
косметика

Наружная – вывеска

ЧП «Товары для детей» 8:00-19:00 3 Детское питание, одежда, обувь,
игрушки, предметы гигиены

Наружная – вывеска

ЧП «Даша» 8:00-20:00 2 Продукты питания

Наружная – вывеска

ЧП «Продукты» 9:00-18:00 2 Молокопродукты

Наружная – вывеска

ЧП «Ткани» 10:00-18:00 3 Ткани, швейные принадлежности

Наружная – вывеска, стенд

ЧП «Аптечный магазин» 8:00-20:00 1 Лекарства и средства для оказания
первой помощи

Наружная – вывеска

ЧП «Тюль» 10:00-20:00 2 Ткани, нитки, швейные принадлежности
Рекомендации продавца-консультанта Наружная – вывеска, стенд

ЧП «Парфюмерия и косметика» 9:00-19:00 3 Косметика, парфюмерия

Наружная – вывеска

ЧП «Слава» 9:00-22:00 2 Продукты питания, вино-водочные и табачные
изделия

Наружная – вывеска, стенд

ООО «Лоран» Круглосуточно 2 Продукты питания, вино-водочные и табачные
изделия

Наружная – вывеска

ООО «Люкс Т.О.», парикмахерская 8:00-20:00 3

Стрижка, укладка, окраска волос, маникюр, педикюр, Наружная – вывеска

Как уже видно из таблицы 1, в исследуемом объекте преобладают
продуктовые магазины. Это объясняется тем, что микрорайон относится к
числу «спальных» районов города Краснодара. Населению требуются пищевые
продукты, такие как хлебобулочные продукты, мясомолочные продукты,
овощи, фрукты. А предприниматели располагают свои магазины по всей
территории района для удобства покупателя.

В основной массе исследованных магазинов не замечено грубых, вопиющих
нарушений.

Но в некоторых магазинах такие нарушения есть. Например, в ЧП «Теремок»
очень эффектно и аккуратно оформлена витрина, расставлены стенды с
рекламой, но отсутствует уголок потребителя, бэджи у продавцов,
неаккуратно, но грамотно заполнены ценники товара.

Зато в ООО «Алмакс», где преобладает вино-водочная продукция, продавцы
одеты в фартуки, к которым прикреплены бэджи, сделанные по всем
правилам. Уголок потребителя также оформлен по правилам (фото «Алмакс»).

ЧП «Терехова» расположено в помещении обычной аптеки, но, в отличие от
неё, специализируется не на лечении человека, а на лечении домашних
животных. Здесь очень широк ассортимент – корм, лекарства и шампуни для
собак и кошек, хомяков и попугаев и других домашних животных. Помимо
этого, Терехова Ольга Борисовна является практикующим ветеринарным
врачом. Но уголок потребителя не оформлен надлежащим образом (фото
«Аптека»).

ООО «Ромашка», как и многие другие продуктовые магазины этого района,
оформлен достаточно грамотно (фото «Ромашка»), но некоторые замечания
всё-таки есть. Кстати, эти замечания относятся также к следующим
магазинам такого типа и одинаковы для них всех:

Ценники, как правило, заполнены небрежно, кое-где даже с грамматическими
ошибками.

Продавцы обслуживают покупателей без бейджей, в некоторых магазинах даже
нет форменных фартуков.

Уголок потребителя представляет собой несколько сертификатов и лицензий,
наклеенных в самых неприметных местах.

Но к ИП «Продукты» (фото «Продукты»), формально представляющий тот же
тип, что и ООО «Ромашка», эти замечания не относятся. Уголок потребителя
расположен возле входа в магазин и хорошо заметен покупателю, продавцы
предельно вежливы с клиентами.

Также очень удобно расположен уголок потребителя и в ЧП «Татлок» (фото
«Татлок»). Единственное замечание, которое можно предъявить к этому
магазину – отсутствие книги жалоб и предложений.

В ООО «Хлеб» уголок потребителя расположен под потолком, очень высоко,
хотя и оформлен неплохо (фото «Хлеб»). На магазине нет вывески, продавец
не одет надлежащим образом.

Та же самая ситуация наблюдается во многих других предприятиях этого
района. Пример – ЧП «Автозапчасти» (фото «Авто»). Здесь, как и в ООО
«Хлеб», вывеска, стенд, уголок потребителя оформлены хорошо, но
последний завешан продукцией так, что его и не разглядишь. Те же
замечания и к внешнему виду продавца.

Все вышеперечисленные замечания относятся в равной степени и ко всем
остальным исследованным торговым точкам.

При сравнении трёх исследованных парикмахерских – ИП «Идеал», ООО
«Солнышко» и ООО «Люкс Т.О.» – хочется отметить правовую грамотность
владельцев ООО «Люкс Т.О.». ИП «Идеал» и ООО «Солнышко» представляют
собой 2-3 обычные комнаты с парикмахерскими принадлежностями. Но в ООО
«Люкс Т.О.» мастера обслуживают клиентов в чистых фартуках, замечательно
представлен уголок потребителя, есть прейскурант услуг женского и
мужского залов.

