.

Конструктивно-географічні основи менеджменту екологічного туризму (реферат)

Язык: украинский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
556 5584
Скачать документ

Реферат на тему

Конструктивно-географічні основи менеджменту екологічного туризму

Конструктивно-географічні та дидактичні основи фахової підготовки
менеджера екологічного туризму

Одним з важливих аспектів становлення і розвитку екологічного туризму є
підготовка висококваліфікованих фахівців – менеджерів екологічного
туризму. На сьогодні в різних країнах світу і відповідно різних системах
освіти накопичено певний досвід різних форм підготовки фахівців для
туризму24. Серед провідних світових науково-освітніх шкіл з туризму
можна назвати англо-амери-канську, західноєвропейську (франко-німецьку,
що поширена також у багатьох центральноєвропейських країнах) та
східноєвропейську (пострадянську), до якої відноситься й українська.

Провідні позиції в цій галузі у світі мають англо-америкаиська та
франко-німецька науково-освітні школи, в яких напрямки фахової освіти в
галузі екологічного туризму тісно пов’язані з науковим вивченням туризму
як суспільно-економічного явища, що здійснюється за допомогою
різноманітних підходів і методів. Відмінність між ними виявляється на
організаційно-педагогічному рівні через особливості та традиції
педагогічної діяльності викладачів та організації навчального процесу у
вищих навчальних закладах.

Найбільш цікавою є англо-американська науково-освітня школа, що інтегрує
досягнення освітніх систем старого світу та модернізує їх на основі
широкого запровадження інновацій. Серед базових
теоретико-методо-логічних та дидактичних підходів в межах
англо-амери-канської науково-освітньої школи поширені такі25:

¦:¦ Інституцій ний підхід до вивчення туризму охоплює вивчення різних
туристичних інститутів та організаційних чинників туристичної діяльності
– готелі, ресторани, туроператори, турагенти й ін. При цьому
досліджуються організаційні форми, застосовуються операційні методи,
оцінюється економічне середовища бізнесу тощо.

¦:¦ Підхід, заснований на вивченні продукту. Досліджуються різноманітні
туристські продукти у взаємозв’язку з їх виробництвом, просуванням на
ринку і реалізацією. Це ґрунтовний підхід, що потребує

25 Mcintosh R.W., Goeldner Ch. R., Ritchie J.R.B. Tourism: principles,
practices, philosophies. – New York, 1995. певних матеріальних витрат та
часу для наукового дослідження соціально-економічних основ туризму.

