.

Грузинская кухня

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
0 1049
Скачать документ

В???е

З????е ??? ?????я????? ?????: ????, ???, ????ы, ?й, ???ы, ??р, ???е ??и,
?ся?и ??? ????в, ????, ??, ??, ???я, ????, ???, ??а, ???е, ?я?е ??ы,
???е и ???? ????.

Т?? ???о ?????о, ??????, мя?? и ???? ??????, ??????, с????. Во ?? ???х
З????я ????? ??????? ??? ??, ??? ???, мя?ая ??. И??о ?э?? ??о ???ь, ?о
???ы, ?мя? и ??????ы ??т в ??м в ???х ????х ???ях, ? ???? ?зя??о ??т ??о
??х ??, и ??? ??? ?????о, ч? в ???и ????ют ? ??? ???е и ?? ????? ??????
и ???ое ??е. Э?м и ?ъя?я?ся ???? ? ?????? ???.

Д????? ??ы в З????е ???и к ?????ию ??? ? ??????, ? ????? ???ую ?????ую
??????? ?? ?и ??о ?ю? ??? ????.

Н???? ?ю? ??????? ? ??у З????ю. Н???р, ???. В Р??и ??? ??ают ????? ?ю?м,
?тя ??о ? К??? ? ??т ?ъя??ь ?о э????ю. В Г??и ??? ???ют «??д?, в А??? –
«????, а в А?????е – «???.

И?????? ????о ?ня и ???а ???о ?я ?? ???в З????я.

В З????е у ???о ??? ??? – ?????? ?ю?, и ?, ?о ?о ??вят ?-???у, ?? ????е
???? э? ?ю? ? ?? ?? ??ям.

О??о, ???ря ? ряд ??х ?я ?? ???в З????я ?юд, ? ????е ??е ?? ??я, ???в,
???? ???и, ???ц, ???ря ? ???? ???ь?х ???в, ???ю?х ????ю ???, ?мян и
???????, ??зя ???? о ??????и ??? ?????? ??и. Н???т, ????? ?????о ??о
?????, ?о ??? З????я ???ют ??? ??й ????? ?????? ???, ???яют ??? ?? ???
????? ???т.

Д??я ??? ????? ???м ???м ? ?????? ????? ??и.

1. Г??????е ????е

Г??я — ?????о в З????е ? ????е Чё??о ?ря. Г???т с А???й и Т??? ? ю?,
А?????? ? ю?-в??? и Р??? ? ???. С???о К????? Г??и, в ? ??? ??ят ?-??о ?
??????? ею ????? ?? ???? ????? ????? — А??? (???? с ??????? Г??? ?????й
? ???) и Ю?? О??и (?а??т с ??????? Г??? ??и??ей ? ???). С??? Г??и –
Т???.

Г??я ?????а в З????е. О?ая ???ь ??? — 69,700 ??.

М?ая ????????? ?????а и ???? ???? ???й и ??????й Г??и ?ъя?я?ся ?????м
???о-??? ?????? ???в, а ??е ???? и ????о?в ? ??я??и ??о Ч?????? ????я
Г??и (308 ?). Э?м и ?ъя?я?ся ?т ф?т, ?о ???ы ????? ??о ????яют ??? ????.

2. К?????? ?????и

П???? ???я в Г??и ??? ??????. Г??я ?????а ? ??? ?????? С??????ья,
А??-К?п??? ??и? и ???й П???й А?и с ???????м ????, ?о ???о ??ую ?? в
?????? ?????а. К????й ???, в ???м ?????а Г??я, ????я к ????? ?????у поя?
??? ??, ?о ??????т ? ?????й ??? и ??????е ????ы с ????? ????х ??в ???а,
???????? ?ж?а, ????? ?к??, ??????? и ????о ??. П??? Г??и ?????о ??????
????я ? ???????у ????ю, ???? ???у и ???? ?????и.

