Проект закладки сада в условиях Тульской области

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
1 4420
Скачать документ

РГАУ-Московская сельскохозяйственная академия им.
К.А.Тимирязева

Кафедра плодоводства

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

на тему:

«Закладка плодового сада в Тульской

области.»

Выполнила:

Проверил:

Москва

2005

Разработка проекта закладки сада.

(Курсовой проект).

Цель работы. Освоить методику освоения закладки, системы
агротехнических мероприятий по предпосадочной подготовке почвы, по
закладке сада и уходу за молодыми насаждениями.

Комплексное проектирование предусматривает:

проектирование агрономической зоны (сады, ягодники, питомники, защитные
и противоэрозионные посадки и сооружения, бригадные станы,
агрохимпункты, растворные узлы и склады для хранения удобрений и
пестицидов, орошение, осушение, дорожная сеть, пасека, защищенный грунт
и др.);

проектирование промышленной зоны (фруктохранилища, предприятия по
переработке плодов, ягод, морозильные камеры. помещения и площадки для
хранения посадочного материала и др.);

проектирование социально-бытовой зоны (жилищное и культурно-бытовое
строительство, благоустройство населенных пунктов, лагеря труда и
отдыха, школы медицинское обслуживание и др.).

Уровень специализации таких хозяйств по садоводству должен составлять
70-90%, а удельный вес плодоносящих садов в общей площади насаждений
70-80%.

Общие сведения. Ошибки, допущенные при закладке садов, обнаруживаются,
как правило, не сразу, а через несколько лет. Устранить или ослабить их
отрицательное влияние очень трудно, а чаще невозможно, что приводит к
снижению продуктивности, преждевременной гибели садов, большим убыткам и
невосполнимым потерям капиталовложений. Поэтому в настоящее время
закладку промышленных садов проводят только на основе проектов,
разрабатываемых в специализированных организациях.

Задачи курсового проекта:

Оценка почвенно-климатических условий зоны, в которой проектируется
закладка сада, на основе карты хозяйства. При этом устанавливают степень
соответствия природных факторов требованию отдельных плодовых культур
(сумма активных температур выше 100, продолжительность периода в днях с
температурой выше 100, повреждающая температура, 0С; годовая сумма
осадков, мм; сроки цветения плодово-ягодных культур и сроки наступления
заморозков).

Определяют организацию территории сада, размеры и конфигурацию
кварталов, конструкцию садозащитных насаждений, дорожную и оросительную
сеть. Предусматривают садооборот для своевременной замены сортов более
продуктивными сортами. Желательно иметь разновозрастные насаждения для
получения более устойчивых и ежегодных урожаев.

Подбирают породы и лучшие сорта – подвойные комбинации, определяют
конструкцию сада, проводят внутриквартальное размещение сортов с учетом
взаимоопыляемых сортов и сортов-опылителей.

Обосновывают технологию подготовки участка под закладку сада,
внутриквартальную разбивку, особенности посадки и ухода за молодыми
насаждениями.

Проводят расчеты необходимого количества посадочного материала.

Проводят расчеты необходимого количества удобрений, ядохимикатов,
гербицидов и денежных затрат.

Составляют календарный план закладки сада, проводят планирование
урожайности валового съема по породам и распределение продукции по годам
освоения садооборота.

Разрабатывают агротехплан ухода за молодыми насаждениями с учетом
комплексной механизации.

Курсовой проект по плодоводству.

2.1. Задание на курсовое проектирование.

Разработать проект закладки сада для сельскохозяйственного предприятия
Куркинского района Тульской области на площади 150 га. Карта №
6 .

Основное назначение сада- переработка плодово-ягодной продукции. Часть
продукции сада будет направлена на хранение. А когда спрос на свежую
плодово- ягодную продукцию станет наибольшим – будет для реализованна в
близлежащие города по более выгодной цене.

2.2. Введение

Садоводство – одна из высокодоходных отраслей сельского хозяйства. В то
же

время ведение его сопряжено с определёнными трудностями и условиями.

Важным фактором развития товарного производства плодов и ягод является

размещение пород и сортов, насаждений в районах с наиболее
благоприятными

условиями для их возделывания, к числу таких областей относится и
Тульская

область.

Тульская область отличается благоприятными условиями для
садоводства:

располагает плодородными почвами и достаточно благоприятными
климатическими условиями. В области имеется большое количество садов.
Они занимают около 22 тысяч гектаров.

Больше всего в области распространены плодовые культуры, которые
составляют 90% всех насаждений. Ягодные культуры встречаются реже . Из
семечковых культур в садах основное место занимает яблоня, которая
занимает 86 % от всех плодовых насаждений. Самые распространённые сорта
яблони зимние: Антоновка обыкновенная, Северный синап, Богатырь. Второе
место по распространенности среди плодовых культур занимает груша.
Выращивают в основном летние сорта(80%), т.к. суммы активных температур
недостаточны для выращивания осенних и зимних сортов.

В настоящее время в промышленном садоводстве наиболее перспективными
являются аграрно-промышленные предприятия, которые объединяют в едином
технологическом цикле- производство, хранение, переработку плодов и ягод
и оптовый сбыт продукции, что в свою очередь позволяет сокращать потери
урожая, потребность в раб. силе в наиболее напряженный период уборки
урожая.

Закладываемый мной сад располагается в отдалении от крупных
городов, но близ плодоперерабатывающего предприятия. Поэтому главным
направлением будет – переработка плодовой и ягодной продукции.

Такой выбор был сделан мной не случайно при закладке сада:

во- первых, сад имеет выгодное местоположение ( рядом располагается
плодоперерабатывающее предприятие),

во-вторых переработка является наиболее рентабельной в данном районе
т.к. практически все население имеет приусадебные участки или
небольшие сады и в достаточной мере обеспечено плодово- ягодной
продукцией . Поэтому в районе нет особенного спроса на эту продукцию.
Переработанная же продукция будет востребована всегда, и не только
жителями отдаленных крупных городов , но и близлежащих тоже. Также мной
было решено часть продукции оставлять для хранения с целью последующего
потребления ее в свежем виде населением (при условии наличия
оговоренного рынка сбыта) и реализовывать в период наибольшего спроса на
нее на более выгодных для хозяйства условиях, по высоким ценам, получая
от этого дополнительную прибыль.

2.3. Показатели температуры, влажности воздуха и осадков.

показатель месяц

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Год

Температура воздуха, 0С Средняя многолетняя -11 -10 -5 4 12 16 18 17 11
4 -2 -8 3,8

Абсолютный минимум -42

Ср. многол. абсол. мин. -27

Ср. многол. максимальн.

38

Сумма тем-р выше 100С за вегетацию 2100-2200

Продолжи

тельность безморозного периода, дни 140-145

Осадки, мм Ср. многолетние 40 35 35 40 50 70 75 60 50 45 40 45 585

Мини

мальные

1 2 6 5 0 1 2

Макси

мальные

120 140 170 200 170 180 140

Относит. влажность воз-ха Ср. многолетняя 83 77 73 60 50 48 55 58 60 70
80 85 804

Мини

мальная 48

Макси

мальная

85

2.3.1. Безморозный период.

Средние даты: начало -8-10 мая

конец -26-29 сентября

продолжительность- 140-145 дней

Крайние даты: начало -16 мая

конец- 16 сентября

продолжительность -120 дней

2.3.2. Направление господствующих ветров:

В годовом цикле преобладают ветры восточного, западного и юго-западного
направления.

2.3.3.. Высота снежного покрова- 20-25 см.

2.3.4.Число дней с неблагоприятными явлениями природы (град, суховеи,
пыльные бури)

Суховеи-3-4 дня , средней интенсивности ( 9 раз в 10 лет)

– 0,5 дня , интенсивность 2 раза в 10 лет

2.3.5. Микроклимат.

Сроки наступления весенних и осенних заморозков

Вид заморозков Сроки наступления

средние ранние поздние

Весенние 7.05. 14.04. 5.06.

Осенние 29.09. 6.09. 28.10.

2.3.6. Вероятность начала цветения плодовых растений по декадам и
весенних заморозков после начала цветения, %.

жовник

10 45 30 15

30

2.3.7. Заключение. Оценка климатических условий для
возделывания плодовых растений.

Сумма активных температур выше 10о за вегетацию =2100-2200оС и
продолжительность периода с температурой выше 10о в Тульской области
достаточна для выращивания яблони(которой, в данной области, для летних
сортов необходима температура 1700оС, для осенних -1900оС, для зимних-
2100оС, а продолжительность периода с температурой выше 10о
соответственно-115,130,140 дней), груши(в основном для выращивания
летних сортов, которые требуют сумму акт. температур=2200оС и 145 дней с
температурой выше 10оС), сливы, вишни, смородины, крыжовника и земляники
.Но в отдельные годы теплообеспеченность зимних сортов яблонь и летних
сортов груш недостаточна.

Сумма осадков ( приблизительно 800 мм. в год) достаточна для выращивания
яблони, груши, сливы, вишни, смородины, крыжовника и земляники.

Отрицательные температуры не наносят серьезного вреда садовым
насаждениям в этой области. Особенно большую угрозу представляют
поздневесенние заморозки, т.к. цветки плодовых гибнут при температуре от
1,5о до -2,5о ; критическая температура для бутонов яблони -2,8-3,8оС ,
а завязи гибнут при t=-1-2оС. Цветки груши могут погибнуть при t=-2-3оС.
Вишня еще более чувствительна к возвратным заморозкам: завязь погибает
уже при t=-1о .

Высота снежного покрова достаточна для предотвращения вымерзания корней
плодовых культур и кустарников, а также для укрытия крыжовника и
земляники.

Средняя многолетняя абсолютная минимальная температура выше повреждающих
температур для плодовых и ягодных культур, за исключением земляники,
которая повреждается при t=-10-15оС. Эти данные подтверждают небольшую
вероятность повреждения растений заморозками.

Влияние вредных ветров будет снижено посадкой садозащитных насаждений и
, по возможности, удачным выбором участка под сад.

Т.о. территория Тульской области пригодна для выращивания яблони, груши,
сливы, вишни и ягодных культур. Климатические условия позволяют этим
культурам давать высокие урожаи при посадке районированных в этой
области сортов.

2.4. Выбор участка под сад.

Земельная площадь представляет собой территорию тех или иных размеров,
находящуюся на различной высоте над уровнем моря, на разных формах
рельефа, с различными условиями климата и микроклимата, почвами и
природной растительностью. Поэтому по карте дается комплексная оценка
природных факторов.

2.4.1. Географическое положение выбираемого участка – географические
координаты:

северная широта – 53о10

восточная долгота – 38о20

2.4.2. Рельеф.

Рост и развитие плодовых деревьев различны на разных элементах рельефа,
так как рельеф перераспределяет такие факторы, как тепло, вода,
почвенный покров. Поэтому пригодность того или иного микрорайона
определяется более детально характеристикой основных форм рельефа
(водоразделы, склоны, низменности). Обязательно уточняется экспозиция
общих склонов местности и их крутизна (ровные до 10, пологие – 1-20.
покатые – 3-40, крутые – 5-60) и направленность (северный, западный,
южный, восточный). Одновременно выявляется, насколько те или иные формы
рельефа открыты для воздействия суховеев или сильных ветров. Это важно
для размещения садозащитных опушек и ветроломных линий, для
снегозадержания и создания более благоприятного микроклимата.
Обязательно отмечаются особенности микрорельефа (в северной и
центральной зоне плодоводства замкнутые микрозападины обычно оказываются
избыточно увлажненными с признаками заболачивания, в южной –
характеризуются наличием в них солончаков, солонцов либо солодей, что
часто свидетельствует о непригодности участка для закладки сада).

После тщательного анализа условий рельефа земельного массива проводится
нумерация участков (1, 2, 3,4) на карте .

2.4.3. Степень садопригодности земельных участков.

№ участков Площадь, га Экспозиция склонов Крутизна склонов, градусы,о
Микрорельеф (наличие микрозападин) Почва Степень садопригодности

1 634,75 юго-западная 0,23 нет Темно-серые лесные,светло-серые лесные,
темно-серые сильно смытые не пригоден

2 500,19 северо-западная, северная 0,25 нет Светло-серые
лесные,светло-серые смытые,овражные дерновые не пригоден

3 1123,5 юго-западная, юго-восточная, южная 0,28 Нет Темно-серые лесные
пригоден

4 363,44ра южная 0,23 нет Овражные дерновые, темно-серые смытые,
темно-серые смытые не пригоден

Крутизну склонов (в градусах) определяют по формуле

К=(а.в.60)/l,

где а – число горизонталей между верхней и нижней точками;

в – величина сечения, м;

l – расстояние между точками (с учетом масштаба), м;

60 – коэффициент перевода уклона в градусы.

Для участка № 1: К=5*1/1325*60=0,23о

Для участка № 2: К=8*1/1925*60=0,25о

Для участка № 3: К=6*1/1300*60=0,28о

Для участка № 4: К=10*1/2625*60=0,23о

2.6. Характеристика почв.

2.6.1. Преобладающие типы почвы на выбранном участке

темно-серые лесные, светло-серые лесные, темно-серые сильно смытые,
светло-серые смытые, темно-серые смытые, овражные дерновые

2.6.2. Мощность генетических горизонтов:

темно-серые лесные: (А+АВ)-50-70см.

2.6.3. Почвообразующая порода( оценка дается по соответствию оценочных
показателей приложения, а также на основе данных агроклиматического
справочника области).

Почвообразующая порода- лессовидные суглинки.

2.6.4. Механический состав почвы

Средние и тяжелые суглинки. Плотность пахотного горизонта пригодна для
плодовых насаждений.

(Для повышения эффективности землепользования и стабилизации урожайности
плодов во влажные и засушливые годы в регионах с неустойчивым
увлажнением под сады следует отводить почвы различного мех. состава).

2.6.5. Объемная масса пахотного слоя почвы

тяжелосуглинистой 1,39г/смз

среднесуглинистой 1,0 г/смз

2.6.6. Агрохимическая характеристика почв выбираемого участка.

Агрохимические показатели почвы выбираемого участка

Почва Горизонт Глубина, см. Гумус, % Поглощенные основания
Гидролитическая кислотность Степень насыщен

ности основаниями, % рНKCl Подвижные формы, мг/100 г. почвы

Са2+ Мg2+

мг-экв/100 г. почвы

Р2О5 К2О

Участок №

Темно-серые лесные А

(АПАХ) 0-60

0-22 7-9 35,7 5-7 4,9 89,4 6,0-6,5 16 17

АВ

В1

С

2.6.7. Глубина залегания грунтовых вод.

2,5-3,0 м.

2.6.8. Анализ и оценка почвенных разностей.

В целом рельеф данной местности пригоден для выращивания промышленных
садов. Уклон местности небольшой(0,23-0,28о)- практически ровная
поверхность, следовательно, опасность водной эрозии невелика.

Т. к. в целом на исследуемом участке карты рельеф благоприятен для
выращивания сада, степень садопригодности определялась экспозицией
склонов, площадью и преобладающими почвами. Участок № 1 хоть и имеет
благоприятную экспозицию склона, но меньше площади, необходимой под сад.
При том на нем преобладают темно-серые сильно смытые, котор ые требуют
высокого уровня агротехники и больших затрат. По тем же причинам участок
№ 2 не пригоден для сада + у него неблагоприятная экспозиция склона.
Участок №4 также пришлось исключить(маленькая площадь).