4EEf h I I u ue Fчного менеджменту та маркетингу 2.3. Ділове спілкування 2.3. Теорія комунікацій. Ділові комунікації в туризмі. Культура між-особистого спілкування. Конфліктологія. 3. Робота з вітчизняною та іноземною клієнтурою па мові основної клієнтури 3.1. Володіння іноземною мовою основної клієнтури 3.2. Визначення й задоволення потреб туристів 3.3. Усне спілкування з туристами (фахового спрямування) на мові основної клієнтури 3.4. Ведення довільної бесіди з туристами на мові основної клієнтури 3.1. Іноземна мова (базовий курс) 3.2. Основи гостинності. Менеджмент туризму та гостинності. Технології гостинності 3.3. Фаховий переклад. Теорія міжособистого спілкування. Історія, культура і географія місця перебування (району або районів подорожі) 3.4. Іноземна мова (додатковий курс, поглиблене вивчення). Друга іноземна мова. Філософія. Історія. Культурологія. Світове господарство. Політологія. Соціологія. Основи економічних теорій 4. Робота з групою туристів (зустріч, трансфер, супровід) 4.1. Зустріч та ідентифікація групи 4.2. Організація та управління групою (перевірка наявності есіх туристів, перевірка наявності необхідних документів) 4.1. Діловий протокол та етикет. Технології гостинності та сервісу. 4.2. Ділові комунікації в туризмі. Культура міжособистого спілкування. Конфліктологія. інформаційні системи і 4.3. Проведення спеціального (маршрутного, транспортного) інструктажу туристів 4.4. Супровід групи 4.5. Загальна робота з групою 4.6. Індивідуальна робота з окремими туристами технології в туризмі. Основи риторики. 4.3. Транспортні перевозки в туризмі. Менеджменту туризму. Технології гостинності та сервісу. 4.4. Основи гостинності. Діловий протокол та етикет. Технології сервісу та гостинності. 4.5. Організація туризму. Основи психології. Ділові комунікації в туризмі. Культура міжособистого спілкування. Інформаційні системи і технології в туризмі. Реклама і PR в туризмі. Основи риторики. 4.6. Основи психології. Основи теорії лідерства. Конфліктологія. 5. Екскурсійне обслуговування туристів 5.1. Підготовка та проведення екскурсій 5.2. Ділове спілкування 5.3. Володіння технічними засобами (мікрофон, 5.1. Екскурсознавство. Музеєзнавство. 5.2. Культура міжособистого спілкування. Основи психології. Основи риторики. PR в туризмі. 5.3. Інформаційні системи та технології в туризмі. звукопідсилюючі пристрої, фотоапарат, відеокамера тощо) 6. Забезпечення безпеки туристів та їх майна 6.1. Заходи безпеки групи,окремих туристів та їх майна 6.2. Оцінка рівня спеціальної підготовки туристів для активного (outdoor) туризму (технічна, фізична, психологічна) 6.3. Дії в над звичайних ситуаціях 6.4. Надання першої медичної допомоги 6.1. Основи безпеки в туризмі. Нормативно-правове забезпечення туристичної діяльності. Страхування в туризмі. 6.2. Основи туризму. Спортивно-оздоровчий туризм. 6.3.Безпека життєдіяльності. Основи безпеки в туризмі. Техніка безпеки. 6.4. Безпека життєдіяльності. Спортивно-оздоровчий туризм. Так, при його створенні та реалізації взаємодіють працівники туристичних фірм, готельних підприємств, підприємств харчування, транспортних господарств, культурно-видовищних закладів та інших елементів туристичного комплексу як вітчизняних, так і закордонних партнерів. І скрізь менеджери вступають у різноманітні відносини один з одним та із своїми підлеглими. Вони будуть успішними і забезпечать високу ефективність співробітництва, якщо будуватимуться на фаховій основі, що передбачає наявність у менеджера необхідних якостей. Умовно всі якості, що характеризують фахову придатність до роботи менеджера, можна розділити на такі основні групи. Ділові якості, що необхідні менеджеру для того, щоб установлювати зі своїми підлеглими і партнерами ділові відносини з приводу участі в загальних справах, які становлять спільний інтерес. Ділові якості містять у собі: комунікабельність та спроможність встановлювати ділові контакти з
іншими людьми, спілкуватися з ними на діловій основі.

Серед психологічних якостей, що утворюють комплекс особистіших
характеристик менеджера, покликаних забезпечувати йому прихильність
людей і залучати їх до співробітництва, можна назвати такі:

¦ психологічна вибірковість як спроможність правильно розбиратися у
психологічних особливостях інших людей і правильно реагувати на них
(наприклад, розбиратися в типах темпераменту, рисах характеру,
здатностях і здібностях підлеглих);

¦ спроможність протистояти сильним негативним емоційним впливам, що
викликають високу психічну напруженість, стрес;

¦ уміння володіти своїми емоціями, тобто виявляти емоційну стриманість у
стосунках з людьми;

¦ оптимізм, здатність уселяти в людей віру в успіх, протистояти
незгодам, переносити труднощі, спроможність заряджати своєю енергією
інших людей.

Морально-стичні якості, необхідні менеджеру екоту-ризму для створення
атмосфери довіри і поваги з боку оточення, реалізуються на основі його
виливу на них як особистості. До найважливіших якостей такого роду
відносяться: чесність, обов’язковість, справедливість, уміння тримати
своє слово, доброзичливість і поважне ставлення до людей.

Такими є основні фахові якості менеджера екологічного туризму, що дають
йому право керувати людьми і вести їх за собою.

Менеджмент екологічний туризму має також і специфічні
коиструктивно-географічпі особливості, серед них:

¦ широке використання природних ресурсів у рекреаційних,
культурно-пізиавальних, пропагандистських, розважальних та інших цілях
під час перебування туристів па природних та природоохоронних
територіях;

¦ практичне втіленням ідей екоосвіти та еко-иросвіти у процес реалізації
скотуристичної діяльності;

¦ активна і зацікавлена участь в екотуристичній діяльності адміністрації
та спеціалістів природогоспо-дарських та природоохоронних організацій на
офіційній договірній основі з турфірмами, а також на основі неформальних
відносин між ними і, насамперед, між менеджерами;

¦ залучення місцевого населення природогосиодарсь-ких та
природоохоронних територій до обслуговування туристів, у тому числі з
екопросвітницькими цілями;

¦ організаційне та інформаційне забезпечення охорони природи,
раціонального природокористування для екотуризму та розширене
відтворення природних ресурсів в інтересах охорони природи, розширення
та урізноманітнення екотуристичпих програм та послуг.