В целом, торговое лицо района составляют продуктовые магазины.

Комплекс маркетинга

За объект исследования комплекса маркетинга мы решили взять сухарики.

В прошлом этот пищевой продукт был столь же обычным на столах, как и
основной ингредиент – хлеб. Редкая хозяйка не заготавливала их впрок.
Особо умелые повара знали рецепты таких кушаний, к которым в качестве
закуски полагались только сухари. По мере развития хлебобулочной
промышленности появлялось много видов сухариков: сладкие, солёные и так
далее.

Но только недавно развитие этого продукта пошло резко вверх. Заводы
начала выпускать сухарики с различными вкусовыми добавками: с солью,
сыром, беконом, салями, петрушкой и так далее. В любом продуктовом
магазине сейчас можно увидеть как минимум несколько видов сухариков,
представленных разными фирмами.

Мы провели опрос среди людей разного возраста (всего было опрошено 50
человек). Мы узнавали их мнение о трёх, на наш взгляд, основных
фирмах-производителях сухариков. Результаты изложены в таблице.
Диаграмма результатов опроса представлена в Приложении 2.

Таблица 2

Вопросы: «Кириешки» «Три корочки» «Сухарики от тёщи»

1. Какие сухарики Вы предпочитаете? 22 15 13

2. Какие сухарики Вам больше подходят по цене? 10 23 17

3. Какая марка, по-Вашему, больше остальных разрекламирована? 34 10 6

4. Какие сухарики Вы стали бы регулярно употреблять в пищу (как,
например, хлеб)? 10 28 12

5. Какие сухарики больше всего подойдут в качестве закуски? 41 5 4

6. Какие сухарики предлагаются в самой эффектной упаковке? 16 18 16

Цена избранного нами товара варьируется от 2-2,5 рублей до 6-7 рублей в
зависимости от веса, упаковки и производителя. Например, сухарики «Три
корочки» могут быть представлены в упаковке “мини”, которая стоит 3-4
рубля, или в упаковке “макси”, которая стоит 6-7 рублей.

Но не цена – главная характеристика товара. Как видно из результатов
опроса, многие потребители предпочитаю сухарики «Кириешки». Эти сухарики
имеют много разных сортов, сравнительно недорогие (5-6 рублей) и очень
вкусные. Производители этих сухариков стимулируют их сбыт рекламой на
радио «Европа плюс». Кстати, единственная реклама сухариков, которую мы
слышали или видели в СМИ, это реклама именно сухариков «Кириешки».

По результатам опроса и по результатам дегустации мы решили, что
сухарики «Кириешки» лучше остальных.

Заключение

Целью нашей работы являлось определение торгового лица территории
микрорайона Гидростроителей.

Как видно из карты (Приложение 3 «Карта»), в микрорайоне больше всего
продуктовых магазинов и магазинов, где наряду с продуктами предлагаются
товары, которые могут понадобиться современному человеку в любую минуту.
К этим товарам относятся ручки, бумага, предметы гигиены, батарейки,
лейкопластырь и многие другие товары.

Микрорайон Гидростроителей относится к числу «спальных» районов. Жители
таких районов предпочитают покупать одежду, обувь, бытовую технику в
центре города, где больше специализированных магазинов и богаче выбор
нужного товара. Главное, что нужно человеку каждый день – продукты
питания. И покупатель предпочитает те продуктовые магазины, которые
находятся недалеко от дома. Именно этим объясняется большая концентрация
продуктовых магазинов в микрорайоне Гидростроителей.

Условные обозначения,

нанесённые на карту исследованной территории:

Продукты питания

Товары первой необходимости

Аптеки

Хлебобулочные изделия

Канцелярские товары, книги, периодические печатные издания

Аудио-, видеокассеты, компакт-диски

Автомобильные запасные части

Подарки, игрушки, открытки

Парикмахерские

Одежда, обувь, ткани и аксессуары

Кондитерские изделия, шоколад, конфеты

Жилые дома

Реферат

Данный отчет содержит 20 страниц, две таблицы и четыре приложения. В
число приложений входят фотографии исследованных объектов, карта
микрорайона Гидростроителей, диаграмма и законы, регулирующие правовые
аспекты предпринимательской деятельности.

Ключевые слова, употреблявшиеся в работе: маркетинг,
предпринимательство, рынок, производитель, потребитель, оформление,
реклама, комплекс маркетинга, продукт, товар, информация.

Цель работы – определение торгового лица территории микрорайона
Гидростроителей. Объект исследования – все коммерческие предприятия.
Результат – торговое лицо территории микрорайона Гидростроителей
представлено в основном продуктовыми магазинами.

( Уголок потребителя оценивается по трёхбалльной шкале. Оценка «3» –
отлично, соответствует требованиям, «2» – не вполне соответствует
требованиям или плохо оформлен, «1» – не соответствует требованиям.

PAGE 1

PAGE 12

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Заказать реферат
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2019