Для закладки сада я выбрала участок № 3, причем разделила его на два
подучастка (сад заложен на подучастке А). Этот участок во-первых, имеет
подходящую площадь для закладываемого сада, в-вторых, имеет
благоприятную экспозицию склона, в-третьих здесь расположены лучшие
почвы по агрохимическим показателям(высокое содержание гумуса,
оптимальное значение кислотности, среднее содержание подвижного фосфора
и калия). Почвенный профиль одночленный, слои равномерно переходят друг
в друга, что благоприятно для развития корневой системы растений.
Почвообразующая порода обладает хорошей влагоемкостью, воздухо- и
водопроницаемостью. На таких почвообразующих породах наблюдается лучшее
укоренение черенков. Почвы имеют благоприятный мех. состав, их плотность
является оптимальной для посадки сада, соответствует норме и глубина
залегания грунтовых вод. 2.7. Краткая характеристика основных
районированнх сортов плодовых и ягодных культур.

2.7.1. . Краткая характеристика основных районированнх
сортов семечковых культур.

Сорт Характеристика деревьев Зимостойкость Урожайность Срок хранения
плодов Транспортабельность, масса, использование плодов Устойчивость к
парше Время потребления Особенности

сорта и выращива

ние

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Яблоня

ЛЕТНИЕ СОРТА

Мелба Дерево выше средней величины. Крона приподнятая, широко округлая,
раскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный, в основном
плодоносит на кольчатках. выше средней Урожайность очень высокая до
ноября-декабря

1—2 месяца. Транспортабельность средняя;

120+45 г., иногда до 300 г.; использование: десертный слабая
позднелетнего или раннеосеннего срока потребления. достоинства:
выдающиеся вкусовые качества плодов, скорплодность и среднеплодность
деревьев, хорошая урожайность

Недостатки: склонность к периодичности плодоношения, поражаемость паршой
в отдельные годы

Папировка Дерево среднерослое. Крона широкопирамидальная, с возрастом
округлая, густая. Плодоносит на кольчатках. выше средней высокая, но
резко периодичная 1-2 недели транспортаб-ть низкая; 80-100 г, максимум
150 г; использование: универсальный средняя Раннелетнего срока
потребления. достоинства: скороплодность, раннеспелость

недостатки: быстрая перезреваемость плодов, резкая периодичность
плодоношения

Орловим Среднерослое дерево с быстро растущей , округлой или метловидной
кроной средней густоты. Тип плодоношеия смешанный очень высокая для Ц-Ч
региона очень высокая

Транспортабельность средняя;

плоды средней величины, 138 г. , максимум 170г.

использование: столовое иммунный к 4-м расам парши позднелетнего срока
потребления скороплодность ниже средней;

вкус хороший , кисло-сладкий

Грушовка московская дерево среднерослое или высокорослое. Крона широко
пирамидальная, развесистая, с возрастом округлая, средней густоты,.
Плодоносит на кольчатках высокая высокая, но резко периодичная 2-3
недели Транспортабельность ниже средней;

плоды ниже среднего размера, 80-100 г.

использование: универсальный поражается паршой летнего срока потребления
созревание неодновременное, засухоустойчивость низкая, поражается
плодожоркой, скороплодность средняя.

При перезревании мякоть становится мучнистой, сухой.

Вкус хороший , кисловато-сладкий

Июльское Черненко дерево высокорослое, крона овально-коническая,
раскидистая , средней густоты. Плодоносит преимущественно на кольчатках,
реже- на плодовых прутиках. высокая средняя , периодичная 1 месяц
Транспортабельность средняя;

плоды среднего и выше среднего размера, 120г ., максимум 190 г.

использование: десертный поражается паршой раннелетнего срока
потребления плоды созревают не одновременно, сильно осыпаются.

Скороплодность средняя.

Мякоть сочная с сильным ароматом, вкус хороший, вино-сладкий.

Орловский пионер среднерослое дерево с быстрорастущей, округлой кроной
для Ц-Ч региона- очень высокая высокая около 2-х месяцев
Транспортабельность средняя;

плоды средней и выше средней величины, 135г. , максимум 170г.

использование:столовый иммунный к 4-м расам парши позднелнтнего срока
потребления скорплодность средняя

вкус кисло-сладкий, хороший, без аромата

ОСЕННИЕ СОРТА

Осеннее полосатое Дерево высокорослое. Крона приподнятая, округлая,
поникающая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный, в основном на
плодовых прутиках. относительно высокая выше средней плоды хранятся до
начала декабря Транспортабельность средняя;

плоды средней величины, округлой или округло-конической формы

использование: столовый устойчивость к болезням и вредителям средняя
осеннего срока потребления Засухоустойчивость средняя; Скороплодность
средняя;

Вкус кисло-сладкий, с приятным винным привкусом, гармоничный, очень
хороший

Коричное полосатое Дерево высокорослое. Крона широко округлая, средней
густоты. Плодоносит на концах приростов и на плодовых прутиках,
образующих характерные для сорта развилки на плодовых сумках, а также на
кольчатках высокая средняя до середины октября Транспортабельность ниже
средней;

Плоды ниже средней величины, 70—90 г,

использование: универсальный средняя Раннеосеннего и осеннего срока
потребления Скороплодность низкая

Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым
привкусом и ароматом, сходным с корицей

Коричное новое дерево высокорослое, крона метловидная, с возрастом
раскидистая, высоко округлая , густая. Плодоносит на кольчатках и
длинных, свисающих плодовых прутиках относительно высокая высокая,
периодичная до марта Транспортабельность высокая; плоды среднего
размера, выровненные, 120-150 г.

использование: унверсальный выше средней от позднеосеннего до
раннезимнего Скороплодность средняя,

вкус оч. хороший, кисло-сладкий с приятным привкусом;

плоды плохо завязываются без опыления

Бессемянка мичуринская дерево среднее или высокорослое, крона широко
пирамидальная, компактная, густая выше средней высокая и ежегодная 1-3
месяца Транспортабельность средняя;

плоды средней величины, 133 г. ;

использование: десертный слабо поражается паршой от ранеосеннего до
раннезимнего отличается неодновременным созреванием плодов и их сильной
осыпаемостью; скороплодность средняя

Орловское полосатое дерево среднерослое, с округлой кроной, средней
густоты выше средней выше средней, регулярная до конца декабря
Транспортабельность средняя;

плоды средней величины, 130г. , максимум 150 г.

использование: столовый относительно устойчив позднеосеннего срока
потребления скороплодность выше среднего уровня;

вкус кисло-сладкий, гармоничный, очень хороший

Зимние сорта

Антоновка обыкновенная Дерево сильнорослое. Крона неправильно округлой
формы, приподнятая, с возрастом раскидистая. Побеги отличаются
выраженной коленчатостью. Плодоносит на кольчатках и копьецах
относительно высокая высокая, но не регулярная до 2-3 месяцев
Транспортабельность высокая; плоды среднего размера, 120-150 г, максимум
300 г; использование: универсальный Поражается паршой от раннеосеннего
до раннезимнего Заморозко-устойчив, цветение позднее;

сильно поражается плодожоркой;

частично самоплодный;

скороплодность низкая ;

Вкус хороший, с некоторым избытком кислоты и своеобразным ароматом.
Плоды отличаются повышенным содержанием витамина С (14 мг%).

Богатырь Дерево высокорослое; крона округлая или коническая,
раскидистая, редая. Плодоносит в основном на кольчатках, иногда на
прошлогоднем приросте средняя высокая, ежегодная до середины апреля
Транспортабельность высокая; плоды средней и выше средней величины, 126
г., максимум 200 г.;

использование: столовый у листьев- средняя; у плодов-выше средней
позднезимнего срока потребления Низкая скороплодность;

вкус хороший кисло-сладкий

Ветеран Дерево среднерослое с округлой, компактной кроной, средней
густоты. Тип плодоношения смешанный. выше средней высокая, ежегодная
хранятся до марта Транспортабельность высокая;

плоды средней и выше средней величины

,125 г., макс. 200г использование: универсальный средняя зимнего срока
потребления Скороплодность средняя. мякоть желтоватая, мелкозернистая,
кисло-сладкая с ароматом и высоким содержанием аскорбиновой кислоты(25
мг %). Вкус очень хороший.

Северный синап Дерево высокорослое. Крона высокая, широкопирамидальная,
средней густоты. Плодоносит на простых и сложных кольчатках. выше
средней высокая, резко периодичная плоды хранятся до мая
Транспортабельность высокая; плоды ниже средней величины и средние, от
70 до 150 г; использование: универсальный. средняя позднезимнего срока
потребления Скороплодность средняя;

Вкус хороший, кисловато-сладкий, с пряностью.

Пепин шафранный Дерево ниже среднего и среднего размера. Крона широко
раскидистая,

плоскоокруглая, плакучая, средней густоты. Плодоносит на длинных
плодовых прутиках и кольчатках средняя высокая, регулярная плоды
хранятся до февраля Транспортабельность средняя;

плоды ниже средней величины, 85 г;

использование: универсальный средняя осеннего или раннезимнего срока
потребления Цветение позднее. Обладает высокой восстановительной
способностью.

Скороплодность выше средней.

Вкус винно-сладкий, очень хороший, с тонким ароматом.

Брянское Дерево средней силы роста с быстро растущей, округлой кроной
средней густоты. Плодоносит преимущественно на шпорцах и простых
кольчатках выше средней высокая

Транспортабельность высокая;

плоды выше среднего размера и крупные, 150 г, макс. 280г;

использование: десертный характеризуется иммунностью к парше
раннезимнего срока потребления Относительно устойчив к экстремальным
факторам среды. Частично самоплодный. Вступает в плодоношение на 3-4
год, скороплодность высокая.

Вкус отличный,кисло-сладкий

Сорт Характеристика деревьев Зимостойкость Урожайность, кг/дер. Срок
хранения плодов Транспортабельность, масса, использование плодов
Устойчивость к парше Время потребления Особенности сорта и выращивание

1 2 3 4 5 6 7 8 9

Груша

ЛЕТНИЕ СОРТА

Детская Дерево высокорослое.

Крона компактнаяПлодоносит на кольчатках. высокая выше средней

средняя транспортабельность;

плоды ниже среднего размера, 80 г.; использование: универсальный высокая
устойчивость к болезням и вредителям очень раннелетнего срока
потребления Отличается не одновременным созреванием плодов, заязи
устойчивы к заморозкам. Вкус сладкий, очень хороший.

Кафедральная Дерево с округлой, густой кроной. высокая высокая

средняя транспортабельность;

плоды среднего размера, 120-130 г.; использование: универсальный высокая
летнего срока потребления Скороплодный. Мякоть плотная, очень сочная,
полумаслянистая, кисло-сладкая, очень хорошего вкуса, ароматная.

Лада Дерево среднерослое. Крона коническая, густая. высокая высокая

средняя транспортабельность;

плоды среднего размера, 100-120 г.; использование: универсальный высокая
раннелетнего срока потребления Скороплодный. Мякоть желтовато- белая,
нежная ,сочная, кисло-сладкая, очень ароматная, хорошего вкуса.

Десертная россошанская Крона широкопирамидальная, редкая. выше средней
высокая

средняя транспортабельность;

плоды среднего и выше среднего размера , до 200 г.; использование:
универсальный относительно устойчив к парше позднелетнего срока
потребления Самобесплодный, скороплодный. Мякоть средней плотности,
очень сочная, нежная, ароматная; вкус хороший, кисло-сладкий.

Любимица Яковлева Крона широкопирамидальная, негустая. выше средней
средняя

средняя транспортабельность;

плоды среднего и выше среднего размера ,130-190 г.; использование:
столовый

поражается паршой осеннего срока потребления Частично самоплодный,
скороплодный. Мякоть крупнозернистая, грубая, средней сочности,
посредственного вкуса

2.7.2. . Краткая характеристика основных районированнх сортов
косточковых культур.

Сорт Характеристика деревьев Зимостойкость Время созревания плодов
Урожайность Масса, качество, использование Устойчивость к коккомикозу
Самоплодность

1 2 3 4 5 6 7 8

Вишня

Жывица Дерево среднерослое. Крона округлая, средней густоты.

Скороплодность ниже средней.

высокая среднераннего срока созревания высокоурожайный плоды средней
величины, 3,6-4,1 г., округлой формы, выровненные. Кожица темно-красная,
средней плотности, нежная. Мякоть сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий.
Использование: универсальный устойчив к комплексу болезней
самобесплодный

Волочаевка Дерево среднерослое. Крона шаровидная, приподнятая, средней
густоты. Не скороплодный. высокая среднего срока созревания высокая
плоды мелкие и средней величины, 2,7-3,7 г., выровненные, округлой
формы. Кожица темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Вкус очень
хороший, кисло-сладкий. Косточка отделяется. Использование:
универсальный выше средней самоплодный

Русинка Дерево ниже средней величины. Крона шаровидная, раскидистая,
средней густоты. Отличается высокой укореняемостью черенков.
Скороплодность средняя высокая позднего срока созревания высокая,
ежегодная плоды ниже средней величины, 3 г., выровненные. Кожица
темно-красная. Мякоть темно-красная, сочная. Вкус кисло-сладкий,
хороший.

Использование:технический средняя самоплодный

Любская Дерево слаборослое, кустовидного типа. Крона округлая или
раскидистая, часто плакучая, пониклая. Скороплодный. повышенная позднего
срока созревания. высокая Плоды созревают одновременно и не осыпаются
;плоды выше среднего размера и крупные, 4-5 г, почти округлые,
тупосердцевидные .Вкус кислый, посредственный.Использование:технический

Поражается коккомикозом и монилиозом Высокосамоплодный

Владимирская Среднерослое дерево, кустовидного типа. Крона
широкоокруглая, плакучая, густая. Не скороплодный у древесины высокая,
цветковых почек – средняя Среднего срока созревания средняя Плоды
мелкие, 2,5-3,0 г, плоскоокруглой или реповидной формы, созревают не
одновременно,при созревании осыпаются. Кожица тонкая, плотная,
тёмнокрасная, почти черная, с многочисленными серыми хорошо заметными
подкожными точками Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Вкус
кисло-сладкий, слегка терпкий, отличный. Косточка округлая, относительно
большая, свободная.

использ-е: универсальн.

Поражается коккомикозом Самобесплодный.

