.

Желудочно-кишечный тракт

Язык: русский
Формат: реферат
Тип документа: Word Doc
81 1560
Скачать документ

2

П?н

В???е 3

1. С???е ???????й ???ы 4

Р??ая ???ь 5

Г??а 6

П??? 6

Ж??? 6

Т??й ???? 7

2. Ф??? ????о-????о ??? 9

П????? в ???и ?а, ???е 11

Ф??? ?ю? 13

Г???е 16

П????? в ???е 17

П???ы ??ля?и ????в ?????я 19

П??? ??? ? ???а в ????. 21

П????? в ??? ????е 21

П????? в ???й ??е 24

С??к ????? 32

Введение

В ???? ???ея????и ????а ????? ??о?ю?я ?????е ????, ???е ???яют ?????ую и
э??????ю ???ю.

О???м ????? ??оя?ую ?????ь в ?????х ????х, к ???м ??ся?я: ?и????ы,
?????, ?и?н и ??? ???ы. И????м ?????х ???в я?яю?я ?з??? ???? ???я,
??оя?е ? ???х ???, жи?в и ????в, ???е в ???? ?????я ????ю?я в ??е ???е
????, ????е ?????я. П??? ?????я ???х ???х ???в ?д ????м ????в ? ???е
????? ????ия, ???е ???аю?я, ????ти?ются к ???м и ????ю?я ?и, ????ся
??????. П???ва???я ?? ????в, ???ящая к ?????ю ???х ве??в ? ????в, ????х
?????я — ????ся ??ва????м ?????. П??????ый ???? — э? ???й ????? ???? с
????? ???????ью ????в ?????и ?? ? ?? ???х. П????? я?яется ???м ?????м
??????? ???ы ???я.

1. Строение пищеварительной системы

К ???????й ???е ??ся?я ???, ????ляю?е ?????ую и ????ую ????у ???х ????в,
????? ?????х ??? и ?? в ??ь ?и ??у, ??и???е и ???? ??????? ???? ??.
П?????ь?я ???а ???т ? ???????? ??? и ?????ль?х ??з, ???ия о ???х ???е? ?
???е 1.

П??????ая ???а

Р????м ????? ???д?? ?? ? ?????ль?? ???. П?а ???е ???? в ???ю ???ь, ???ю
?????ют ?лю?и: ??няя (?????я) и ??яя (??иж?я).

Ротовая полость

В ?лю?ях ??дя?я ?? – ???, ???? ?я ???ва?я и ?????я (??????я) ??. У ????о
???? со?р??я 28-32 ??.

З? ????о ???? ???т ? мя?? ??и – ???, ?????й ?????? ???? и ???? ????я?.
П??а ???? ???? – ??????м ????м. Д??н со??ля? о??у ?? – из ?? ???т ???я
??ь ???и (вы??аю?я ?д ??? ??ь ??), ??и (??ь ??, ????ен?я ? ???е ??ы) и
??я (??ь ??, ??дя?яся в ?у?? ?лю?и). К??? ?? ???а ??? э??ю, ??м ???м
????м ??????о ????а, ???? ?я ???ра??я ?? ? ???х ?????й (?в???й ??с,
???е???е ???ы, ????? ???ая ?и ?ря?я ?? и т. п. ????).

З?ы ? ??? ????ию ?ля?я ?: ??ы, ??и и ??н?е ??. П??е ?а ?? ??в ??? ?я
?????я ?? и ?еют ??ую ?????ь, а ????й – ?я ? ??????я и ?я э?? ??т ???ю
ж????ую ?????ь. У ????о ???? ????я ? 4 ??а и ??а, а ????е ?? – ??нн?.

В ???й ???и в ???? ??????я ?? ?а ? ??? ?????ся, ? и ??????ся ? ?ю?й,
????ется в ???й ??к. Э? ??????е в ???й ???и ???твля?ся ?и ??? я?? и ??
?к.