На ?????? ????й ????? Г??и ?????? ??и ?е с???ую?е ? ?????и З?? ??????е
??. В ?? ? ?к ? ?о? ??, ?е ??о ????ь ???о ??чаю??я ?? ? ??а ????? – ?
???х ?????в ? ??? ???.

Б????о, ???? ?????? ?????к? и ????х ???й ??ия? ? ?????е, ????? ? ?? ?р,
????? ??и. В ??? ???х э?й ?????? ????й ??? ??? ????яют ??? ???? в ???
????ях.

3. Н????и

Г????е ????е ???????я ???м э????м ??????м. С??в ????я Г??и ??ь ??? (??о
100 э????х ??п). Э????е ???ы ???ляют 83,8 % ? ??? ??а ???й ???, ???е
???ля? 4 661 473 (? ???м ? ию? 2006 ??). Д??е ???е э????е ??? — ??????ы
(6,5 %), ?мя? (5,7 %), ???е (1,5 %), ??? и ???ы, а ??е ?е?, ??ы, ??и (в
?м ??е ????? ??и, ???? ??и и ????), ????ы, ????, ????, ?м?, ?ля?, ???ы.

С?? ??? ??ляю?я ??ую?е э??????? и ????е ???: к???ы, ????ы (В???ая Г??я),
??и, ??ы (Ю?ая Г?зия), ????ы, ????, ???ы, ???ы, ??й? (З???я Г??я), ???ы,
??ы, ??. М??е э????е ??? ??ляют ??ую Г??ю (Б??? К??з).

З???я Г??я – ????ся ??е о????м ?????? ????.

В ??х ??ь ??т ??и ??ю???? ???ы.

О???? ?????? ????й ??чаю?я ???е ??? – Т???, Б??и, С??и, Р???.

4. И??ия

А??????и ???? ??з?ают, ?о ? ????? ???? Г??и ???и лю? ???????о ??, ?м
????? ???????е ?оя?и, а ? ??я ????о ?? в Г??и ?е ????ю?я ??и ??????
????ия и ????с?а.

В IX-VII ??х ? ??й э? ????ие ???а ?? ???? ?к ???? ?з?? и ?????. В
XII-VII ??х ? ??й э? ???а, ??ля?? ????ию Г??и, ??? ???ня?ся, и ?е в VI
?? ? ??й э? ? ?р????м ????е ?????? ??? ????? ?????о – К????е ???о.

В III ?? ? ??й э? ? ?р???и Г?? ?????? К????? ???о, ?о ???ня? ??и ?е
????? ??и. С???ию ????х ??? Г??и ????в??и ?????? ?????й ????, ???е
???????е ????? ??????, ???ие ???????? ????, ???ие ?????й ??ы и ?к ??е.

И??ия Г??и ??е ? ?? ?????й, ???ая ??я и ??ы ?????? с?ря?? ???, ???ляя ?с
????ия. Г??я ?? «???м ????» ?я Р????й ???и, И?на, Т??и, ??????? м?????
??, а ???а Т??а в ???е 17 ?т ????? в Г??ю ??? ?з.

О?????о ?????е ????о ??е ??????я Г??и к Рос?и, ?т???? ??? ?????о ?????я
?????о ???, ??е??о ?????? ?зяй???ая ??ь – ?????ь ???а, ???? ?зя??о,
???ля.

Г??я – ??? ???й и ???й ????, ??? ??о ???, ?о ?о????? ?а ????я ? ?????
?????я ?????й и ????й ?????й и, ???ря ? ??ы ????я ???, г????й ??д ????
?ою ????ую ????. И в ?м ??е ??ю. Х?я, ???о, ????ая ??я ???а в ?бя и
н???? ???? ??????я ?ы ?х ??д?, с ???? ???? в ? ?и ?? ????я.

