.

Нитраты, природа и человек

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
0 222
Скачать документ

Содержание

Введение

Допустимые уровни нитратов в овощах……………………………….5

Биологические особенности растений и накопление нитратов в
овощах………………………………………………………………………………..8

Применение нитратов………………………………………………………….18

Технологические приемы, снижающие содержание нитратов…27

Кулинарная обработка…………………………………………………………..35

Хранение и переработка овощей…………………………………………36

Литература

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Заказать реферат!
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2020