С???ая ???? ???й ???и ???? ??????? ???е ????я – ???о?, с ???ю ???х
????ма? ??, ?????у, ??и???ю и ??? ???? ??. В??ж??е ? ????? ????ся в ???
??????? ??а. В ?????, ? ???м ???? ???ют ?лю??ся ????а??? в ??? ?ю??,
????? и ??????е ???, за?м ????? ??????й ?т ???я и ????. Г?та?е – э? ?т,
?????ую??я ??????? ?? в ??? ?и пом?и я?? и ??е в ????? ????ия ?? ???и –
в пи??д.

Глотка

Г??а – ??н????? ??л, ????? ????й ?о???. В??яя ??? ??? ???а с ????? ???,
? г??? ??у VI и VII ???и ????? ???, ??я?, ?ре??т в ???д. Из ???и ?а ??з
??? в ???д ??у?? п?а; ??е ??, ??з ?е ???? ???, ??у?я ? по??и ?? и ?о ?а
в ???ь. (В ??? ????? ????т ???рит???о и ?????? ??й).

Пищевод

П??? – ??????ая ???ая ???, ??????я ??у ???й и ???? ??? 22-30 ?. П???
?с?? ?и??? ????й, в ?????? ??? ?о ??дя?я ???ис??? ?????е ???, ??? ???х
???я? ?? ? ??я ? ?????я ? ???? в ???к. П???е?е ?ще?? ??а ? ???? ??с??т ?
?? ??????х ??а??й ?о ??? – ????? ????х ???? ????ся с ? ??????м.

Желудок

Из ???? ?? ???? в ???к. Ж??? – ??ми?ю?й ? ???? ?? ???у, ??я??й ??н, ???й
явля?ся ??ью ???????? ??? и ??????я ??у пи???м и ????????? ???. С ????м
? ???яется ?р? ?????е ????е, а с ????????? ?ш?й – ??з ????е ?????а. Ж???
???и ??? ??и?? ????й, в ???й ????ся ???, ?????ю?е ??ь, ?р??ы и ?ля?ю
???у. Ж??? я?я?ся ?????м ?я ?????й ??, ???я в ?м ??????ся и ????
?ре????ся ?д ?ия?? ?????о ??. В??????й ?лу???и ????, ??????? в ????й
?о??е ???а, ????? с? ? ??? ?ля?ю ???у и ?р?? п??н; э? ???? ???ают ???е в
????? ????е, по??аю?й в ???к ?? в ???? ? ??????я. З?? ?д ?ия?? ?????о ??
???ляю?я ??и. Э? – ?ряду с ???ши?ю?м ????м, о????? ? ?? ????и ?оя?
же??а, – ????? ? в ???? ????н?ю ????ую ??у (??с), ???я ??м ????т в
????????ую ??у. Пе?????е ?м?а с ????? ??м и ???ую?е ?о вы????? в ??ую
??у ???твля?ся ??м ????ия ?? ??? ???а.

Тонкий кишечник

Т??я ??а ???? б??ую ??ь ?ю?? ???и и ??????я ?м, в ?? ???. Д?? ? ???т ?
4, 5 м. Тон?я ??а, в ?ою ???ь, ???я ? ????????ую, ??ю и ?????ю ??и. И??о
??ь ????т ???я ??ь ?о??? ??????я ?? и ????ия ? ?????о. П??? ????? ?????и
??? ??и ??????я ? ?? ?ли?я ? ?й ???? ??ч??а ????ю?х ??? ????, ???е
???ю?я ?????. Ря?м с ???? ?????а 12-и ???ая ??а, ???ю ??ляют в ???
??ч??, т. к. в ?е ??ают ???? ??ок ???? ??ря и ??? ???у??? ???.