Виходячи з цих та інших особливостей діяльності менеджера екотуризму,
варто звернути увагу і на певну своєрідність характеристики його
якостей30:

¦ менеджер екотуризму виступає як екологічно свідома, активна і провідна
частина персоналу турфірми. Його статус і вплив визначаються,
насамперед, глибиною морального усвідомлення важливості

м What tourism managers need to know. – Madrid, 1997.

природозахисної діяльності в туризмі і засобами туризму. Це вимагає від
менеджера формування переконаності та принциповості у відстоюванні ідей
охорони природи;

¦:¦ менеджер екотуризму має чітко уявляти собі значення природних
цінностей в організації всебічного, повноцінного й емоційно насиченого
відпочинку і дозвілля туристів, що потребує досконалого знання
рекреаційних і культурно-дозвіллєвих програм, можливостей їх інтеграції
з природозахисними цілями та умовами перебування туристів на
природогосподарських та природоохоронних територіях;

¦ необхідність встановлення великих і різноманітних ділових зв’язків по
лінії вивчення попиту на екоподорожі, створення на цій основі
туристських продуктів і просування їх па рийок, а також розробка
туристських маршрутів, організація співробітництва з
природогосподарськими та природоохоронними організаціями, встановлення
контактів з місцевим населенням природних територій передбачає наявність
ефективних комунікативних здібностей, що варто розглядати як специфічну
особливість праці менеджера екотуризму;

¦ особливий режим перебування туристів на природогосподарських та
природоохоронних територіях передбачає посилення коитрольио-наглядової
функції менеджерів при розробці і здійсненні екотуристских заходів, що
пов’язано також з високою вимогливістю щодо запобігання можливих збитків
природному середовищу.

Підсумовуючи вищенаведене, зазначимо, що аналіз досвіду реалізації
стратегії сталого розвитку індустрії туризму розвинених країн світу,
дозволяє стверджувати, що запровадження принципів екологічного туризму у
туристичну індустрію, на сьогодні є одним з реальних та ефективних
інструментів реалізації ідеї сталого розвитку.

Водночас якщо розробкою та реалізацією скотурів будуть займатись
менеджери туризму, що не мають відповідної природничої освіти,
географічного кругозору та екологічного мислення (усвідомленого
розуміння екологічних наслідків своєї діяльності), то такий «екологічний
туризм» може принести набагато більше шкоди, від масового
неорганізованого.

Для того щоб концепція сталого розвитку дійсно запрацювала у туристичній
галузі необхідна кількісна (у кількості годин підготовки) та якісна (у
змістовному наповнені курсів) реформація системи підготовки фахівців
всіх рівнів. В першу чергу має відбутися географізація, екологізація та
гуманізація туристичної освіти. Цей процес вже розпочався за кордоном.

Більшість класичних університетів України традиційно проводять
підготовку фахівців для туризму в межах географічних факультетів за
своїми навчальними планами та програмами виявилися більш підготовленими
для реалізації «Порядку денного 21 століття для подорожей та туризму»
порівняно з іншими вузами. Проте курс на посилену економізацію
туристичної освіти цілком зрозумілий для держави, що розбудовує ринкову
економіку, вже нівелює ці переваги, а з продовженням цієї тенденції
відкине систему туристичної освіти Україні на рівень який розвинуті
країни проминули у 80-90 – х роках XX століття.

Тому виключно важливо, зберегти та творчо використати досвід
географічних факультетів класичних університетів з підготовки фахівців
для туристичної галузі. А підготовка фахівців для екологічного туризму
загалом повинна відбуватися виключно на географічних факультетах в межах
освітньої інтеграції напрямків 0705 – географія та 0504 – туризм.