Слива

Скороспелка красная Дерево среднерослое, крона плоскоокруглой, слегка
раскидистой формы, средней густоты или редкая. Скороплодность средняя
выше средней, подмерзает лишь в суровые зимы раннего срока созревания
выше средней Плоды мелкие 10-15 г, удлиненно-овальной или
округло-яйцевидной формы, неравнобокие Окраска кожицы розово-красная с
синевато-сизым восковым налетом и многочисленными темными подкожными
точками. Кожица средней плотности, тонкая. Мякоть желтая, средней
плотности, суховатая, тонко волокнистая, мало сахаристая, во влажные
годы пресная. Вкус кисло-сладкий, посредственный, со слабым ароматом.
Косточка средней величины, свободная использ-е: универсальный
Восприимчив к клястероспориозу и коккомикозу Самоплодный

Венгерка воронежская Дерево среднерослое. Крона метельчатая,
приподнятая, густая. Скороплодность средняя. средняя среднепозднего
срока созревания выше средней Плоды крупные, 30-35 г. ,
обратнояйцевидной формы. Кожица буровато-синяя с сильным восковым
налетом, прочная. Мякоть оливково-зеленая, плотная, хрустящая. Вкус
сладко-кислый относительно устойчив к болезням и вредителям частично
самоплодный

Кантемировка Дерево высокорослое Крона шаровидная, приподнятая, средней
густоты. Скороплодность ниже средней. довольно высокая среднепозднего
срока созревания высокая плоды мелкие и ниже средней величины, 21 г,
округлой или овальной формы. Кожица бордово-фиолетовая с интенсивным
восковым налетом. Мякоть зеленовато-желтая, сочная, относительно
плотная, волокнистая. Вкус очень хороший, десертный, кисловато-сладкий.
Использ-е: универсальный относительно устойчив самобесплодный

Кромань Дерево среднерослое. Крона шаровидная, редкая. Скороплодность
высокая. относительно высокая среднего срока созревания высокая плоды
крупные, более 35 г.,округлой формы. Кожица зеленая с ярко-красным
румянцем, с синим восковым налетом. Мякоть желтая, плотная, сочная. Вкус
очень хороший, десертный, кисловато-сладкий. Использ-е: универсальный
устойчив к коккомикозу и клястероспориозу. частично самоплодный

Утро Дерево среднерослое. Крона шаровидная, средней густоты.
Скороплодность средняя. зимостойкость цветковых почек ниже средней, но
отличается хорошей восстановительной способностью после подмерзания
раннего срока созревания высокая плоды средней величины, 26-32 г.
,округлой формы, выровненные. Кожица зеленовато-желтая или желтая с
восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, волокнистая. Вкус очень
хороший, десертный, кисловато-сладкий.

Использование: столовый устойчив к болезням самоплодный

2.7.3.. Краткая характеристика основных районированнх сортов ягодных
культур.

Сорт Масса ягоды, г. , урожайность, т/га, назнач. Характеристика
растения Устойчивость к болезням, вредителям, зимостойкость, другие
преимущества и недостатки.

1 2 3 4

Малина

Гусар Ягоды крупные, 3,2г , максимум 4 г, насыщенно рубинового цвета.
Мякоть средней плотности, ароматная.

Урожайность высокая, до 83,6 ц/га. Универсального назначения. Куст
высокий, мощный, раскидистый, не требует подвязки. Поросли образует
мало. Шипы расположены в нижней части побегов, средней величины.
Среднераннего срока созревания. Засухоустойчивость высокая. Слабо
повреждается болезнями и вредителями. Вкус десертный, кисло-сладкий.

Бальзам Ягоды среднекрупные(2,5-2,8 г.), одномерные, ширококонические,
плотные, темно- пурпуровые, относительно дружно созревают.

Урожайность выше средней (2,2 кг. с куста; 60-80 ц/га). Универсального
назначения. Куст прямостоячий, раскидистый, средней высоты( до 1,8
м.).Побегообразовательная способность средняя(15-20 побегов/метр).
Побеги среднешиповатые, шипы короткие. Среднераннего срока созревания.
Зимостойкость хорошая, не страдает от зимнего иссушения и выпревания.
Слабо поражается пурпуровой пятнистостью и паутинным клещом. Ягоды имеют
приятные вкусовые качества.

Новокитаевская Ягоды среднего размера (2,5-3,0 г.), округло-конической
формы, красивые, плотные. Костянки средние, хорошо сцепленные.
Урожайность высокая (100-120 ц/га). Универсального назначения. Куст
среднерослый(1,5-2,0 м.), слабораскидистый. Побеги средней величины,
толстые, со свешивающимися верхушками, не требуют подвязки. Шипы
короткие и тонкие. Раннего срока созревания. Зимостойкий. Относительно
устойчив к мучнистой росе и вредителям; не устойчив к вирусным
заболеваниям, пурпуровой пятнистости, антракнозу. Ягоды отличаются
высокими товарными качествами, но плохо транспортируются.

Каскад брянкий Ягоды крупные(3-3,5 г), тупоконической формы, красные, с
хорошо сцепленными костянками. Урожайность хорошая(3-3,5 кг с куста).
Универсального назначения. Куст среднерослый(1,7-2,0 м);
побегообразовательная способность средняя. Побеги средней толщины,
прямые, с короткими междоузлиями, слабошиповатые. Шипы короткие, тонкие,
прямые. Раннего срока созревания. Зимостойкий, недостаточно
засухоустойчивый. Устойчив к грибным заболеваниям, восприимчев к
мозаичной пятнистости листьев. Мякоть ягод хорошего кисло-сладкого
вкуса, ароматная.

Скромница Ягоды небольшие (2,5 – 2,9г), округло-конической формы, очень
плотные, средних вкусовых качеств, без аромата. Урожайность 2,2 кг с
куста (70-90 ц/га).

Универсального назначения. Куст среднерослый (до 2 м), слабораскидистый,
со средней побегообразовательной способностью; хорошо ветвится. Побеги
прямые, бесшипные.

Среднего срока созревания. Зимостойкий и засухоустойчивый. Кора у
основания побега достаточно устойчива к выпреванию. Не поражается
антракнозом, чувствителен к серой гнили, повреждается паутинным клещом.
Ягоды созревают дружно.

Награда Ягоды среднекрупные (2,6-3,0 г), одномерные, удлиненно – или
овально-конические, темно-красные, слабоопушенные. Костянки среднего
размера, не слишком прочно сцеплены между собой. Урожайность высокая –
80-100 ц/га. Назначение универсальное. Компоты высокого качества.

Куст среднерослый (1,8-2,0 м), среднераскидистый. Побеги толстые, не
требуют подвязки. Побегообразовательная способность невысокая (10
побегов на метр). Молодые побеги с сильным восковым налетом,
слабошиповатые. Среднего срока созревания. Среднезимостойкий,
засухоустойчивый. Устойчив к антракнозу, пурпуровой пятнистости.
Чувтвителен к микоплазменному израстанию и другим вирусным заболеваниям,
может поражаться малинным клещом и побеговой галлицей.
Транспортабельность плохая.

Смородина черная

Оджебин Ягоды некрупные (0,8-1,1 г), одномерные, округлой формы,
черные, блестящие, с маленькой чашечкой, тонкой, но плотной кожицей и
сухим отрывом. Урожайность 3-4 кг с куста (64-100 ц/га).

Мякоть приятного вкуса с мускатным ароматом. Содержание витамина С =
200 мг %. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, слабораскидистый, густой, формируется быстро.
Побеги прямые, толстые, коленчатые, бурого цвета. Листья крупные,
темно-зеленые, трехлопастные, пузырчато-морщинистые, округлой формы.
Кисть среднего размера (6-7 ягод, до 11). Среднего срока созревания.
Отличается зимостойкостью и высокой устойчивостью к мучнистой росе и
антракнозу. Относительно устойчив к почковому клещу, не устойчив к
ржавчине. Рано вступает в плодоношение. Ягоды созревают одновременно,
отличаются высокими товарными качествами и транспортабельностью.

Орловия Ягоды (1,1г) округло-овальной формы, почти черные,
кисло-сладкие, ароматные. Урожайность 57 ц/га. Содержание витамина С
=146 мг %. Назначение универсальное.

Куст сильнорослый, полураскидистый, густой. Побеги средней толщины,
изогнутые, пигментированные, слабоопушенные. Нуждается в регулярной
обрезке. Листья среднего размера, сильно рассеченные, морщинистые.
Листовая пластинка голая, блестящая, мягкая. Кисть короткая, ось
толстая, прямая. Среднего срока созревания.

Зимостойкий и устойчивый к мучнистой росе. Незначительно повреждается
почковым клещом.

Орловская серенада* Ягоды (0,9-1,5 г) округло-овальные, черные,
одномерные, приятного вкуса, ароматные. Содержание витамина С 177 мг %.
Урожайность 87-144 ц/га. Назначение универсальное. Куст среднерослый,
слабораскидистый. Побеги неопушенные, блестящие. Листья среднего
размера. Листовая пластинка кожистая, прямая, морщинистая, пятилопастная
с мелкими вырезами. Кисть короткая, ось прямая. Среднепозднего срока
созревания. Очень скороплодный и зимостойкий. Высокоустойчив к мучнистой
росе, средне устойчив к антракнозу, ржавчине и почковому клещу. Хорошо
плодоносит при неблагоприятных условиях. Отзывчив на орошение,
нетребователен к почвам. Ягоды созревают дружно.

Севчанка Ягоды крупные (2,0-3,5 г), округлые, черные, блестящие с
эластичной кожицей. Урожайность-104 ц/га. Содержание витамина С – 177
мг %. Назначение универсальное.

Куст сильнорослый, слабораскидистый. Побеги средней толщины, слегка
изогнутые, матовые, неопушенные. Листья средней величины, кожистые,
морщинистые, темно-зеленые. Листовая пластинка выпуклая, с глубокими
вырезами. Кисть средняя и длинная. Ось слегка извилистая. Раннего срока
созревания. Устойчив к поздневесенним заморозкам, засухе, мучнистой
росе, антракнозу, ржавчине, почковому клещу. Самоплодный. Ягоды не
осыпаются при созревании. Вкус хороший.

Белорусская сладкая Ягоды довольно крупные,(1,1-1,6 г.),
округло-овальные, черные, блестящие, с плотной кожицей и сухим отрывом.
Отличаются высокими вкусовыми качествами и, повышенным содержанием
пектиновых веществ и витамина С(до 300 мг %).Урожайность высокая(3,7 кг
с куста) .Назначение универсальное.

Куст сильнорослый, среднераскидистый, широкий и довольно густой.
Верхушки растущих побегов опушенные,. Листья крупные, светло-зеленые,
гафрированные с глубокой сердцевидной выемкой у основания. Кисть средней
длины(6-8 ягод). Среднего срока созревания. Быстро вступает в
плодоношение( на второй год после посадки). Зимостойкий, но цветки часто
страдают от поздневесенних заморозков. Отличается высокой
самоплодностью(до 60 %).Устойчив к мучнистой росе, антракнозу,
относительно устойчив к почковому клещу. Из ягод получаются хорошие
компоты, джемы и соки.

Смородина красная и белая

Версальская белая Ягоды среднего размера с длинным черешком ,
светло-кремовые, округлые, желтоватые, прозрачные(видны жилки и семена).
Урожайность выше средней(4 кг с куста). Содержание витамина С – 61 мг
%Назначение универсальное.

Куст среднерослый, раскидистый, широкий, неправильной формы. Однолетние
побеги толстые, ломкие. Листья крупные, широкие, негрубые, матовые.
Листовая пластинка слабоизогнутая, блестящая, снизу опушенная. Кисть
длинная, пониклая(9 см.; 6-8 ягод), средней густоты. Среднего срока
созревания. Зимостойкость средняя, к антракнозу не устойчива. Созревание
ягод дружное, ягоды кислого вкуса, сочные.

Красный крест Ягоды мелкие(0,45 г.), выровненные, округлые, слегка
сдавленные с полюсов, ярко-красные, прозрачные, не осыпаются.
Урожайность выше средней(3,6-4 кг с куста). Содержание витамина С
–28-40 мг %Назначение универсальное.

Куст среднерослый, раскидистый, средней густоты. Листья широкие,
тусклые, плотные, изогнутые по средней жилке. Кисти среднего размера,
однобокие. Среднего срока созревания. Недостаточно морозостойкий.
Поражается антракнозом, махровостью, восприимчив к почковому клещу.
Требователен к плодородию почвы. Мякоть сочная, приятного вкуса.

Чулковская Ягоды мелкие и средние(0,4-0,7 г.), слегка вытянутой формы,
ярко-красные, полупрозрачные с тонкой кожицей. Урожайность выше
средней(4-6 кг с куста; 80-110 ц/га). Содержание витамина С –62-75 мг
%Назначение техническое.

Куст мощный, полураскидистый, густой. Побеги средней толщины, гибкие.
Листья округлые, светло-зеленые, тусклые, 3-х лопастные. Листовая
пластинка кожистая, морщинистая, снизу опушенная. Кисть средняя(7 ягод),
однобокая, с короткими цветоножками. Раннего срока созревания. Цветки
повреждаются поздневесенними заморозками. Среднезимостойкий и
засухоустойчивый. Средне устойчив к мучнистой росе, не устойчив к
антракнозу и махровости. Созревание ягод дружное ,транспортабельность
хорошая.Вкус ягод посредственный.

Крыжовник

Родник Ягоды довольно крупные(5-5,5 г.), округло-овальной ормы,
желто-зеленые, с медовым подкожным наливом, красноватым загаром по
жилкам. Урожайность 4-5 кг с куста. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, сжатый. Побеги прямые, толстые. Сорт слабошиповатый;
шипы одинарные, короткие. Верхушки побегов без шипов. Листья крупные,
зеленые, блестящие, кожистые.Основное плодоношение на 2-3х летних
веточках. Среднераннего срока созревания. Рано вступает в плодоношение.
Устойчив к перепадам зимних температур. Зимостойкий и устойчивый к
мучнистой росе.Вкус десертный. Продукты переработки высокого качества.

Русский

Ягоды довольно крупные (3-6 г), овальные, темно-красные, неопушенные,
с восковым налетом. Кожица тонкая, но плотная. при созревании хорошо
заметны розовые жилки. Урожайность высокая (4-10 кг с куста). Назначение
универсальное.

Куст сильнорослый, слабо раскидистый. Побеги средней толщины, со
свешивающимися верхушками. Шиповатость средняя; шипы одинарные, в нижней
части побега. Листья средней величины, ярко-зеленые, слегка кожистые,
без опушения, матовые либо слабо блестящие, с прямым основанием.
Среднепозднего срока созревания.

Зимостойкость средняя. Хорошо переносит зимние перепады температуры.
Устойчив к мучнистой росе. Самоплодность высокая .Отзывчив на хороший
уход.

Транспортабельность хорошая. Вкус кисло-сладкий, очень приятный. мякоть
нежная. ароматная. Продукты переработки высокого качества.

Краснославянский Ягоды довольно крупные(5,5-9,0 г.), округлой формы,
темно-красные,, слабоопушенные. Кожица средней плотности. Урожайность
высокая (6-7 кг с куста; 150-160 ц/га). Назначение универсальное.

Куст среднерослый, слабо раскидистый, средней густоты. Шиповатость
побегов средняя. Среднего срока созревания.

Зимостойкий. Устойчив к мучнистой росе. Мякоть сочная, нежная,
десертного вкуса.

Колобок Ягоды довольно крупные (4-8 г), округлой формы, темно-красного
цвета (до вишневого), с сильным восковым налетом, гладкие, с довольно
полотной кожицей, на длинных плодоножках. Урожайность 4-6 кг с куста.
Назначение универсальное.

Куст среднерослый, среднераскидистый, густой, средней густоты. Побеги
тонкие, многочисленные, почти без шипов. Шипы короткие, слабые,
одинарные. Основное плодоношение на одно – двухлетних ветвях.

Соцветия одно – двухцветковые. Среднего срока созревания.
Среднезимостойкий – отрицательно реагирует на чередование оттепелей и
морозов, в суровые зимы подмерзает, но быстро восстанавливается.
Устойчив к мучнистой росе и антракнозу. Отзывчив на высокую
агротехнику. Куст нуждается в регулярной обрезке. Вкус ягод приятный.

Малахит Ягоды (4-5; до 7г), округлой или слабо-грушевидной формы,
ярко-зеленой окраски с малахитовым оттенком, тонким восковым налетом,
без опушения. Кожица тонкая, прозрачная. Урожайность 3-4 кг с куста.
Назначение техническое.

