Реферат на тему:

Виробництво екологічно чистих продуктів, або як колорадського жука
знищити без хімії

gd»K?

gdCU? кон м’язів тварин і залишалися незмінними у новостворених білках.
До речі, вони нічим не відрізняються від трансгенних, хіба що методом
створення — у природній лабораторії, в організмі тварини, чого ще не
помітили вчені-генетики… Ці мутанти за певних обставин, також без
класичної реплікації в молекулах ДНК, потрапляли до організму людини вже
як апетитні “стейки”, де ініціювали утворення пухлин. Звісно, не завжди,
але ж хіба поодинокі випадки менш загрозливі? То чи потрібен нам
харчовий продукт, який невідомо що несе? Мабуть, уже вкотре природа
виявилася мудрішою за вчених, звівши нанівець їхню працю, “підклавши
свиню” у вигляді фітофтори. Та повернімося до технології вирощування
картоплі. Одразу ж після садіння її постає проблема, як боротися з
бур’янами без гербіцидів — не виходити ж у поле з сапами… І тут варто
згадати про підгортачі ще радянського виробництва, що фактично майже
повністю знищують бур’яни у стадії проростання, якщо не забаритися з
прополюванням. Двох-трьох таких підгортань вистачить, аби виросла
наземна маса картоплі, здатна пригнічувати нові сходи бур’янів. Таку
технологію відпрацьовано в Інституті картоплярства (Київська обл.) До
речі, ще з осені дбайливі господарі піклуються про чистоту ланів. В
Америці як рослинні гербіциди використовують підзимні посіви зерна жита.
Пізно посіяне жито не дасть міцних сходів, вони вимерзнуть, а продукти
їхнього розкладання навесні не дадуть прорости бур’янам. І, нарешті, про
найголовніше: як же боротися з колорадським жуком без отрути.
Виявляється, дуже просто, настільки просто, що дивом дивуєшся, чому в
нас ніхто не додумався до цього. Американці навішують на колісний
трактор восьмирядкову машину “Селед Вак”, що працює за принципом
вентилятора. Врешті, це і є вентилятор, що сильним струменем повітря
всмоктує (знімає) шкідників з рослин. Позаду трактора обладнано бункери
для збирання шкідників. А вже знищити їх неважко. Про це писали ще в
1991 році в московському журналі “Новый фермер”. Чому б нашим
недозавантаженим заводам, що випускають сільськогосподарську техніку, не
налагодити виробництво таких машин, аби ми не мусили купувати дорогих
закордонних? Невже важко навісити на трактор вентилятори, з’єднати їх з
валом відбору потужності, зробити щитки для обмеження струменя повітря з
боків рядка та приладнати бункер для збирання жуків? Вважаю, що ця
проблема не така вже й складна, щоб наші конструктори її не вирішили. І
навіщо нам тоді, маючи на озброєнні таку техніку, труїти людей, які
готують розчин отрути, труїти картоплю, і знов-таки людей — споживачів
уже вирощеної картоплі, коли можна скористатися “руками” вентиляторів
для збирання колорадських жуків! До речі, американці застосовують цю
машину для боротьби зі шкідниками, вирощуючи салати. Переконаний, що
нашим фермерам до снаги самотужки зробити таку машину для власних
потреб, варто лише роздивитися фотографію. На присадибній ділянці
колорадських жуків можна збирати побутовим пилососом з довгим кабелем,
аби вистачило на всю ділянку. Пилосос можна возити в міжряддях або ж
приладнати на спині, щоб зручно було і переносити його на певні
відстані, і орудувати трубкою-жуковловлювачем. Доцільно згадати про
майже безкоштовні добрива природного походження, доступні для кожного
господарства. Це — настій з органічної маси, сіна, всіх без обмежень
рослинних решток, навіть очерету. Усі ці компоненти зброджують у воді
впродовж 10–15 днів, доки основна маса органічних речовин не стане
м’якою, а при збовтуванні та розколочуванні не набуде сметаноподібноі
консистенції. Розбавлена водою у співвідношенні І : 10, вона легко
розбризкується. Функція такого розчину полягає не лише в забезпеченні
рослин поживними речовинами, а й у (ще, на жаль, недостатньо вивченій)
стимулюючій дії органічних комплексів, що значно інтенсифікують ріст
рослин та підвищують урожайність. З таким самим успіхом можна
зброджувати продукти гноєсховищ як аеробним, так і анаеробним способом,
одержуючи рідкі добрива або перегній, а ще й горючі гази, які можна
використати для опалення житла та приготування корму тваринам. Трудо- та
енергозатрати майже однакові за обох способів збродження органічної
маси. У закритих танкерах до органіки можна додавати ще й тирсу, що
значно підвищує вихід перегною. Отже, екологічно чисту продукцію можна
отримувати і в наших умовах господарювання, якщо не нехтувати досвідом
роботи багатьох поколінь аграріїв — як наших, так і зарубіжних.
Імовірно, і в нас настануть ті світлі часи, коли органічне землеробство
посяде чільне місце в рослинництві, а на прилавок надходитиме екологічно
чиста харчова продукція, якій віддаватимуть перевагу споживачі. Зокрема,
така продукція конче потрібна для виробництва продуктів дитячого
харчування.

Похожие записи