5. В?я?е ???и ? ?????? и ?????е ???? и ???р п??ия

Г??? ????ют пр????? ??????. Г??я – ??ая ??? (??е А???), ??я?ая ?????? в
???? ???????й ???и в 326 г. н.э.

Н???я ? ???? ????е ?????? в Г??и ??ь ???о и с ???м ????м ??ся?я к
??????ям ??? ???й. А ? ?т ???. В ???? э? ?????. Ч?? ???в, а ??е ??? ю??
и ю?-???? ???в (А??ия и ?.) ??в?уют ??м ?????о ??а. А??????, ????ы и ??ы
?? ?????. А?я?, ??и и ???е ?еют ?????е ?????? ???. Т?? в Г??и ???я ????е
??о к????.

Б???ря ??, ?о ? ????? Г?з? ? ????у ???ают ??????и ??? ?????х ???й, ??я
э?й ??? ???а в ?бя ???? и ??? ??? из э?х ???й. Но ?и э?м ????, ??ная ??я
Г??и ????ся ? ???й ?х? Р??и ?м, ?о ?а ???т в ??в?м ? ? ??? и ???х ?юд, а
в ???? ???х и ????х.

6. Э?????? ???я в н??я?е ??я

Г??я — ??? с ???о-п????????м ???? э????. Г??я ?????т ???й ??? ????
?????.

Г??я ?????т ??????и ???? ?????? ?????.

На ????? Г??и ???????? ?о? 2 ?с. ????? ???й ??, 22 ??????я ?????х ?д, в
?м ??е ???? — “Б???”, “С??е”, “Н????”, “З??” и ???. В ??оя?е ??я ???е и
?????е ?? э????ую?я в 24 ??? м?а.

О?ая ???ь ??? ???? — 3 ????в ?. Т????я ??? — ???я ???ая ?? ?я ????????
???????.

У???? ? ??м ???????м ??????е ???ы ??? — ??? и ???е ???ы. В ?????е 20 %
?? ????? Г??и ?????я ???и ?д ????ь?е ??и и ?????и. В ????е ?? ???аю?я
??ия ? ?????ю ????-т??????о ????а.

На ???я?? ?? ???ь ??????и ?ею??я ??е?х и ????х ??р?в в ?зя????й ???
???ся ????е??й.

Э???э??ию ????ят ? ???? и ??оэ??????ях. С?ая ???я ??оэ??????я ????я в
??? Д??и, ? ?? Э??и.

В???и ???я? ??????? Г?з? я?яю?я: ???я (?????? ?я, ?н и ??я?в, ???? ???й,
э?????н? ???р, ???х и ????х ????в, ?????х ?д, ??? ???), ??ая (????,
??тя?е, ????????, ???е, ????н?, ???е ??????), ма?????? (?????? э?????в,
?????й, ???в в Т???, К???, Б??и), ??ая ???у?ия (???????? ???? в Р???,
З?????й ??д ??????, ???? Ч????г??), ???я ?????я (М?????й ????), ?ми??ая
(?????? ???х ????й, ?????, ???, ???й ??и — в Р???).

С???е ?зя??о я?я?ся ??й ? ??х ???х ???? в э???? Г??и. А???????й ????
?????? ?ня??ь ???? ???????о ???ния ??ны. П???? ?я ????о ?зя??а ???и
???ляют ?? 16 % ??й ????? ???. Н????е ?зя????е ???? ?еют ??? и ?????
????и, ??????, в ????е ??я — ???? ????.

7. П????ю?е ????

Во ??? ???х Г??и ?ю? ??вя?я ?-???у, ? э? ????т ?ия?е ?? ?ня?я лю?й. Х?я
Г??я ? ???я ???, ?а ?е ??о ?л?ся ? ???. На ???е ??? в ???й ?? ?ят ????е
??, ?????ют ??, ????? в ???? ?ею?х ??у ???? ? ???ы. В ???? ??и ????й
Г??и ????о ??????е ????й, к??? ???ю?я ???и ??? ???х ????я ???? с ???е??
?????ую?х ???. П???? ???? ??? ?ят в ???е, но э? ??ю?я ?з ??. На ??? ???
??ь любят ??, ????? ? к????й ?? – ??и. В ??? ???х Г??и ??? ?????ют ?????
??а – ?? ? ????. В ????? ??и ??? ??? любят ??? ?ю?. О? ?ят ? мя? – ??у.