Куст сильнорослый, полураскидистый с сильной побегообразовательной
способностью. Ветви переплетаются. Шипы короткие, тонкие, одинарные,
редкие размещены по всему побегу, верхушка без шипов. Листья крупные,
темно-зеленые, опушенные с двух сторон. Листовая пластинка вогнутая с
прямым основанием. Среднего срока созревания. Высокозимолстойкий и
устойчивый к мучнистой росе. Среднеустойчив к антракнозу, слабо
повреждается пилильщиком и огневкой, не устойчив к септориозу. Мякоть
ягод нежная, вкус посредственный.

Земляника

Витязь Ягоды средней величины, 9г. Форма широко-округло-коническая, без
шейки. Кожица красная, равномерно окрашена. Семянки слабо вдавлены в
мякоть. Высокоурожайный. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, раскидистый. Количество розеток среднее. Цветоносы
короткие, на уровне и ниже листьев. Соцветия компактные, многоцветковые.
Среднераннего срока созревания. Зимостойкость высокая. Устойчив к
комплексу грибных болезней и к клещу. Вкус хороший.

Зенга Зенгана Ягоды крупные, ширококонической формы, угловатые, без
шейки. Кожица темно-красная, блестящая. Семянки глубоко вдавлены в
мякоть. Урожайность высокая. Назначение универсальное.

Куст сильнорослый, высокий, компактный. Розеток образует мало.
Цветоносы расположены на уровне листьев или ниже. Соцветия компактные,
многоцветковые. Позднего срока созревания. Болезнями поражается в
средней степени. Мякоть красная, плотная, сочная, ароматная. Вкус
сладко-кислый.

Надежда Ягоды очень крупные, 16-17 г.,туп оконической формы с широким
основанием , бугристые, без шейки. Урожайность высокая .Кожица
темно-красная. Семянки желтые, слабо вдавлены в мякоть .Мякоть
светло-красная, плотная. Назначение: десертный. Куст сильнорослый,
прямостоячий. Цветоносы длинные, расположены ниже листьев . Соцветия
полураскидистые. Среднего срока созревания. Слабо поражается болезнями.

Талисман Ягоды крупные, 10-11 г.и до 25 г., округло конической формы ,
без шейки. Урожайность высокая .Кожица красная, у вершины светлая.
Семянки желтые, средне вдавлены в мякоть. Мякоть светло-красная, средней
плотности, ароматная, хорошего вкуса. Назначение универсальное.

Куст среднерослый, компактный, с множеством розеток. Цветоносы толстые,
расположены ниже уровня листьев. Соцветия компактные, многоцветковые.
Позднего срока созревания. Относительно устойчив к болезням.

Царскосельская Ягоды крупные, 12-14 г.и максимум: 29-33г., овальной
формы , симметричные, без шейки. Урожайность высокая. Кожица
темно-красная, блестящая. Семянки средне вдавлены в мякоть,
многочисленные. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Вкус
кисло-сладкий, с ароматом, очень хороший. Назначение универсальное.

Куст полураскидистый, среднерослый, хорошо облиственный. Розетки
многочисленные, бледно-красные. Цветоносы средней длины и толщины,
расположены ниже уровня листьев. Соцветия многоцветковые,
полураскидистые. Среднепозднего срока созревания. Устойчивость к
вертициллезному увяданию и серой гнили повышенная.

2.8. Подбор пород и сортов.

Подбор пород и сортов проводят на основе районированного сортимента,
вносят коррективы с учетом почвенно-климатических условий, целевого
назначения сада, географического положения хозяйства и расположения
дорог, рынков сбыта продукции и перерабатывающих предприятий,
организационных возможностей хозяйства и других факторов. Так, в
пригородных хозяйствах увеличивают площади под ягодники, в отдаленных –
для выращивания хорошо транспортабельных плодов, а в зонах крупных
перерабатывающих предприятий подбирают породы и сорта с высокими
технологическими качествами плодов, обеспечивающие возможно более
длительный срок поступления сырья для переработки.

В крупных товарных садах доля зимних сортов яблони, груши увеличивается
для максимального продления сроков потребления свежих плодов. Количество
сортов, за исключением хозяйств, обеспечивающих сырьем
плодоперерабатывающие предприятия, должны быть минимальным: по три –
четыре летних, осенних и по четыре – пять зимних сортов. Отбирают
наиболее устойчивые, урожайные, скороплодные и ежегодно плодоносящие
сорта с высокими товарными и технологическими качествами плодов. В
случае замены районированного сорта указываются ее причины.

Т.к. закладываемый мной сад должен обеспечить бесперебойную работу
перерабатывающего предприятия, то его породный и сортовой состав должен
быть, по возможности, разнообразным и содержать сорта плодовых и ягодных
культур разного срока созревания и длительности дальнейшего хранения.

Поступающее сырье(как на переработку, так и на хранение)должно обладать
хорошими технологическими качествами, быть здоровым, без механических
повреждений. Сорта должны быть урожайными, устойчивыми к заболеваниям,
транспортабельными. и осенних сортов При подборе сортов крыжовника из
районированных в данной области не было найдено ни одного сорта,
устойчивого к болезням и вредителям -поэтому было решено вовсе
отказаться от его выращивания, тем более для данной области
рекомендовано под него отводить площадь не более 15 % . Естественно,
что для хозяйства его выращивание не принесет особенной прибыли, а лишь
будет трудозатратным.

Результаты работы записаны в таблицу 2.8.1.

2.8.1. Породный и сортовой состав сада.

Порода, сорт Подвой Районированный сортимент Принято для закладки сада

% площадь, га % площадь, га

плодовые породы на сильнорослых подвоях 90 135 90 135

ягодники

10 15 10 15

Плодовые

яблоня

86 113 87 117

груша

2 3 4 6

итого семечковых

88 116 91 123

вишня

10 13 9 12

слива

2 3 – –

итого косточковых

12 16 9 12

всего плодовых

100 135 100 135

Ягодные

смородина

35 5,25 40 6

крыжовник

15 2,25 – –

малина

10 1,5 20 3

земляника

40 6 40 6

всего ягодных

100 15 =SUM(ABOVE) 100 15

Районированный сортимент (данные 1976 г) Принято для закладки сада (на
основе районированного сортимента 2003 г)

Порода

Сорт % Сорт % Площадь

семечковые культуры

семечковые культуры

Яблоня

Яблоня

летние сорта 10 летние сорта 8 9

Мелба 9 Мелба 5 6

Папировка 1 Папировка 1 1

итого летних 10 Орловим 1 1

осенние сорта 20 Орловский пионер 1 1

Осеннее полосатое 9

Коричное полосатое 4 осенние сорта 31 36

Коричное новое 4 Осеннее полосатое 11 13

Бессемянка мучуринская 3 Орловское полосатое 7 8

итого осенних 20 Коричное новое 6 7

зимние сорта 70 Бессемянка мучуринская 7 8

Антоновка обыкновенная 25

Богатырь 20 зимние сорта 61 72

Северный синап 15 Антоновка обыкновенная 16 18

Пепин шафранный 5 Богатырь 12 13

Звездочка 5 Северный синап 10 13

итого зимних 70 Ветеран 14 16

всего яблони 100 Брянское 9 12

груша

итого 100 117

Бессемянка 80 груша 100 6

Бергамот осенний

20 Детская 40 3

итого 100 Кафедральная 30 1,5

косточковые культуры

Лада 30 1,5

вишня

Любская 35 косточковые культуры

Владимирская 20 вишня 100 12

Гриот московский 20 Жывица 30 3

Жуковская 20 Волочаевка 30 3

Юбилейная 5 Русинка 40 6

итого вишни 100

слива

слива – –

Тульская черная 70 Утро – –

Память Тимирязева 10 Кромань – –

Венгерка московская 10 Витебская поздняя – –

Скороспелка красная 10 Кантемировка – –

итого 100

ягодные культуры

ягодные культуры

смородина черная

смородина черная 100 6

Память Мичурина 55 Белорусская сладкая 25 1,5

Голубка 25 Орловия 25 1,5

Стахановка Алтая 15 Орловсая серенада 25 1,5

итого 95 Севчанка 25 1,5

смородина красная

Чулковская 2 крыжовник – –

Красный крест 2 Краснославянский – –

Версальская белая 1 Русский – –

всего смородины 100 Родник – –

крыжовник

Русский 60 малина 100 3

Финик 15 Гусар 30 0,75

Московский красный 15 Бальзам 20 0,75

Смена 10 Новокитаевская 30 0,75

итого 100 Каскад Брянский 20 0,75

малина

Латам 50 земляника 100 6

Новость Кузьмина 15 Царскосельская 30 1,8

Костинбродская 15 Витязь 10 0,6

Ньюбург 10 Надежда 20 1,2

Обильная 10 Талисман 20 1,2

итого 100 Зенга Зенгана 20 1,2

земляника

Фестивальная 40

Талисман 20

Красавица Загорья 10

Ранняя Махерауха 10

Внучка 10

Комсомолка 5

Зенга Зенгана 5

итого 100

2.9. Расчет общей площади садового массива.

Плановым заданием предусматривается чистая площадь, занятая плодовыми и
ягодными насаждениями. Значительная площадь в садах отводится под
дороги, оросительную систему, садозащитные насаждения, производственные
постройки (бригадные станы, пункты для приготовления ядохимикатов) и
промежуточные культуры в севооборотах и ягодооборотах. Необходимо также
иметь резерв площади для своевременной замены плодовых насаждений после
истечения срока их производственной эксплуатации. Вся дополнительная
площадь включается в садовый массив. Рассчитывают ее следующим образом.

2.9.1. Площадь под промежуточными культурами земляничного севооборота
определяют по формуле:

Sn = (Sз/T)*n – Sз ,

где Sn – площадь промежуточных культур, га;

Sз – плановая площадь земляники, га;

T – число лет выращивания земляники;

Sз/T – площадь очередного поля земляничного севооборота, га;

n – число полей в севообороте.

Sn=6 га.

2.9.2. Площади под промежуточные культуры ягодооборотов смородины,
крыжовника и малины определяют по формуле:

Sn = (Sя/T)*n – Sя ,

где Sn – площадь промежуточных культур, га;

Sя – плановая площадь смородины, малины, крыжовника, га;

T – срок производственной эксплуатации плантации смородины,
малины, крыжовника (6-9 лет);

Sя/T – площадь очередного поля ягодооборота, га;

n – число полей в ягодообороте.

Sn смор.=(6/8)*10-6=1,5 га.

Sn мал=0,75 га.

2.9.3. Резервная площадь для своевременной замены плодовых насаждений
после их амортизации и списания зависит от срока амортизации и
технологии предпосадочной подготовки почвы пред повторной посадкой сада.
В зависимости от зоны, подвоя, породы, сорта, технологии выращивания и
конструкции насаждения срок амортизации для яблони и груши на
сильнорослых подвоях составляет 20-25 лет, на среднерослых – 18-20,
яблони и груши на слаборослых подвоях – 12-20, сливы, абрикоса, черешни,
миндаля – 15-25, персика и вишни – 10-15 лет. Примерно 1 год требуется
для раскорчевки списанных насаждений, очистки почвы от корней и 3-4 года
для подготовки почвы для повторной закладки сада. Следовательно,
резервную площадь определяют для каждой породы или для насаждений одной
породы разной конструкции по формуле:

Sрез. = (Sпл/Tа)*а,

где Sрез. – резервная площадь;

Sпл – плановая площадь породы или насаждений разных конструкций,
га;

Tа – срок амортизации, лет

а – число лет подготовки почвы раскорчеванных насаждений для
повторной посадки (4-5 лет).

для яблони Sрез=117/30*5=19,5га

для груши Sрез=6/30*5=1га

для вишни Sрез=12/30*5=2га

2.9.4. Площадь дорог, садозащитных насаждений и оросительной сети
составляет 12,5-18% площади садов, промежуточных культур земляничного
севооборота, ягодооборотов и резервной площади для подготовки почвы под
повторную закладку сада, т.е. полезной площади сада.

S дор. =(150+6+1,5+0,75+19,5+1+2)*15 / 100=27га

2.9.5. Под бригадные станы и пункты по приготовлению растворов
ядохимикатов отводят 0,5-1 га, а под пасеку – 0,5 га на каждые 100-150
га сада.

Результаты расчетов свели в общую таблицу 2.9.6.

2.9.6. Площадь территории садового массива.

Элементы территории сада % от общей площади Площадь, га

Плодовые и ягодные насаждения 72 150

Промежуточные культуры земляничного севооборота 3 6

Промежуточные культуры ягодооборотов смородины, малины, крыжовника 1
2,25

Резервная площадь для садооборота 10 22,5

Полезная территория сада 86 180,75

Дорожная сеть 4,3+4,3+4,3 9+9+9

Садозащитные насаждения

Оросительная сеть

Бригадные станы 0,4 0,5

Пасека 0,4 0,5

Пункты приготовления растворов ядохимикатов 0,4 0,5

Общая территория сада 100 209,25

2.9.7. Схематический план размещения пород и сортов.

План размещения пород и сортов в садовом массиве разрабатывался с учетом
их морозо-, зимо-, засухоустойчивости, требовательности к теплу, свету,
почвам и реальных условий по карте в пределах намеченного к освоению
земельного участка (рельеф, почвы, возможности орошения, местоположение
центральной усадьбы и др.).

В центральной части выбранного участка расположены два небольших озера.
Чтобы культуры не страдали от затопления и избытка влаги, сад
закладывался на расстоянии 300 м. от них. При выборе мест для
расположения культур на участке учитывался не только рельеф местности,
но и почвы.

На пониженных, лучше увлажненных местах я разместила более
требовательные к важности почвы ягодники(земляника, смородина, малина ,
крыжовник). Земляника предпочитает пониженные места с хорошим солнечным
освещением, поэтому и расположена в южной части сада. При выборе участка
для смородины и крыжовника предпочтение отдаю пологим склонам, на
которых не застаивается холодный воздух и вода, этот кустарники менее
требователен к освещению и теплу, чем яблоня и вишня Вишня любит
повышенные участки и склоны с хорошим воздушным дренажем, хорошо
прогреваемые, поэтому ее я расположила на южном склоне. Яблоня является
культурой, не предъявляющей особых требований к экспозиции склона,
почвам по механическому составу, поэтому её можно расположить в любом
месте. Ее я разместила в самой верхней части участка. Под грушу было
отведено более теплое и защищенное место (средняя треть южного склона),
т. к. она очень требовательна к теплу.

Схематический план размещения пород и сортов на выбранном для
проектирования сада участке прилагается.

2.10. Организация территории сада.

Задача правильной организации территории сада обеспечить наиболее
рациональное использование земли, высокопроизводительную работу
тракторов и сельскохозяйственных машин, сокращение транспортных
расходов, повышение производительности труда.

2.10.1. Разбивка участка на кварталы.

Длина и ширина квартала определяется с учетом создания условий
эффективного использования техники, требования защиты садов от
вредоносного действия ветров и предупреждения эрозии почв. Наиболее
рациональная форма кварталов прямоугольная с соотношением сторон
1:1,5-2,5, но допустимы и практически неизбежны иные формы.

Протяженность квартала определяют по величине гона, при которой
обеспечивается производительное использование техники в саду (400-600 м.
в садах и 300-400 м. на ягодных плантациях.). При такой длине гона
снижаются потери из-за холостых проездов автотранспорта и др. техники
при вывозе продукции из сада. Ширина квартала ограничивает расстояние,
на котором проявляется действие садозащитных полос на снижение скорости
ветра. Это расстояние составляет 200-300 м. ( равно 10-15 кратной высоте
деревьев при высоте 15-20 м.).

  h„a

h„a

h„a

gdcP

`„Agd?

