Реферат на тему:

Горіх волоський

Juglans regia L.— горіх волоський. Російська назва — грецкий орех;
польська — orzech wloski.

Родина: Juglandaceae — горіхові.

Усім відоме дерево, яке розводиться в садах і садибах переважно на
Україні і взагалі на півдні нашої країни. Цвіте наприкінці квітня, в
травні.

Збирають листя в червні, а також для лікарських цілей молоді плоди в той
період, коли їх ще можна різати ножем.

Вважається, що на організм людини діє як в’яжуче, глистогінне,
кровоочисне, поліпшує обмін речовин; містить (особливо неспілі плоди)
вітамін С.

Вживання. В науковій медицині майже не вживається.

Народна медицина вживає здебільшого тільки листки волоського горіха. Чай
з цих листків — 50,0 г на 1 л води — п’ють при різних хворобах шкіри,
при венеричних хворобах, при круглих глистах і, нарешті, при катарах
шлунково-кишкового тракту. Відмічається, що у діабетиків знижується
процент цукру в сечі, якщо вони п’ють чай з листків волоського горіха.

J

????????? ?З дрібно порізаних молодих плодів волоського горіха готують
спиртову настойку. Горіхи заливають спиртом і настоюють у пляшці на
сонці 14 днів. Чорну пахучу настойку зливають у пляшки, а горіхи, що
залишилися після спирту, засипають цукром, добре перемішують і дають
настоятися приблизно цілий місяць. Виходить хороший лікер. І настойка, і
лікер вживаються при болях у шлунку і кишечнику (особливо при
нетравленні). Лікер діє менш ефективно, але дуже приємний на смак;
приймають після їди при легкому нетразленні. Для настойки беруть
приблизно 30 горіхів на 1 л спирту, а до лікеру додають трохи гвоздики і
кориці до смаку.

Листя волоського горіха в напарі (дехто робить відвар) застосовується
для ванн рахітичним і золотушним дітям.

Для того, щоб надати волоссю темнішого кольору, миють голову в міцному
відварі з листків волоського горіха

Зберігання. Дрібно порізані висушені листки волоського горіха зберігають
у дерев’яних ящиках, всередині вистелених папером.

Похожие записи