В ????? ??е ? ?? ? ??в мя? ? ??т ??б??ю?? ???ия. О??о в В???? Г??и ?ря?
с ?вя??й ?ят и ????, а в З???й ?????ют ?р и ???у. Из ???ы ??вят ???, ?
???? – ???, ? ?вя?? – ??о и ? ??ы – ????и. Э? ??? ? ??с??? ??? ???м
В???. О??о ???б??е ?? ??в мя? ? ??? ???? ??? ??о лю?? ?вя??, ???у и ???.

По ????ю с мя?м ??? ?ю? ???ют в Г??и ???? ??о, ? и ? ?? в ???х ?? ?к.
П??? ?? в ????? ??е, в ???е, ????, ? ???й, ?????лся ? ??? ? ??? и ???х,
а в ???? ???х и ????х ?юд.

Б????? ???х ?юд ??вят ? ф??и, ?????, ???ы, ???, ???ров. Э? ???? ??и.
Н?я? с ???и в ???м ?????? ??е ??ы: ???а, ??, ???, ????и, ???? и ???. К
?????? ?ю?м ???т ????? и ????е ?? ???й ? ???? к???: ??ы-???и, ??, ????.

Б??? ??о в ????? ??е ???ют ??и: ???, ???, ???е ???, ???ь, ? ?? ???е ??и.
Э? ??????е ??е – ????? ????т ???н? ???в и ???, ?з ?х ????? ?? ????.

О???е ???? ????и ?я?е ??ы: ??а, э???н, ???к, ??р, ??й, ???й ?к.

Ч?? и ???о ????яют ??. Их ????ляют в ???? ??ю?? и ????м ????: ????,
?????? ?р – ?????е, ???? ??????е. В ?????? ???х ????ят ??? ???е ??:
????й, ????й и ?????.

Т?? ????? ??? ????ют ??????е ?я??и, ???е ??ают ? ???о ???, ???о ???.
Е?????я, ???? ??ая ?я??ь – ???й ??ц. Е? ???ы ????яют ???? ????, ?
??оя?о. П??а, ??у ????? ???? Г??и ????ют ????е ???ия в ????? ?я???: в
З???й Г??и, ???? в А???, ?????ся ??и ?а с ????й ???ия (1578—1810 ?.) ?д
??ы???м Ту??, ?????? ???? ?р? (????о) ??????? ?????о ??, ?м в В????
Г??и. Т?, в А??? ????яют ?я?ю ??ь ???, в ???й ???й ??ц ???ля? ????ю ??ь,
в ????х ???х Г??и д?я ???? ??а в ??м ???е ?я?х ??? ????? ??? (с ??? ?
???), ??дя ??? ? 5 %, т. е. о?? ????й ??и, ? ??? в ???м ? ????т ?ся?й
??и.

В ??? ???ы ??? в ???? ??? ?юд ??ют ?? мя?? ?и ?я лю???й ??????? ?ы ????
??. Э? ?ю? ?????и ? ?еют ???ю ??, а ? ??м ?? ?и ??ь ???е. Для ?? ??ы у
??в ?? ??я ?????ия в ?х ??? ??е я?а и? ? ???. В ??я ??????я ??в ??ают
??о ???ую, ??о ж??ю ??у. С?? ??? ?? ???я?ся в ??х ?? в ? ??я ??а не
???яю?я я?а, а ??? ?х ??? мя? и ????е ??.