Ffo

Ff

??????

????!

????????????E

h?

h?

h?

h?

h?

gdcP

????9

?

hA{

hA{

hA{

hA{

hA{

hA{

hA{

gdNZv

`„Agd?

 $ & H J b!d!?!?!¦!?!e!i!&c(cccOcOcOec,F.F0FdFfF?F?FIFOFj¤n¤’¤”¤(¦*¦8¦:¦
H¦ueonueoueoueoueoueoueoueoueoueonueoueoueoueoueoueoueoueoueonueoueoueou
eoaessueoOoOoOoOonueOueoueOoueOoOueOueOoueoOoOoO h$

hI,? h$

hI,? h$

• h$

hKPo h$

• h$

gd$

8

8

8

8

8

??

gdEdy

`„Agd?

?U?U ekd

$

????????????

ae

ae

j

l

?

 

??p

gdcP

`„Agd?

hN

hN

hN

hN

hN

„A`„AgdcP

hN

hN

hN

hN

hN

hN

hN

gdcP ?kd

ooooooooooooooooooooooooooo

`„Agd?

????!?етствие с рациональной формой кварталов (прямоугольная с
соотношением сторон 1:1,5-2,5).

На участках со спокойным рельефом и в условиях благоприятного климата
оптимальная площадь квартала для плодовых пород составляет 12-25 га. Для
смородины, малины и крыжовника – 4-6 га, для земляники – 3-5 га.

Длинной стороной кварталы расположили поперек направления наиболее
вредоносных ветров( северных и северо-восточных), т.к.
эрозионно-опасных склонов на данном участке нет- вдоль склонов. Границы
кварталов следует совмещать с магистральными каналами и трубопроводами.

Внутри кварталов ряды плодовых деревьев располагают параллельно его
длинной стороне по меридиану (с севера на юг), в интенсивных садах – с
запада на восток (допускается отклонение на 20-250).

Для обеспечения организации и учета труда кварталы делят межклеточными
дорогами поперек направления рядов через каждые 100-150м на рабочие
клетки. Разбивку участка на кварталы начинают со стороны дорог, от
границ центральной усадьбы хозяйства с помощью теодолита. Результаты
записываются в таблицу 2.10.1.1.

2.10.1.1. Размеры и количество кварталов.

Порода площадь, га Размеры квартала, длина и ширина, м № квартала

Яблоня

летние сорта 9 200*450 № 4

осенние сорта 9 200*450 № 9,10,20,21

зимние сорта 9 200*450 № 3,5-8,16-18

груша 6 200*300 № 4

вишня 6 200*300 № 1,2

смородина черная 3 150*200 № 14,15

малина 3 150*200 № 11

земляника 3 150*200 № 12,13

2.10.2. Садозащитные насаждения.

Садозащитные насаждения из лесных пород располагают по всему периметру
садового массива (4-5 рядные опушки шириной 8-10 м определенной
конструкции) и по границам кварталов (1-2 рядные ветроломные линии).
Используют рекомендованные для зоны высокорослые, быстрорастущие,
долговечные, с компактной кроной, не имеющие общих вредителей и болезней
с плодовыми растениями породы. Расстояния при посадке составляют:

между рядами – 2,5-3 м,

в рядах между деревьями – 1-1,5 м,

между кустарниками – 0,6-0,8 м.

Поскольку обработку почвы проводят преимущественно в одном направлении,
свободные полосы между садозащитными насаждениями и первыми рядами
плодовых растений (для разворота почвообрабатывающих агрегатов) и
внутриквартальных дорог вдоль длинных сторон кварталов оставляют шириной
6-8 м, а вдоль коротких сторон – 10-12 м.

Что касается пород, вводимых в состав лесополос, то они должны отвечать
ряду требований.

Деревья в полосах должны быть:

быстрорастущими;

достаточно высокими;

долговечными;

с компактной кроной;

слабопорослевыми;

без общих с плодовыми деревьями вредителей и болезней;

должны иметь ценную древесину;

обладать способностью к росту при переувлажнении;

морозостойкостью;

желательно, чтобы они давали дополнительную продукцию (медоносы,
орехоплодовые и др.).

Но такое возможно лишь в идеале, на самом деле пород, отвечающих всем
этим требованиям, не существует (к сожалению), поэтому в защитные полосы
вводят несколько пород, подразделяя их на главные, подгонные и
кустарниковые.

В центральной зоне рекомендуют для защитных насаждений следующие породы
деревьев и кустарников:

главные – тополь (канадский, бальзамический, берлинский), береза, липа,
вяз, лиственница, ясень;

подгонные – клен (остролистный, полевой), акация корзиночная;

кустарниковые – акация желтая, жимолость, шиповник, боярышник.

Защитные насаждения высаживают за два-три года (лучше за четыре-пять
лет) до посадки плодовых деревьев чтобы уже в первый год защитить его от
ветров. Для моего сада в качестве основной породы выбрана береза, липа,
подгонной – клен остролистный, а кустарниковой – жимолость. Выбранная
конструкция полос- ажурно-продуваеая (полупродуваемая) состоит из 3-4
рядов высокорослых деревьев с невысоким кустарником с внешней стороны;
защитное влияние полосы распространяется на расстояние, превышающее
высоту деревьев в 40-50 раз. Это наиболее подходящая конструкция для
садоводства.

2.10.3. Дорожная сеть.

Для транспортировки грузов в садах создают магистральные, окружные,
межквартальные и межклеточные дороги. Магистральные дороги прокладывают
вдоль основной оси садового массива, окружные – вдоль садозащитной
опушки, межквартальные – по границам кварталов, а межклеточные,
пересекающие кварталы,- через каждые 100-150 м.

Итак, в садах устраивают дороги четырех типов:

Магистральная дорога проходит через центральную часть насаждений и
обеспечивает связь всех частей сада с основными дорогами хозяйства и
района. Ее устраивают с твердым покрытием. Проезжая часть 10м, обочина
3м, с обеих сторон устраивают кюветы.

Окружные дороги прокладывают по внешним границам сада вдоль садозащитных
полос (с их внутренней стороны). Эти дороги служат для связи
периферийных кварталов с магистральной дорогой, а также для сокращение
проездов транспорта при вывозке урожая, ширина 5 м с обочиной – 1,5 м.

Межквартальные дороги размещают внутри кварталов вдоль ветроломных
линий, ширина 4 м, обочины 1,5м. Они предназначены для связи между
кварталами, окружными и магистральными дорогами и для удобства
обслуживания производственных процессов.

Внутриквартальные (межклеточные) дороги обеспечивают движение поперёк
рядов в садах с плотным стоянием деревьев или трудоемким процессом
уборки. Их размещают через каждые 100, шириной 5м.

Схемы размещения садозащитных насаждений и дорог представлены в виде
рисунков поперечных профилей.

На основе принятых решений разработали план организации территории сада
в масштабе (1:25000) на миллиметровой бумаге, на которую нанесли границы
кварталов, дорожную сеть, садозащитные насаждения, бригадные станы,
пасеку, пункты приготовления растворов ядохимикатов, резервную площадь,
а также показывают размещение пород и групп сортов (летние, осенние,
зимние), условные обозначения. План прилагается к разделу организации
территории.

2.10.4. Технология разбивки на кварталы и посадки садозащитных
насаждений.

Квартал – первичная технологическая единица сада, его размер
определяется требованиями механизации и рельефом местности. Защитные
насаждения высаживают таким образом, чтобы создать кварталы площадью
4-15 га. Длина квартала 400-600 м, ширина 300-400 метров. Через каждые
100 метров ряды делятся внутриквартальными дорогами шириной 5 метров.
До создания защитных насаждений земляники размещают между кулисами из
кукурузы, подсолнечника, топинамбура, сорго и др. Высевают их в 2 ряда:
растения в рядах прореживают, оставляя между ними расстояние 15-20 см.
Кулисы закладывают через 10-15 метров.

Территорию обсаживают защитными полосами ажурной конструкции из трех
рядов высокорослых деревьев, а кварталы разделяют однорядными
ветроломными линиями. Садозащитные насаждения должны находится от рядов
ягодных растений по длинной стороне на расстоянии 6-8 метров, по
короткой 10-12 метров. Ширина главных дорог 10 метров, межквартальных
– 4метра.

Обязательная структура насаждений в квартале предполагает:

-одинаковую ширину всех междурядий

-наличие одной культуры со сходными сроками созревания

-одновременное цветение и вступление в плодоношение всех сортов, сходный
жизненный цикл, долговечность и т.д.

В организации территории сада очень важное значение имеет правильная
разбивка на кварталы – участки сада, ограниченные дорогами и
садозащитными насаждениями.

Разбивка – сложный процесс, неудачное её выполнение затрудняет
механизированную обработку междурядий и увеличивает затраты на обработку
приствольных полос. В разбивке выделяют 2 этапа: оконтуривание участка и
разбивка на кварталы, внутриквартальная разбивка. Оконтуривание проводят
с помощью вех, мерной ленты и угломерных инструментов. Оно сводится к
построению на местности прямоугольников.

После построения основных линий на них с помощью мерной ленты
откладывают расстояния, соответствующие длине и ширине квартала. Стороны
кварталов или клеток разбивают с помощью мерной ленты на отрезки,
соответствующие расстояния между деревьями при посадке. Все вставляемые
колья провешивают, чтобы они были на одной линии.

Внутриквартальную разбивку можно выполнять методом визирования, по шнуру
или с помощью проволоки и маркированием.

При механизированной разбивке проводят поперечное провешивание и нарезку
борозд культиватором, на котором на нужных расстояниях устанавливают
окучники или лапы-окучники.

Защитные полосы закладывают 2…3 – летними сеянцами первого сорта; почву
для их посадки готовят так же, как и для сада. Посадку проводят как
осенью, так и весной посадочными машинами СШН-3, агрегатируемые с
тракторами ДТ-75, ДТ-75М. В первые годы уход заключается в
систематических поливах, прополках, рыхлении почвы и в проведении
подкормок удобрениями для обеспечения хорошего роста.

Садозащитные насаждения создают за 2…5 лет до посадки плодовых деревьев,
в крайнем случае – в год посадки сада, чтобы уже в первые годы защитить
его от ветров.

2.11. Площади питания и схемы посадки растений.

Площади питания и схемы посадки растений устанавливают с учетом
действующих рекомендаций, силы роста сортов, подвоев, конструкции
насаждений. Данные оформляют в виде таблицы.

Площади питания и схемы посадки растений.

7 4 357

косточковые культуры

5 3

вишня

5 3 669

Жывица

5 3 669

Волочаевка

5 3 669

Русинка

5 3 669

ягодные культуры

смородина черная

3 0,9 3609

Белорусская сладкая

3 0,9 3609

Орловия

3 0,9 3609

Орловсая серенада

3 0,9 3609

Севчанка

3 0,9 3609

малина

2,5 0,5 7923

Гусар

2,5 0,5 7923

Бальзам

2,5 0,5 7923

Новокитаевская

2,5 0,5 7923

Каскад Брянский

2,5 0,5 7923

земляника

0,8 0,2 62744

Царскосельская

0,8 0,2 62744

Витязь

0,8 0,2 62744

Надежда

0,8 0,2 62744

Талисман

0,8 0,2 62744

Зенга Зенгана

0,8 0,2 62744

2.11.1. Внутриквартальное размещение сортов.

Кварталы занимают только одной породой и сортами одного срока
созревания. В отдельных случаях допустимо включение в кварталы летних
сортов в качестве сортов – опылителей для раннеосенних сортов; а зимних
сортов – для позднеосенних, поскольку сроки съема плодов у них почти
совпадают. Для обеспечения хорошего переопыления в одном квартале
высаживают не менее трех и не более пяти взаимно опыляемых, одновременно
цветущих и вступающих в плодоношение сортов. Число рядов в полосе
сортов-опылителей смородины, крыжовника, малины должно быть не менее5-10
и земляники 10-15, так как при более узких полосах затрудняется
организация. Сорта в кварталах размещают равномерно и пропорционально их
удельному весу в сортименте сада. Количество рядов, число деревьев в
ряду определяется по формулам и записывается в таблицу 2.11.1.1.
Отдельно схематично представляется чередование сортов с учетом
перекрестного опыления.

2.11.1.1. Структура размещения сортов в квартале.

№ квартала Порода, сорт Количество рядов в квартале, шт. Число растений
в ряду, шт. Общее количество растений, шт. Занимаемая сортом площадь, га

3,5,6,7,8,16,17,18 Яблоня з/с

108

Антоновка обыкновенная 6

648 1,8

Богатырь 3

324 0,9

Северный синап 6

648 1,8

Ветеран 4

432 1,2

Брянское 4

432 1,2

9,10,20,21 Яблоня о/с

108

Осеннее полосатое 7

756 2,1

Орловское полосатое 7

756 2,1

Коричное новое 7

756 2,1

Бессемянка мучуринская 6

648 1,8

19 Яблоня л/с

108

Мелба 9

972 2,7

Папировка 6

648 1,8

Орловим 6

648 1,8

Орловский пионер 6

648 1,8

4 Груша

70

Детская 11

770 2,1

Кафедральная 8

560 1,7

Лада 8

560 1,7

1,2 Вишня

70

Жывица 8

560 0,8

Волочаевка 8

560 0,8

Русинка 11

770 1,1

14,15 смородина черная

201

Белорусская сладкая 11

2211 0,6

Орловия 11

2211 0,6

Орловсая серенада 13

2613 0,7

Севчанка 12

2412 0,7

11 малина

361

Гусар 15

5415 0,7

Бальзам 12

4332 0,5

Новокитаевская 14

5054 0,6

Каскад Брянский 12

4332 0,5

12,13 земляника

361

Царскосельская 38

13718 0,2

Витязь 31

11191 0,2

Надежда 34

12274 0,2

Талисман 34

12274 0,2

Зенга Зенгана 34

12274 0,2

Количество рядов плодовых деревьев (Кр, шт) в квартале сада определяется
по формуле:

КР = ((Шкв-2Шппд)/Шм ) + 1,

где Шкв – ширина квартала;

Шппд – ширина поворотной полосы, расположенной вдоль длинной
стороны квартала (приопушечная зона);

Шм – ширина междурядья плодовых деревьев, м;

крайний ряд в квартале.

Количество деревьев в ряду (Кд, шт) определяется по формуле:

Кд = ((Дкв-2Шппк)/Д) + 1,

где Дкв – длина квартала;

Шппк – ширина поворотной полосы, расположенной вдоль короткой
стороны квартала, м;

Д – принятое расстояние между деревяьми в ряду, м;

1 – крайнее дерево в ряду.

Площадь, занятую сортом (S, га), рассчитывают по формуле:

S = n*Sпп/10000,

Где n – количество деревьев в квартале;

Sпп – площадь питания одного дерева.

Для яблони: Кр=200-(2*10)/7+1=27

Кд=450-(2*12)/4+1=108

n=27*108=2916

Для груши и вишни:

Кр=200-(2*10)/7+1=27

Кд=300-(2*12)/4+1=70

n=27*70=1890

Для черной смородины

Кр=47

Кд=200-(2*10)/0,9+1=201

Для малины

Кр=150-(2*10)/2,5+1=53

Кд=200-(2*10)/0,5+1=361

Для земляники

Кр=150-(2*7)/0,8+1=171

Кд=200-(2*7)/0,2+1=931

2.11.2. Схема размещения взаимоопыляемых сортов и сортов – опылителей.