Ще раз підкреслимо, що фах менеджера екологічного туризму вимагає
специфічної інтегративної вищої освіти, що поєднує загальну
організаційно-уп-равлінську, соціально-психологічну, педагогічну і
економічну освіту із спеціалізованою природничою, систе-моформуючою
серед яких є фахова географічна підготовка. Основні психологічні,
морально-етичні та фахові якості, якими має володіти менеджер
екологічного туризму – це якості лідера, що свідомо впливає на людей і
залучає їх до розв’язання проблем раціонального природокористування,
охорони природного середовища, відтворення життєвих сил людини і природи
на основі взаємної вигоди як вищої суспільно-екологічної мети.

ЛІТЕРАТУРА

Барышева Ю.Л. Формирование эколого-краеведческих знаний в школе. –
М.,1997.

Бейдик О.О., Ліщинська О.М. Російсько-український тлумачний словник
термінів з медичної географії. -К.: РВЦ «Київський університет, 1997. С.
110

Биржаков М.Б. Введение в ТУРИЗМ. – СПб., 2002.

Биржаков М.Б., Нестеренко С А. Система американского заочного высшего и
последипломного образования // Турист, фирмы. – 1996. – Вып. 10. -С.
170-171.

Боткина Л.В., Шенгелия Н.О. Программа ТАСИС в современной систем
подготовки кадров для индустрии туризма // Турист, фирмы. – 1998. – Вып.
17. -С. 140-143.;

Буторова Н.В. Менеджмент и маркетинг иностранного туризма: обслуживание
иностранных туристов в России: Учеб. пособие. – М., 1999.

Джеффрнс П. Маркетинг, рекламно-информационная деятельность и контроль в
области туризма // Мат. IX сессии ВТО (Буэнос Айрес, 30 сентября – 4
октября 1991 г., Буэнос Айрес). – Буэнос Айрес, 1991.

Дмитрук О.Ю. Сучасні концепції менеджменту в геоекології. – К., 1997.

Дмитрук О.Ю. Урбаністична географія. Ландшафтний підхід. Методика
ландшафтного аналізу урбанізова-них територій. – К., 1998.

Дмитрук О.Ю. Урбаністична географія з основами урбогеоекології
(ландшафтознавчий аспект): Навч. посібник. – К., 2000.

Дмитрук О.Ю. Екологічний туризм у системі сусиільно-екопомічних відносин
// Економічна та соціальна географія: Наук. зб. – К., 2001. -С 89-95.

Дмитрук О.Ю. Екологічний туризм як регулюючий чинник урбанізації //
Фізична географія і геоморфологія. К.: ВГЛ «Обрії», 2001. – №40. С.47 –
52

Дмитрук О.Ю., Щур Ю.В. Безпека життєдіяльності. -К., 1999.

Дмитрук О.Ю., Щур Ю.В. Екологічний туризм як дидактична основа
раціонального природокористування та геоекологічної освіти //
Регіональні екологічні проблеми: 36. наук, праць. – К., 2002. – С 45-50.

Дмитрук О.Ю., Щур Ю.В. Особливості навчально-тренувального туристського
комплексу «Тренінг командної взаємодії» // Громадянське виховання
особистості засобами дитячо-юнацького туризму і краєзнавства в умовах
розвитку української держави: Матеріали Всеукр. наук.-метод, семінару
(Дніпропетровськ, 17-24 вересня 2001 p.). -Дніпропетровськ, 2001. – С.
46~54.

Дурович А.П., Копанев А.С Маркетинг в туризме: Учеб. пособие / Под ред.
З.М. Горбылевой. -Минск, 1998.

Екологічна стежка (методика, організація, характеристика модельної
стежки «Лісники») / Я.П.Дідух, В.М.Ермоленко, О.Т.Крижанівська та ін. –
К., 2000.

Зорин И.В. Менеджмент персонала. Планирование карьеры в туризме:
Учебник. – М., 1997.

Каледин Н.В. Подготовка специалистов по туризму на факультете географии
и геоэкологии Санкт-Петербургского университета // Тр. Академии туризма.
-1995. – Вып. 1.-С. 107-108.

Карпова Г.А., Хорева Л.В. Формирование квалификационного уровня в сфере
туризма ,// Тр. Академии туризма. – 1995. – Вып. 1. – С. 97-106.

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Ответить

Курсовые, Дипломы, Рефераты на заказ в кратчайшие сроки
Заказать реферат!
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2020