В ???? ???о ?ю? ??ют мя?? ??????я. Их ??ют ? ?вяд?ы, ???ы, ???? ??ы. С??
??ля?? ?ю? ?????о ??? ?ею?й ????о ???? ???, ??а.

В ???? ???к ????ют ??? ?????о ? ???.

П???о ?????и ??аю?я ?а ??? ????и: ??????е ???, ??о-???, ??????й ??ы ?я
???ия ??????о ??а и ?????? ????? ??в и ?и???е ??? ?я ????ия ?????? ???
?юд.

П??? ?????й ??е ????ая ????а ?з ???. Но ????? ??ы ???ю?я ? ?????х и
????, и ?????й. Для ????? ??? ?????ся ??ю???? ?????? ??е. Ч?е ??о э?
???, я??? и ????е ?? ?и пю? ? ???и, ??а, ???а, ???и, ????а, ??? ? ????в.

С????? и ????? ??? в ?у???й ??е. О?н и ?т ? ?? ??т ???я?ся ????? с ???
???й (мя?ой, ???й и ?? ???) и в ????с? ? э?? ??? ??е ?ю?. В ?????о ???и
??? ??????м ??? д????ся ?????? ??? ?юд. Во ??о?й ??е ???с?х ??? ??я
?л????ая ??а – ???я ????, ???а?ая ??????и ????-я???и ???.

Т????я ??????я ????? ??? ???ся к ?? ???? ???иям: ???а?ю ????? ?? ?и пю?
и ???ию ???а, ?я???. П?? ????ия и ???ия ???ся ?? ???ь ?е ??о??ы, ??я?е в
??.

8. О???е ?????? ?ю?

Г????я ??я ??ля?а ? ??у ??, в ?????и блю?, ??????? ? ???х ?????? ???в
????? ? ??и “????и”. Е? ?? ?????? ??и э? ?????ая ???а ?и ????е ???я, ??ы
? ??а с ????м, ??ь ??, ??????ая в ???? ??е “??и”. П??я?? блю?, ??????? ?
??? с ?б???? ??? ???в “?б?”. К??и, ??? ?о ??????я ??т ??о ?а ????. О??,
????? в ??е ??? ?и ???. С?? ???? ?????о ??и в ?м, ?о у ?х ?? ??ля?? ? ??
?р ?? «???» ?и ????? ??, ??????? ? ??й ??и и ???о ??а «????.

Из мя?? ?юд ???? ????? ??? “???”, ?????? ???ни “???и” ? ???о ??????й
???ю и ??ия? ????, ???а “??”, ???е ?и ???? ???? “???”, ???ая со ??ия?
???? “???а”, ???е мя? с ????? “???а”, ?ря?е ?ю? ? ??? “???и”, ???а ?
???е, “?н?и”, ????е ?? ??а, ???е ?вя?е ?? “????”, “???”, ??? ? ???? с
???? “??”, ?п “??о”, ???? ?п ? ?????? “???” (б?? ??ж ? ???ц), “???и” с
????й и т? ??е.

П????? ? ??е ?ю? ? ??ы – ????? “???” ?? ??в, ??? ? ??ы, ??????й ??й,
???о-я??й ??ью и ??м – “????”, ????? “????и” и ??я? “???”, ?п ? ??? с
???и, я??? с ???и, ??????я ??м ???, а ??е ??????я ?? – с ??? “???и”, ???
с ???и, ??? ? ?? и ???.

О??й ??ля???ю ????ся в Г??и ??? ????? ???? ???, ????я?? ? ?вя?? ???? ?и
?р??ы (???м ???м ??и, ???к, ??и ???? ???), ????? ??.

По ???? ?? ?? ?? ??м. Он ???? ???е ????? ???в?ы, ????н и ??ь ???н ?я
???а.