Яблоня.

Зимние сорта:

Осенние сорта:

Летние
сорта:

Груша.

Летние сорта:

Вишня.

Сорта:

Смородина черная.

Сорта:

Малина.

Сорта:

Земляника.

Сорта:

2.11.3. Потребность в посадочном материале.

Потребность в посадочном материале плодовых и древесно–кустарниковых
растений для садозащитных насаждений определяют на основе удельного
веса пород и сортов в саду, протяженности садовой опушки, ветроломных
полос и принятых схем посадки с учетом страхового фонда в размере 3-5 %.
Для земляники потребность в рассаде устанавливают на одно очередное
поле.

2.11.3.1. Потребность в посадочном материале плодовых и ягодных
культур (тыс. шт.).

Порода, сорт Потребность в посадочном материале

на проектную площадь, га страховой фонд 5 % всего

Яблоня з/с

Антоновка обыкновенная 5184 259 5443

Богатырь 2592 130 2722

Северный синап 5184 259 5443

Ветеран 3456 173 3629

Брянское 3456 173 3629

итого

Яблоня о/с

Осеннее полосатое 3024 151 3175

Орловское полосатое 3024 151 3175

Коричное новое 3024 151 3175

Бессемянка мучуринская 2592 130 2722

итого

Яблоня л/с

лочаевка 1120 56 1176

Русинка 1540 77 1617

итого

смородина черная

Белорусская сладкая 4422 220 4642

Орловия 4422 220 4642

Орловсая серенада 5226 260 5486

Севчанка 4824 240 5064

итого

малина

Гусар 5415 270 5685

Бальзам 4332 230 4562

Новокитаевская 5054 250 5304

Каскад Брянский 4332 230 4562

итого

земляника

Царскосельская 27436 1372 28808

Витязь 22382 1119 23501

Надежда 24548 1227 25775

Талисман 24548 1227 25775

Зенга Зенгана

итого

2.12. Календарный план закладки садов и садозащитных насаждений.

Составление календарного плана закладки садов и садозащитных насаждений
проводится на основе предусмотренных агротехнических мероприятий и
произведенных расчетов необходимого времени исходя из норм выработки.
При этом необходимо обеспечить ускоренную закладку садовых опушек и
ветроломных полос с тем, чтобы закладку садов проводить на участках с
2-4 летними защитными насаждениями.

При использовании современных технологий, в течение года в одном
хозяйстве можно провести посадку многолетних растений на площади 150-200
га. Следовательно, закладку крупных массивов садов нужно планировать на
5-8 лет.

В первую очередь целесообразно закладывать наиболее скороплодные породы
(ягодники, персик и др.) и интенсивные сады на вегетативно размножаемых
подвоях, что обеспечит более быстрое получение продукции.

В большинстве зон промышленного плодоводства объем осенних посадок в
2-5 раз больше, чем весенних.

С учетом местных особенностей сначала составить рабочий план
агротехнических мероприятий и произвести расчет необходимого времени на
закладку сада, а затем – календарный план.

2.12.1. Рабочий план агротехнических мероприятий и расчет необходимого
времени для закладки плодового сада по породам.

Перечень меро-

приятий Агротехни-

ческие условия

Расчистка – Т-130 с кусторезом и корчевателем-собирателем

Фреза ФБН-1,5 Удаляют крупные камни, валуны, кустарники.

Очистка почвы от корней сорных растений

Легкая планировка участка , разбивка на кварталы Выравнивание
поверхности в помощью планировщиков ПА-3 после вспашки плугами

Мелиоративные мероприятия Под землянику и малину сооружают основные
элементы оросительных сетей

Противоэрозионные мероприятия – на сильно смытой почве Располагать ряды
в садах на склонах в поперечном направлении, обработку междурядий
проводить в одном направлении

Окультуривание почвы – на сильно смытой почве Почву начинаем готовить за
4 года до посадки: участок засевают многолетними травами на 2 года
(клевер 12-15 кг/га, тимофеевка 8 кг/га); на 3-тий год поле засевают
сидератами (люпин, горчица, вико-овсяная смесь).

Перед внесением удобрений на сильно смытой почве, если она сильно
засорена, используют гербициды.

Погрузка органических и минеральных удобрений Погрузку навоза проводят
погрузчиком ПФП-1,2 в разбрасыватели

Подвоз органических и минеральных удобрений Разбрасыватели

Внесение удобрений Одновременное внесение органических и минеральных
удобрений, учитывая уровень содержания подвижных элементов минерального
питания в почве (повышенные дозы вносят на сильно смытых почвах):

Фосфор – 275 кг д.в./га,

Калий – 200 кг д.в./га,

Органические удобрения – 50 т/га;

Для сильносмытой почвы – 450 и 500 кг д.в./га Р2О5 и К2О соответственно,

Орг.уд-я – 100т/га

Почва на участке слабокислая, поэтому применяют физиологически щелочные
формы удобрений: калимагнезия, фосмука и др. или нейтрализуют кислые
удобрения, смешивая их с известью. Само известкование проводить
неэффективно, т.к. степень насыщенности основаниями в почве очень
высокая.

Органические удобрения вносят разбрасывателем РОУ-6, минеральные уд-я
вносят разбрасывателем 1РМГ-4

Плантажная вспашка Навоз запахивают на глубину 18-20 см за 3-4 месяца до
глубокой вспашки. При осенней посадке плантажная вспашка проводится в
мае, при весенней – осенью. На глубину 45 см. Плантажный плуг ППН-50 без
предплужников – для лучшего перемешивания слоев почвы.

На сильно смытой почве проводят полосный экскаваторный плантаж. Он
заключается во вскрытии и последующей засыпке грунтом траншей глубиной
80 см, направляемых вдоль будущих рядов плодовых деревьев.
Предварительно почву рыхлят. Экскаваторный плантаж обеспечивает наиболее
эффективное накопление воды в почве.

Культивация в 2 следа с одновременным боронованием Проводят перед
посадкой плодовых деревьев.

Нарезка траншей

Подвоз саженцев

Посадка с поливом

Оправка саженцев после посадки

2.12.2. Календарный план закладки садов и садозащитных насаждений, га.

Порода 2006 2007 2008 2009

весна осень весна осень весна осень весна осень

Береза +(2003 г.)

Липа +

Клен +

Жимолость +

Черная смородина

1,5

1,5

1,5

1,5

Земляника

1,5

1,5

1,5

1,5

Малина

3

Яблоня

39

39

40

Груша

6

Вишня 12

2.13. Предпосадочная подготовка почвы.

Подготовка почвы оказывает большое влияние на рост и плодоношение
плодовых растений. Ее начинают за несколько лет до посадки сада. Поэтому
с учетом свойств почв и биологических особенностей пород разрабатывалась
система мероприятий по подготовке почвы (планировочные работы,
строительство оросительной системы, системы содержания и обработки
почвы, системы применения удобрений, известкование, гипсование и др.).

Расчистка, планировка.

Предпосадочную подготовку участков начинаем с их расчистки, при которой
выкорчевываем пни, удаляем кустарники, валуны и крупные камни. Расчистку
выполняем тракторами типа Т-130 с кусторезами,
корчевателями-собирателями. Работы по расчистке включают проведение
очистки почвы от корней и сорных растений с помощью фрезы ФБН-1,5.

Проводят планировку участка, направленную на улучшение микрорельефа, для
создания выровненных по всей территории условий для роста растений.

Поверхность выравнивают бульдозерами, скреперами Д-374 и грейдерами
Д-20Б. При планировке необходимо предварительно снимать и перемещать в
сторону верхний плодородный слой для его сохранения. После выравнивания
плодородный спой почвы возвращаем на прежнее место. После такой
планировки грунты должны оседать в течение двух лет, только после этого
участок можно использовать для посадки сада.

Для моего выбранного участка характерна ровная поверхность, поэтому там
можно произвести легкую планировку, которая сводится к выравниванию
поверхности с помощью планировщиков П-4, П-2,8А и ПА-3.

Мелиоративные мероприятия.

Они направлены на улучшение водно-воздушного режима почвогрунтов. На
участках с высоким уровнем грунтовых вод (ближе 1,5…2 м) и в районах с
избыточным выпадением осадков в летний период закладывают дренаж.
Открытый дренаж не очень удобен, так как осушительная сеть занимает
место и требует больших затрат по уходу. Более совершенны системы
закрытого дренажа; широкое распространение получили кротовый и гончарный
дренажи.

Для моего участка не нужен дренаж, т.к. грунтовые воды залегают далеко
от поверхности земли (2,5-3 м.)

Почвы –выщелоченные и оподзоленные черноземы – подходят для всех
культур, выращиваемых в данном хозяйстве.

Противоэрозионные мероприятия.

Эродированность почв резко отрицательно влияет на продуктивность садов,
поэтому сохранению почв от эрозии в садах, закладываемых на склонах,
надо уделять особое внимание. Ряды плодовых деревьев располагают поперек
склона при уклоне более 2°. Это обеспечивает обработку почвы в
поперечном направлении и позволяет уменьшить эрозию почвы. Располагать
ряды в садах на склонах в поперечном направлении необходимо и для
эффективного использования тракторов и прицепных машин.

На выбранном участке уклон 0,28 ° – можно сказать, что опасность эрозии
практически отсутствует, поэтому посадку растений и обработку можно
выполнять в любом направлении.

Окультуривание почвы.

При окультуривании физико-химические свойства почв улучшаются на большую
глубину, создается запас питательных веществ в зоне размещения основной
массы корней.

Для создания оптимальных условий минерального питания перед высадкой
плодовых деревьев (за 1,5.. .2,5 года) проводят предпосадочную
подготовку почвы с одновременным посевом сидеральных культур,
известкованием, внесением навоза и минеральных микро- и макроудобрений.

Лучшими предшественниками под все типы садов считаются травы. В этом
случае разрыв между раскорчевкой старых деревьев и посадкой саженцев
должен быть не менее 4-5 лет, причем 2-3 года из них почву содержат под
многолетними травами. Удобрения под травы вносят в таком количестве,
чтобы обеспечить их максимальные урожаи.

Органические и минеральные удобрения вносят одновременно с вспашкой

Применение высоких доз навоза или компоста в сочетании с фосфорными и
калийными удобрениями благоприятно влияет на рост надземной массы и
корневой системы молодых деревьев, вступление их в плодоношение и в
дальнейшем – на величину урожая. Внесение фосфорных и калийных удобрений
перед посадкой деревьев позволяет обогащать глубокие слои почвы фосфором
и калием, что особенно важно для многолетних растений с глубоко
проникающей корневой системой.

Органические удобрения вносят с использованием разбрасывателя РОУ-6.
Минеральные – 1РМГ-4.

Признанным приемом обработки почвы под закладку садов является глубокая
(плантажная) вспашка на 40…60 см. Плантаж улучшает водный и воздушный
режимы почвы, способствует поглощению и накоплению влаги, дает
возможность глубоко заделывать удобрения и этим увеличивать
обеспеченность питательными веществами нижних горизонтов почвы, снижает
запасы сорняков и вредителей. Глубина вспашки почвы – 40…45 см.

Плантажную вспашку проводят за 3…5 месяцев до посадки деревьев и
кустарников плантажными плугами ППУ-50А, ППН-50 без предплужников для
лучшего перемешивания слоев почвы. Перед посадкой проводят неглубокую
безотвальную вспашку или культивацию в 2 следа с одновременным
боронованием. Разъемные борозды запахивают плугами и разравнивают
боронами.

При весенней посадке все подготовительные работы проводят осенью

2.14. Технология посадки сада.

Устанавливают оптимальные сроки посадки для каждой породы с учетом
экологических условий согласно календарному плану. Посадку необходимо
проводить наиболее прогрессивными способами: механизированным с помощью
посадочных машин, траншейным, гидромеханическим, в глубокие борозды и
др. С учетом принятого способа дают краткое описание технологии
подготовительных работ и самой посадки.

Посадка деревьев осуществляется механизировано. Для механизированной
посадки сада применяют серийную навесную садопосадочную машину СНС-1,
которая агрегатируется с тракторами класса 3 тяговой силы (типа ДТ-75Н).
Во время движения машины ее сошник образует посадочную борозду (щель) в
почве, в которую опускаются саженцы. Внутри сошника установлен бачок
вместимостью 8 л для порционной подачи воды в зону размещения корней
саженца. Позади сошника установлены загортачи и уплотнители почвы.

Посадочный агрегат движется по провешенным линиям будущих рядов
деревьев, начиная работу с того угла квартала, который обеспечивает
сажальщику хорошую видимость разметочных борозд.

Саженцы подвозят и временно прикапывают на поворотных полосах или
загружают ими сажалку с подъезжающих транспортных средств.

Перед началом работы машину устанавливают на определенную глубину
посадки по размерам корневой системы. Загружают в бункера машины
необходимое число саженцев, агрегат подъезжает к первому подвешенному
ряду, машина опускается в рабочее положение.

Подавальщик и сажальщик занимают рабочие места, и по сигналу второго
тракторист начинает движение посадочного агрегата. Подавальщик сразу же
берет саженец из бункера и подает сажальщику, который опускает его в
камеру сошника в момент пересечения поперечной борозды (от поперечной
маркировки), ставит корни на дно посадочной щели. При этом движении
корни нажимают щуп поливного бачка, происходит полив места посадки. При
посадке сажальщик держит каждый саженец с небольшим наклоном против
движения трактора до полного засыпания корней почвой загортачами.

После посадки ряда агрегат останавливается, рабочие покидают машину,
тракторист поднимает сажалку в транспортное положение и переезжает к
следующему ряду.

Вслед за посадочным агрегатом идут двое-трое рабочих, поправляют
растения, уплотняют почву около них и делают лунки для следующего
полива.

Послепосадочный полив осуществляется с помощью машин для внесений жидких
удобрений (типа ЗЖВ-1,8), к которым присоединяют два шланга с
наконечниками.

Лучший сезон для посадки деревьев и ягодников – осень, в это время
создается хорошие условия для регенерации корневых систем.

Землянику высаживают однострочно с расстоянием между рядами 80 см и в
ряду 20 см. В дальнейшем усы сдвигают к рядам, розетки укореняются,
образуются полосы шириной 30…40 см.

На следующий год с плантации получают урожай и формируют полосы в
соответствии с выбранной схемой посадки.

Землянику высаживают рассадопосадочными машинами – СКН-6, СКН-6А,
СКНБ-4А. Рассаду земляники высаживают так, чтобы после посадки и
уплотнения земли вокруг растения сердечко (верхушечная почка) было на
уровне поверхности почвы.

Смородину высаживают осенью с расстоянием между рядами 3 м, расстояние
между растениями 0,9 м .При посадке применяют посадочную машину СШН-3,
СЛН-1, культиваторы ПРВН-2,5, КРН-4,2. Смородину высаживают наклонно под
углом 45°, заглубляя на 6…8 см.

Посадочный материал – 1-летние или 2-летние саженцы первого и второго
сортов. Высаженные растения обильно поливают, мульчируют навозом,
перегноем торфом слоем 3…5 см или присыпают землей.

Посадка плодовых деревьев. В плодоводстве используют несколько способов
посадки плодовых деревьев:

по предварительно выкопанным ямам;

по плантажной вспашке без ям;

траншейная посадка (в нескольких модификациях);

механизированный способ посадки.

