.

Производственные технологии современной товарной продукции(пиво)

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
0 169
Скачать документ

Э01.08-16-13

Стадия Лист Листов

Кр

БГТУ

МэО и Ин

Изм Лист № докум. Подпись Дата

Разраб

Руковод.

Консульт

Н. контр.

Реферат.

Курсовая работа «Производственные технологии современной
продукции(пиво) на примере БКБН»

(Руцкий Сергей, МО-16-Брест-19стр.: 1 схема, 3 этикетки, 5 таблиц, 3
приложения)

Ключевые слова: пиво, солод, пивоварение, брожение, бутылка, КЕГ,
дал, рис, ячмень, сорт, светлое, тёмное, чан, лагер, розлив, пробка,
этикетка.

Содержит производственные процессы, применяемые на БКБН. Процессы
подготовки ячменя и солода, варки и розлива пива, маркировки бутылок
этикетками.

Производственные технологии современной товарной продукции (пиво) на
примере БКБН.

3 21

Руцкий С.Г.

Веремейко Л.В.

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Заказать реферат
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2019