В Г??и ??ю? ???яют ????е ???ы ?????и. Из ???ы ????яют ?? (??????ь ???ы),
??? (???а в ???) ???ты – ???ы, ????? ???й, ???о ??????й ??? и ???и?м.
С?вя?я ??е ????е ???я и ???? ? ???.

9. С??? ?ю?

В ????? ??е ????? ????уют ??е ???е ?ю?, ???е ???????и ? ???м ?ю?м ?????й
??и. Р?ь ???а ??? ???яют ?з????? ???, я??, ?????е ??, ?е?, ?д, а ??е ??е
?????е ??.

З??, ??а ??? ???в ???, ? ??няют вя???, ??????и.

Н???????е ????? с???и ???? ???????о ? ???? ??е. Т??ы ???? (с ?? ???е ?
???ую ??у ???е ? ??ов и ?????о ??????о ??) и ???ки (???ы ? ?????х ??? и
???е??о ??), ???????? ?д ???и ???ия? и в А???, и в А?????е, х?я ?и ??е
????? ?е ? ?я Г??и. Т?? ??ля?ы ?? — ???я ??а с н???й ? ?????й ??, ?????
??а и ???, ???? – ??? ??? ? ?????? ??, ???й ?ят ???, ??? ??? ??е ????ия.

Т?????я ????яя ???? – ??к? ???ы, ??????е ? ???, ????ых в ?? – ????. В
??? ????? ??е в ??? ?? Н??о ?? ???ают ??? э?й ????ю.

Ч? ? ???ся ??? ?????? ???й (??ы, ???х ???в, ???х ??я?х ??? с ???о-???
????), ? ?и в ?????е ???в ?????? ? ??? ?????? ???. П??а, в ???ы э?х ???й
???ы ????? “????” (????, ??????? ? ???й ??и ???е ??? ??ю?я ? ????о и
??я?? ??а и ??няю?я ???? ???м с ???и), ? в ??м ?????? ???я ????? ??и
???о ??е ?????ы, ?м ????? мя?? и ???й ??.

В ???? ??а ????ю?я ???е ????? ???и (??и) ? ????ы, ????? в ?? (?к ???ем?
???) в ??? ?????? ????ах ? ?????х ??ьях, а ??е, ?и ?, ?ря?й ??-??ш. И??а
?? ?м?я? ???я ????ая ?? (??).

Т??, в ??ых ???х Г??и ???я ??о ??? ???? — ???и с ??м, ??ля???е ? ???х —
???? ?-??р?и (с я?? ?мя?у ? ???) и «??в??, ???? ? ???? ??а.

Т?? ??? ??????н ????й ??, ????? в ???? ??я?х ???????? ????. В??? ?о
?????о ?????а: ??о ?????ся ? ???х, ? н?о ????яю?я ???е ???и. На ?е к???
????ся ??ь. К?? э? ??я?я ??, ????ая ??е, ?????я, ?к?ь ???м ????м ???я? ?
??? ??о. П????я ?? с ??тя?й ????, ???? ???й, ??а ? ?е ? ?т?.

Из ???й ???и ???? ???? ?? ?и ??. Вся ???я ???а в Г??и ???е?я ????и.

10. Б??????е ???и

На ????? Г??и ??о 2 ?сяч ????? ???й ??, 22 ??????я ?????х ?д, в ?м ??е
???? — “Б???”, “С??е”, “Н????”, “З??” и ???.

М????ая ?? — ???ая ?? с ??????я в ?й ??оэ????и и ?????? ?ля?. С???а
?????х ?д ???яют ??? ????е ???и, ???ж??ь ???? ????а.