Посадку в большие ямы проводят двое рабочих вручную. Предварительно
выкапывают ямы диаметром 60…80 см и глубиной 40…50 см. В небольших
садах их копают вручную, в хозяйствах — ямокопателями КЯУ- 100А, КПЯШ-60
в агрегате с тракторами Т-54В или «Беларусь». При копке ям используют
посадочные доски, имеющие три выреза на одной стороне — один в центре и
два у концов, на равном расстоянии от центра. Перед копкой доску
центральным вырезом ставят к колу, а в концевые забивают небольшие
колышки.

При выкопке центральный кол убирают, колышки сохраняют на месте. После
выкопки ямы к этим колышкам ставят посадочную доску так, чтобы ее вырезы
совпали с ними, и через центральный вырез вбивают посадочный кол.

На бедных почвах в яму вносят 20…30 кг органических удобрений, до I…
1,5 кг суперфосфата и до 250 г хлорида калия, хорошо перемешивая их с
почвой. Затем сажают дерево. Сажают растения вдвоем: один насыпает на
дно ямы холмик земли, другой размещает саженец с северной стороны кола и
расправляет корни, направляя их вниз. Затем первый рабочий насыпает
землю и по мере засыпки корней уплотняет ее, начиная от краев ямы к
центру. Второй рабочий удерживает саженец так, чтобы обеспечить
необходимую глубину его посадки.

Посадку в большие ямы применяют в основном в любительском садоводстве, а
также при ремонте промышленных насаждений.

Чаще плодовые деревья сажают по плантажной вспашке. После подъема
плантажа нет необходимости в больших ямах. Деревья высаживают по хорошо
подготовленной почве сразу после разбивки площади. На местах посадки в
почву забивают посадочные колья и с северной их стороны выкапывают
небольшие ямки (30…40) Х (30…30) см, чтобы в них размещались корни.
При посадке следят за тем, чтобы все корни саженцев были направлены вниз
и не загибались вверх по стенкам ямы, дерево должно плотно прилегать к
посадочному колу.

При посадке по плантажу один человек высаживает до 130…150 деревьев за
смену, что в 3 раза больше, чем при посадке в большие ямы. Весной почва
меньше подвергается высушиванию; если ямы выкопаны заранее, потери влаги
из почвы больше.

Траншейный способ посадки применяют в районах Нечерноземной полосы.
Среднего Поволжья, а также в областях Сибири и Дальнего Востока. При
траншейном способе применяют смещенную систему разбивки: колья
устанавливают не на местах посадки плодовых деревьев, а на расстоянии 1
м от будущего ряда. Трактор может проехать вдоль ряда кольев, не сбивая
их. Таким образом, появляется возможность проводить разбивку один раз за
цикл посадки. Так как агрегаты движутся по челночной системе заездов,
имеет свои особенности и разбивка основных линий на отрезки, равные
ширине междурядий. Например, если междурядья имеют ширину 6 м, то при
разбивке колья ставят с такими интервалами: 8—4—8—4 м. и т. д.

После разбивки участка двумя проходами плантажного плуга вдоль кольев
открывают борозду глубиной 40… 50 см с центром по оси будущего ряда; в
нее вносят органические и минеральные удобрения. Дозу удобрений
рассчитывают с учетом площади, занимаемой траншеей. После разбрасывания
удобрений борозду засыпают.

Такая подготовка почвы в год посадки позволяет экономно расходовать
удобрения, создавать благоприятные условия для приживаемости саженцев и
последующего роста деревьев.

В подготовленную почву сажают деревья без предварительной копки ям
машиной СНС-1 (место посадки определяют по визиру машины при подходе к
установленным при разбивке кольям).

Наименьшей трудоемкостью характеризуется закладка промышленных садов с
применением средств механизации для разбивки кварталов и использованием
садопосадочной машины для посадки деревьев.

2.15. Уход за молодыми насаждениями.

Комплекс агротехнических мероприятий по уходу за молодыми насаждениями
включает системы содержания, обработки и борьбы с водной эрозией,
сорняками, применения удобрений, регулирование водного режима.
формирования и обрезки.

Система содержания почвы.

Уход за почвой в молодых садах.

Уход за почвой в молодых садах должен быть направлен на систематическое
улучшение плодородия почвы и использование по возможности свободной, не
занятой корнями деревьев площади сада под различные промежуточные
культуры.

Применение удобрений в молодых садах способствует росту деревьев,
обеспечивает более раннее и обильное плодоношение. Если при посадке
деревьев почва была предварительно окультурена, то удобрения следует
вносить только на 5-й или 6-й год после посадки, учитывая их долголетнее
последействие. Дозы и сроки внесения определяются по почвенной и
визуальной диагностике.

Чтобы исключить отрицательного влияния междурядных культур на плодовое
дерево, необходимо в первые три года приствольные полосы шириной не
менее 2-х метров содержать под черным паром. В последующие пять лет –
приствольные полосы шириной не менее 3-х – 4-х метров.

В данных условиях в междурядьях сада за основу принимаем паросидеральную
систему содержания почвы. Она обеспечивает пополнение органического
вещества в почве, способствую комплексному улучшению ее водно-физических
и других свойств.

Сидераты высевают весной, вегетативную массу в зеленом состоянии
заделывают осенью. По содержанию азота 1 т зеленого удобрения бобовых
равноценна 1 т навоза, причем коэффициент использования азота сидератов
почти вдвое выше, чем азот навоза.

Сидераты оптимизируют режим почвенного питания растений: улучшают

использование других питательных веществ, усиливают микробиологическую
активность в почве, улучшают ее водопоглотительные и водоудерживающие
свойства, буферность, структуру, в результате почва лучше противостоит
эрозии.

Ценность сидератов повышается, если они являются еще и медоносами
(фацелия, горчица). На зеленое удобрение в садах могут быть использованы
как бобовые, так и небобовые растения.

Мелкие семена фацелии и горчицы высевают на глубину 2…3 см, семена
остальных культур – на глубину 4…6 см.

Для хорошего роста бобовых сидератов под них вносят фосфорно-калийные
удобрения (по 60…70 кг д.в. на 1 га), под небобовые –N60P60K60

Эти нормы используют и в земляничном севообороте. Паросидеральную
систему содержания почвы применяют в садах, вступивших в товарное
плодоношение, начиная примерно с 8… 10-летнего возраста.

Урожайность яблони, произрастающей с сидератами, на 10…20% больше, чем
на черном пару.

При содержании почвы в садах до вступления в плодоношение осеннюю
зяблевую вспашку выполняют плугами – лущильниками ПЛС-5-25А и садовыми
плугами ПСГ-3-30А на глубину 18…20 см в семечковых и сильнорослых и на
глубину 14… 16 см в косточковых садах. Для обработки почвы вблизи
деревьев применяют боковые прицепы и сцепки. Глубину обработки в
приствольных полосах уменьшают до 6…12 см, чтобы избежать повреждения
крупных скелетных корней (главным образом диаметром 10…12 см),
отличающихся слабой регенерационной способностью, и ослабить эрозию.

Почву в садах пашут различными способами – в свал, в развал и
комбинированно. При вспашке в садах нельзя допускать образования гребней
около рядов деревьев, поскольку в дальнейшем затрудняется обработка
приствольных полос, и корни испытывают более резкие колебания температур
и влажности. Ранней весной и после дождей почву в садах боронуют, чтобы
закрыть влагу, уничтожить корку и сходы сорняков. Боронуют в одном
направлении, вдоль междурядий, с применением навесных сцепок. Глубина
боронования 3…5 см, ширина защитной зоны около ряда деревьев но менее
40 см.

Для боронования применяют тяжелые и средние зубовые бороны ЗБЗТУ-1,0 и
ЗБЗС-1,0 с четырехзвенными (БЗН-4,0) и шестизвенными (БЗН-6,0)
навесками.

Удобрение плодовых деревьев.

Удобрение плодовых деревьев способствует их хорошему развитию, раннему
вступлению в период плодоношения. В первый год после посадки растения не
удобряют, так как в посадочную яму было внесено достаточно удобрений.
Однако приствольные круги необходимо замульчировать. Только со второго
года жизни деревьев удобрения начинают вносить в приствольные круги.

При раздельном внесении минеральных и органических удобрений их дозу
увеличивают в 1,5 – 2 раза.

Под косточковые культуры удобрения вносят в приствольный круг до
4-5-летнего возраста.

Навоз и фосфорно-калийные удобрения вносят осенью, азотные -весной при
первом рыхлении.

В первые годы после посадки деревья поливают 3-4 раза в течение весны и
первой половины лета, а в засушливые годы – 5-8 раз. За один полив на
одно посаженное дерево расходуют 2-3 ведра воды, на 7-10-летнее дерево
-10-15 ведер.

Ориентировочно глубина корнеобитаемой зоны и активного поглощения воды
для плодовых растений следующая:

в молодых неплодоносящих садах семечковых пород (яблоня, груша) и в
плодоносящих косточковых – 0,5-0,7 м;

у черной смородины – до 40 см у молодых растений и до 70 см у
плодоносящих;

у земляники – до 20-25 см.

Полив должен промочить почву на эту глубину.

Ягодники необходимо поливать в первую очередь и более часто. После
полива почву приствольного круга необходимо замульчировать.

Уход за земляникой.

После посадки междурядья рыхлят культиваторами. Для защиты растений от
вымерзания ряды мульчируют перед замерзанием почвы торфом, перепревшим
навозом или опилками. Для механизации работы используют
переоборудованный прицеп-разбрасыватель РПТМ-2,0А.

Сразу после замерзания почвы на плантации желательно разложить хворост
или расставить щиты для задержания снега.

В течение вегетации проводят обработку почвы в междурядьях и рядах,
удаляют сорняки, раскладывают усы и присыпают землей розетки.

Уход за плодоносящей плантацией земляники включает рыхление почвы,
борьбу с сорняками, вредителями, внесение удобрений, поливы и другие
мероприятия. Как только почва оттает, прошлогодние кулисные растения
сгребают, выносят за пределы плантации и сжигают. Сетчатыми боронами
сгребают и удаляют с плантации сухие прошлогодние листья земляники,
являющиеся очагом инфекции.

Почву в междурядьях рыхлят примерно через каждые 10…15 дней, в то
время, пока ягоды остаются еще зелеными. До сбора урожая рекомендуют
провести не менее двух обработок. После сбора урожая почву обрабатывают
фрезой ФПУ-4,2, которая хорошо измельчает и заделывает мульчирующие
материалы и сорняки. Всего в течение сезона проводят 6…7 обработок
междурядий. В конце сезона проводят скашивание старых листьев на
участках 2…3-го года плодоношения. Эту операцию проводят агрегатом –
трактором МТЗ-50 в сцепе с КИР-1,5 и тележкой 2ПТС-4. Листья скашивают
на высоте 5 см от поверхности почвы сразу же после сбора урожая.

Землянику относят к растениям, весьма требовательным к плодородию почвы,
и рекомендуют вносить под нее высокие дозы удобрений, эффективность
применения удобрений в посадках плодоносящей земляники определяется
заправкой ими почвы до закладки плантации.

Если до посадки хорошо подготовить почву не удалось, то удобрять
земляничную плантацию следует с первого года жизни.

Если влажность почвы ниже 75 % НВ, плантацию поливают в лучшие сроки
поливов – перед цветением, во время роста завязей, перед созреванием
ягод, после сбора урожая, осенью (пред промерзанием почвы) для повышения
зимостойкости растений. Лучшие способы увлажнения почвы – дождевание и
полив по бороздам.

Уход за смородиной .

Почву в междурядьях содержат по системе черного пара. В рядах почву
перекапывают на 8-10см. В период вегетации влажность почвы следует
поддерживать на уровне 70-80% от НВ. Для смородины очень важен режим
питания в периоды усиленного роста побегов, цветения, завязывания и
формирования ягод. Хорошее питание растений смородины фосфором и калием
на протяжении почти всего срока эксплуатации плантации обеспечивается
при предпосадочном внесении фосфорных и калийных удобрений в траншеи на
глубину 35-40 см из расчета 100-300Р100-300К. Рекомендуется однократное
внесение высоких доз органических и минеральных (фосфорных и калийных)
удобрений при закладке плантации ягодников, что позволит в дальнейшем
ограничиться применением только азотных удобрений, по крайней мере в
первые 4-5 лет. Уборку ягод начинают, когда 80-85% ягод достигли съемной
зрелости.

Крыжовник предъявляет более высокие требования к уровню калийного
питания, чем смородина. За год до посадки пашут осенью на глубину 40 см,
одновременно внося навоз, фосфорные и калийные удобрения на весь срок
эксплуатации плантации. В первые два года после посадки дают до 60 кг/га
азота. После вступления кустов в плодоношение доза может быть увеличена
до 80-100 кг/га. Периодичность внесения удобрений устанавливают в
зависимости от содержания гумуса в почве.

Уход за малиной.

Для малины выбирают почвы достаточно плодородные. Вносят органические
удобрения. Подпочва должна быть достаточно увлажнена и водопроницаема.
Малину размещают на участках, где не выращивали эту культуру в течение
последних 5 лет. За три года до посадки малины участок занимают овощными
культурами, под которые вносят органические удобрения в высоких дозах
(100-150 т/га). Осенью, после культуры, предшествующей черному пару,
вносят минеральные удобрения и известь. Малину высаживают осенью. Для
посадки используют машины СШН-3, СЛН-1 или плуг ПРВН-2,5А со специальным
приспособлением. Один раз в два- три года под вспашку вносят 30-50 т
навоза и по 100-200 кг д.в. фосфорных и калийных удобрений на 1 га.
Азотные удобрения применяют ежегодно в виде двух подкормок: весной и
летом (80-90 кг д.в. на 1 га). В средней полосе малину поливают 1-2 раза
в фазе интенсивного роста побегов и 1-2 раза между сборами урожая. Полив
необходим при влажности почвы менее 70% НВ.

2.16.2. Агротехнический план ухода за молодыми садами

№ п/п Наименование работ Агротехнические условия Сроки проведения Состав
агрегатов Применение

фаза развития растений календарный срок марка трактора марка с/х машины

1 2 3 4 5 6 7 8

плодовые культуры

1 Боронование междурядий 5-7 см.; 0,5 м. от штамба распускание листьев
весна МТЗ БЗСС-1

2 Приготовление раствора гербицида на загрязненную среду

ЭЛЕКТР. СЗС-10

3 Внесение гербицида по вегетирующим растениям

МТЗ ОП-400

4 Погрузка N-х удобрений с размельчением

Т-16 ПГ-0,2

5 Подвоз N-х удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

6 Внесение N-х удобр. равномерно

весна МТЗ РУ-4

7 Культивация 2-х кратная 10-15 см.; 0,5 м. от штамба вегетация весна
ДТ-75 БДСТ-2,5

8 Посев сидератов 2-3 см. вегетация май МТЗ СЗТ-3,6

9 Обработка приствольных полос 4-х кратная 10 см.; 0,25 м. от штамба 4
раза за вегетацию лето МТЗ ФС-0,9

10 Дискование сидератов 10 см.; 0,25 м. от штамба цветение трав конец
лета ДТ-75 БДС-3,5

11 Запашка сидератов 20 см. ; 0,5 м. от штамба цветение трав конец лета
ДТ-75 ПЛС-5-25

12 Погрузка PK удобр. с размельчением после уборки осень Т-16 ПГ-0,2

13 Подвоз РК удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

14 Внесение РК удобр. равномерно

МТЗ РУ-4

15 Погрузка органики перепревший

Т-16 ПГ-0,2

16 Подвоз органики 1 раз в 3 года по мере необходимости

МТЗ 1-ПТУ-4

17 Внесение орг. удобрений равномерно

МТЗ 1-ПТУ-4

18 Культивация 10-15 см.; 0,5 м. от штамба после уборки осень ДТ-75
БДСТ-2,5

19 Приготовление и разложение приманок от мышей

листопад поздняя осень ДТ-75 ВРУЧНУЮ

20 Обвязка штамба от грызунов покой поздняя осень ДТ-75 ВРУЧНУЮ

21 Ревизия для ремонта с последующей посадкой сада

весна ДТ-75 ВРУЧНУЮ

22 Снятие обвязки полностью покой после схода снега ДТ-75 ВРУЧНУЮ

23 Обрезка разрежение покой ран. весна ДТ-75 ВРУЧНУЮ

24 Сбор и вывоз ветвей полностью до сокодвижения ран. весна ДТ-75 СТС-4

25 Приготовление химикатов на загрязнен. среду до распускания почек
весна ЭЛЕКТР. СЗС-10

26 Опрыскивание сада безветренная погода до распускания почек весна
ДТ-75 ОПВ-1200

Ягодные кустарники

1 Обрезка кустов старые, однолетние лишние покой ран. весна
вручную

2 Сбор и вывоз ветвей полностью покой ран. весна МТЗ СВ-1

3 Погрузка N-х удобрений с размельчением

Т-16 ПГ-0,2

4 Подвоз N-х удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

5 Внесение N-х удобр. равномерно начало вегетации весна Т-54В ПРВМ-3

6 Погрузка органич. удобр. перепревший

Т-16 ПГ-0,2

7 Подвоз и внесение орг.уд. равномерно

Т-54В МКУ-2

8 Культивация междурядий 15 см.; 0,5 м. от штамба начало вегетации
весна Т-54В ФП-2

9 Приготовление р-ра гербицида на загрязнен. среду

Т-54В СЗС-10

10 Внесение гербицида по вегетирующим растениям вегетация весна

ОПМ-4

11 Культивация 5-ти кратная 10 см.; 0,5 м. от штамба вегетация весна-
лето

ФП-2

12 Полив 3-х кратный при влажности ниже оптимальной вегетация весна
ДТ-75 ДДН-70

13 Подвоз тары для ягод необходим. кол-во созревание июль ЗИЛ-130

14 Сбор урожая своевременный плодоношение июль САМОХОДН. ПМЯ-1А

15 Погрузка и вывоз ягод без потерь плодоношение июль МТЗ 2ПТС-4

16 Погрузка PK удобр. с размельчением конец вегетации осень Т-16 ПГ-0,2

17 Подвоз РК удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

18 Внесение РК удобр. 20 см.; 0,5 м. от штамба

Т-54В ПРВМ-3АХ

земляника

1 Боронование 2-3 см.вдоль рядка начало вегетации апрель МТЗ БЗСС-1

2 Приготовление р-ра гербицида на загрязнен. среду вегетация май
ЭЛЕКТР. СЗС-10

3 Внесение гербицидов поверзностно вегетация май Т-25А ОП-10

4 Погрузка N-х удобрений с размельчением

Т-16 ПГ-0,2

5 Подвоз N-х удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

6 Внесение N-х удобр. равномерно

ДТ-20 РУ-4

7 Культивация 10-12 см. вегетация май МТЗ КРН-4,2

8 Полив 2-х кратный по необходимости вегетация май ДТ-75 ДДН-70

9 Удаление сухих частей предупреждение заболеваний вегетация май Т-25А
БС-20

10 Погрузка и вывоз частей полностью вегетация май Т-10 ОПТС-4

11 Сгребание листьев уничтожение вредителей и болезней вегетация май
Т-25А БС-20

12 Культивация 5-ти кратная 5-7 см. вегетация май-июнь МТЗ КРН-4,2

13 Полив влажность ниже оптимальной вегетация июнь ДТ-75 ДДН-70

14 Подвоз тары для ягод необходим. кол-во созревание конец июня ЗИЛ-130

15 Сбор урожая своевременный созревание июнь-июль
ВРУЧНУЮ

16 Погрузка и вывоз ягод без потерь

МТЗ 2ПТС-4

17 Погрузка PK удобр. с размельчением

Т-16 ПГ-0,2

18 Подвоз РК удобр. в специальных машинах

МТЗ 2ПТС-4

19 Внесение РК удобр. равномерно вегетация осень ДТ-20 РУ-4

20 Кулльтивация 10-12 см. вегетация осень МТЗ РУ-4

2.16.3. Формирование и обрезка

Формирование и обрезку плодовых растений проводят с учетом конструкции
насаждений. Указываются время проведения и характер первой
послепосадочной обрезки–, обосновывают системы формирования различных
пород, излагают основные их причины.

Обрезка дает возможность активно и быстро регулировать рост,
продуктивность, долговечность, зимостойкость деревьев, а также качество
продукции.

В молодом возрасте обрезка направлена на формирование прочной кроны,
способной без поломки выдержать большой урожай. После того как скелет
сформирован, задачи обрезки меняются. В плодоносящем саду ежегодную
урожайность при высоком качестве плодов поддерживают систематической
обрезкой деревьев, ограничением размеров кроны в высоту и ширину.
Стремятся к тому, чтобы образовывались хорошие однолетние приросты во
всех частях кроны.

Эффективность обрезки зависит от силы роста побегов. Плодовые деревья
надо обрезать систематически. Отсутствие обрезки или нерегулярное ее
выполнение способствует формированию однобоких, сильнозагущенных крон,
часто с пониклыми тонкими ветвями. Обрезку всегда следует выполнять в
комплексе с другими агроприемами.

Яблоня и груша.

Предложенна А. А. Ильинским лопастная крона наиболее удобна для сортов
яблони с шаровидной кроной, привитых на сильнорослых, среднерослых и
полукарликовых подвоях. Именно такая крона формируется у яблони и груши,
произрастающих в заложенном саду. Проемы в кроне между лопастями
облегчают уход за ней, уборку урожая, улучшают освещенность центральной
ее части.

Сформированная крона имеет 2…3 яруса, по 3…4 ветви в каждом. После
окончания формирования кроны центральный проводник срезают на боковую
ветвь, расположенную над верхним ярусом на высоте 30…50 см. В ярусе
формируют по две пары сближенных, супротивно расположенных ветвей.
Расстояние между парами ветвей 15…20 см. Ветви второго и третьего
ярусов размещают строго над ветвями первого яруса. Высота кроны и штамба
такая же, как и у деревьев с разреженно-ярусной кроной. Угол расхождения
между ветвями должен составлять около 90°. Если он больше или меньше, то
обрезкой проводника на боковую почку добиваются необходимого расхождения
ветвей. В лопастной кроне с помощью обрезки и отклонения ветвей не
допускают зарастания межлопастных пространств. Ширина лопасти вблизи
ствола должна составлять 20…30 см, у периферии — значительно больше.
Ширина проемов (коридоров) не должна превышать по периферии кроны 80, а
внутри нее 40…50 см.

Обрезка яблони и груши в различные возрастные периоды.

Обрезка в период роста. Ее начинают уже в первый год после посадки сада.
В районах достаточного увлажнения послепосадочную обрезку можно
проводить как в год посадки, в следующем году. В нашем случае первую
обрезку проводим весной после посадки.

При посадке неразветвленными однолетками их кронируют, как и в
питомнике, с учетом силы роста подвоев, на которых они привиты. При
закладке сада кронистыми 1…2-летними саженцами, все разветвления в
зоне штамба вырезают на кольцо, а в зоне кроны выбирают нужное число
ветвей и угол отхождения согласно принятой системе формирования.

У деревьев снижение лидера осуществляется постепенно, в несколько
приемов. Одновременно проводники оставленных основных сучьев переводят
на внешние ответвления.

На следующий год формирующую обрезку можно проводить при образовании
приростов не менее 40…60… см. При меньшем приросте, обрезка на
второй год не требуется. С второго-третьего года посадки силу роста
скелетных ветвей регулируют углом наклона, применяя распорки,
подтягивание к стволу. Широко используют перевод ветви на наружное
ответвление. При формировании кроны вырезают на кольцо конкуренты,
отдельные сильнорастущие вертикальные и растущие внутрь кроны ветви. Все
остальные ветви, не относящиеся к скелетным, не укорачивают; их рост
сдерживают с помощи наклона, сплетения, скручивания, деформации.

На третий-пятый год обрезки закладывают скелетные ветви второго порядка
и формируют второй ярус кроны или одиночные скелетные ветви. Проводники
скелетных ветвей продолжают укорачивать, но в меньшей степени.

Обрезка в период роста и плодоношения. В этот период идет активный рост,
но длина побегов становится меньше. Закладывается плодоносная древесина;
начинается промышленное плодоношение; завершается формирование кроны.
После первых 2…3-х урожаев вырезают проводник и ограничивают рост
деревьев в высоту. Удаляют верхнюю часть центрального проводника (не
более 1…1,3 м) переводом на одиночную боковую ветвь, которая не должна
быть конкурентом и должна иметь угол отхождения более 45 °. Открытие
центра кроны предусматривает и вырезку верха скелетных ветвей, выходящих
за пределы допустимой высоты кроны.

Уход за кроной после снижения заключается в прореживании и укорачивании
сильнорастущих побегов восстановления. В этот период постепенно
переходят к ограничению роста деревьев в ширину.

После окончания формирования кроны укорачивание годичных приростов
прекращают. Это приводит к вспышке плодоношения вследствие формирования
коротких приростов.

Обрезка плодоносящих деревьев. В период максимальных урожаев формируется
много плодовой древесины, кроны деревьев достигают оптимальных размеров.
Основная цель обрезки в этот период – поддержать активный рост и хорошее
плодоношение во всех частях кроны. Достигается это омолаживающей
обрезкой и ограничением роста деревьев в высоту и ширину. Для хорошей
освещенности средней и нижней частей кроны необходимо поддерживать в
раскрытом состоянии верхнюю часть кроны. Следует постоянно ограничивать
рост деревьев в сторону междурядий.

Особенности формирования и обрезки вишни

Кустовидные сорта вишни формируются по разреженно-ярусной или
кустовидной системе. В кроне оставляют 8… 15 скелетных ветвей. В
период формирования кроны применяют слабое укорачивание соподчинения
ветвей (подрезают приросты длиной более 50 см). С началом плодоношения
усиливают прореживание кроны. При ослаблении роста побегов или
прогрессивном оголении ветвей проводят омолаживающую обрезку. Ее
проводят раз в 3…4 года.

Особенности формирования и обрезки черной смородины.

К формированию кустов черной смородины приступают в конце первого года
жизни. К этому времени растения дают 5…6 прикорневых побегов. Слабые из
них удаляют, более сильные оставляют на расстоянии 10… 12 см один от
другого. На второй, третий и четвертый годы обрезку продолжают по этому
же принципу, добиваясь равномерного размещения побегов в кусте.
Формирование растений заканчивают к пятому или шестому году после
посадки. К этому времени в кустах должно быть по 3…4 ветви различного
возраста – от 1- до 5-летнего. При дальнейшей ручной обрезке
плодоносящие кусты омолаживают и нормируют прикорневые ветви. Удаляют
все ветви, имеющие приросты короче 12…15 см.

Вырезая ветви у смородины, стремятся делать срезы на уровне почвы.

Особенности формирования и обрезки малины.

Обрезать малину лучше сразу после уборки урожая. В это время удаляют все
2-летние ветви, а также больные, слабые и поломанные 1-летние. Важный
прием, способствующий лучшей подготовке побегов к перезимовке,- осенняя
прищипка их верхушек в конце вегетации (август). Весной, до начала
вегетации, проводят окончательную нормировку побегов, удаляя лишние,
поломанные снегом, а также с признаками поражения болезнями, вредителями
и слаборазвитые.

Содержание

1, Методические указания и задачи составления курсового проекта

Принципы разработки проекта закладки сада

Цели и задачи курсового проекта

Рекомендуемая литература

2.Курсовое проектирование

2.1. Задание и курсовое проектирование

2.2. Введение

2.3. Требования плодово- ягодных культур к климатическим условиям

2.4. Показатели температуры , влажности воздуха, осадков

2.5. Выбор участка под сад

2.6. Характеристика почв

2.7. Краткая характеристика основных районированных сортов плодовых и
ягодных культур

2.8.Подбор пород и сортов

2.9. Расчет общей площади садового массива

2.10. Организация территории сада

2.11. Площади питания и схемы посадки растений

2.12. Календарный план закладки садов и садозащитных насаждений

2.13. Предпосадочная подготовка почвы

2.14. Технология посадки сада

2.15. Уход за молодыми насаждениями

2.16. Библиографический список

Список литературы.

Ярославцев. Е.И., Михайличенко Н.И. Малина. – М.:1983.

Казаков И.В., Кичинва В.В. Малина, 3 изд. – М.: 1985.

Белов В.Ф., Чухляев И. И. Земляника, 2-е изд., перераб. и доп. – М.:
Агропромиздат, 1989.- 40с.: ил.

Сергеев И.В. Азбука садовода. – М.: Агропромиздат, 1999.

Егорова В.Н. Ваш сад и огород. – М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2000.

Агрохимия /Под редакцией Ягодина Б.А./, 2-е изд., перераб. и доп. – М.:
Агропромиздат, 1989.

Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н. Питание и удобрение овощных и плодовых
культур, 2-е изд., перераб. и доп. – М.: МСХА,1998.

Ганжара Н.Ф. Почвоведение. – М.: Агроконсалт, 2001.

Плодоводство /Под редакцией Потапова В.А., Пильщикова Ф.Н./. – М.:
Колос, 2000.

Гололобов В.И. Садоводство – на промышленную основу: Садоводство, 1982
№5, с.8-10.

Солопов Г.П. Сады и ягодники. Тула: кн. изд.,1963.

Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к
использованию, – М.: 1995.

Каталог районированных сортов плодовых, ягодных, орехоплодных культур,
винограда и хмеля по РСФСР. – М.: РОССЕЛЬХОЗИЗДАТ, 1976.

Исачкин А.В. Полный сортовой каталог средней полосы России(плодовые
культуры), 1-е изд. – М.: ЭКСМО – Пресс, Лик пресс, 2001.

Исачкин А.В. Полный сортовой каталог средней полосы России(ягодные
культуры), 1-е изд. – М.: ЭКСМО – Пресс, Лик пресс, 2001.

Практикум по плодоводству / Под редакцией Тарасова В.М. /, 2-е изд.,
перераб. и доп. – М.: Колос, 1981.

Агроклиматический справочник по Тульской области, – М.: 1958.

Агроклиматический справочник по Тульской области, – М.: 1966.

Ганжара Н.Ф., Борисов Б.А., Байбеков Р.Ф. Практикум по почвоведению, –
М.: Агроконсалт, 2002.

Овчинников Ю.И., География Тульской области, – Тула: приокское книжное
издательство, 1978.

Овчинников Ю.И., Физическая география Тульской области, – Пересвет,
2000.

Панников В.Д., Почва, климат, удобрение и урожай, – М.: Колос, 1977.

Дымов В.С., Сычёв А.И., Недра Тульской области, – Тула: ОАОПГП «Тула –
недра»,2000.

PAGE

PAGE 85

Похожие документы
Обсуждение
    Заказать реферат
    UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2018