11. Т?????е ?????е ???и

Г??я я?я?ся ??м ? ???? ?а?в ??????я ?????о ??????? (?х?????? ???и
?????ия ?я ?????и ????а ??????уют, ?о ?е в VI ?ся???и ? н. э. ??ь ??????
???? ????? ?н). И???е ??т????? ? ????? ????? и ??????е в ???? ????
“???”, ????? ?? ????я ??м ? ??х ?????? ????в ????я в ??. Для ????я ??ь
??й ???? ???ы в? ???я – ??? ???, ??? ???, б?ат? ??ы и ?????е ????? ???в
в ???х ????о ????я (А????я ???, Ц????, ??? Г?и и М???, ???н ?к Р?? и
Ц?????, Х???? и т. д.). В ????? ??е ??а, ?к “А????и”, “А??????”,
“Д????”, “Кр??а”, “М??е”, “М?????”, “О???и”, “О???и”, “Р??и”, “Р????”,
“С???и”, “Т??”, “У????и”, “Х??”, “Х????”, “Ц??”, “Ц????”, “Ч??и”,
“Ч???”, “Ш????, а ??е “П?о”, “А???”, “Ш???” и ??? (??о ??е 500 м???
???), ??? и???ы ? ????и ??? и ??? ??? ?я ?????? ??????х ?н. Н??л? ??ля?ы
“А????я ???”, “А???”, “К?д????”, “М??и”, “М???и”, “Н????”, “П????”,
“С???и”, “Т??”, “У????и”, “Х????”, “Ц????”, “Ч???”, а ??е “А???”,
“К????”, “Х??”, “П?у”, “С??” и ??як “Е???”. Но э? ?е ??, ?????е ??ы???м
????. М?? ?м ?????и в ??? ????? ?? ?????о ??вят ???? ?? ? ??м те???иям.
Т?? ?????о ?рят ???н “??” и ??у “??и”.

С??? ????, ?о в Г??и, ?к ???о, ???е ???и ?ют в ??ь ?????? ?????. О??о к
??у ???ся ????й ????к ?????й ??и ?и ???й ???и, ???ю ?ют ? ????х ??к,
?????я? ??й-??я.

В ???? Г??и ??у ????ют ???? ?и ?????, в ????й – ???я? ?и ?????.

Н??????е ?????е ???х ???? ???? ??? ?????о ? ??? ??????х ?н.

И??? ??????я в Г??и ???? ?? ?????и ??а в ?т ???. З?? ? ????? ?????я, ?о
?????е ?н, ?к ???о, в??а ??????ся лю?м ???, в ?????е ???в ??? ??? ????м.

В?о ??? ?к ???ь, в ?????т ?юд. За ??? (????м) ??? пьют ?а-?и ????х ???а.
В ?????е ?и, ?и ???? с ??ья? ?????о ????ся ??? ??, ? ? ????? ??? ??? ???
???й ?ря?к. С?л ???я ??? и ????.

За?ю??е

К?ня Г??и ??????ь ? ??я??и ??в и ???? ?ия?е ??? ???в, с ???? ?????у ?к
?и ??е ?????ь ???????. Б????о, на ?????е ????? ??и ??ия? и ????е ???я, и
????о ???й, ?????ю?х ? э?й ????й ?????.

П? ?? э?м ????ая ??я ????ся ?????? ??????ю, ???ря ? ?, ?о ??т ??о ??? с
???и ?хня? К???.

На ?? ?р ???? мя?? и ???е ?ю?, ??ы, ????, ???а и ?? Г??и. В ? ? ??я
????ая ??я ? ?ж? ?????ся ????м ??????? ????, ?тя ????? ?н???? ?? Г??и
???? и ? ????и ???.

Би???????й ???

1. К???а Т. Г. Н?????я и ????ая ??я. М.: «Ю??», 2005.

2. С??ы и ???ы ??. Э????-?????? ?????. П? ?д. А. С. Б???а. М.: «П????,
2006.

3.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%B8%D0%BD%D1%81%
D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

4. http://www.kuking.net/8_649.htm

5. http://www.ge.spinform.ru/ekonomics.html

6.
http://www.restoran.ru/spb/artlcles/kulina/natsionalnye_kuhni/gruzinskay
a_kuhnya

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Заказать реферат!
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2020