К?? ????????ая – ??? ? ?? ???в ??? ??и. Н????я ? ????и? ???а и ???т ?
??й ??и. В ??а??????ю ??у ????т ??ь ? ???? ??ря (??з ??й ???й ???) и ?к
??????й ??? ? ??????й ???. В ???х ????????? ??и ????я ???е ????во ??з,
???е ????уют ?га?й ??ью ???? ???, ???ю?й ????????ую ??у ? ?????я ???о
???, ???ю?? в ?е ? же??а.

К?? ??я – ??ь ??? ??и. Т?ая ??а ???ля? ???? ?е пя?х ?? ??? ??и. Она
???я? ????ти???ую и ?????ю ??и.

Т??я ??а ???? ??о ??з, ??ляю?х ???? ?к. З?? ????? ???? ??????е ?? и
????? ?????х ???в в ??у и ??ь. П????? ??? в ?нк? ????е ????? ????я ?????
и ????? ????иям ?? ? ???.

Из ??? ??и ?? ???? в ???ю ??у ??? 1, 5м, ???я ????ся ?????м ?пя???? –
??? ?ш?й, ? ???й ???т 15-и ? ???? (????с). С?та?ся, ?о ? ???я? ????е
???? ???и. К?? ?о??ая – ???ая ??ь ???й ??и, в ??ав ???й ??ят ??? от??:
в??дя?я, ????ая, ???я?я и ?????я ??очная ??а.

В ???м ????е в ???? ???а?ся ??, э???ли? и ??ч??, ? ??????я ?я?й ???, в
???й ??ра?ся н??????я ??. К?? ?я?я – ???ая ??ь ?л?? ??и (???? 12 ? ???),
???я ????ся ? ??о??? ????й ??и и ??????я ??? ????. Во ??я ?? д???? ???е
??ы ???ят ??з ?я?ю ??у. Д?? э? ??????ая ?? ??з ??? ??? (??) ????я ?
ор???а.

2. Функции желудочно-кишечного тракта

Д?????я ?и ???ая ???я, ????ля?ся ? ?? ?????ы ???????? ???? и ?лю?? в ?бя
??ес? ???я в ???и ?а, ???ия, ??м??ия ?? ? ??ва????? ??? и ???? ? ????а
??????? ??тк?.

С????ая ???я ??ю??ся в ???т? ?????и ???? ???????х ??в: ?ю?, ?????о ??,
?? ??????й ???, ??ч?? ??, ??и. Э? ?? ??р?т ????, ???е ???ляют ??и, ?? и
???? ? ???е ????? ????ия. М????? ??, ????, ?? ??у?ют в ??ь в ????? ??.

И????ая ??ция ?я?? с ?????? в ?????ль?м ??? ????х ????, ???е ???ают
?????е ? ???с ?????я. К ??м ???? ??ся?я: г???, ??е?н, ???????-??????,
???н и ??? ??? ?р??, ???е ?ияют ? ???ую и ?????ю ???и ?лу??о-????о ???.

Э?????я ???я ???????? ??? ????ся в ?м, ?о ???????е ??? ??ляют в ???ь
????о-????о ??? ???? ???, ????, ???, ????, ?? тя??х ????, ??????е ????,
???е ??м ??яю?я ? ????а.

В??????я ???я. В????е — э? ??и???? ????х ???в ??з ??? ??д??-????о ??? в
??ь и ??у. В????ю ????ю?я в ???? ???? ?????е??о ?????я ?? — ????? ж??е
??о? и ????, ?????? и ?. В ?????и ? ?????и ???? ?????я ?о ?лят ?
???????е и ????чн?.

В??????? ?????е — э? ???? ???х ве??в, ???е ???ют ??рь ??? в ????? ?????
(???ая ???я ????а, ???ю?яся в ?????? и пе?????и ???и ???? – ????? ?????х
???) ?и ????? (????ие ???? ?? и ?????? в ?й ???в). В ????е ???? ???к????
?????е ?е? ??о в ?????.

В?????е ?????е ???я ? ??а??е (????е) и ????? (??????, ?????).

Д????е (????е) ?????е ???????я ?м, ?о ???? в ???е ???????х ???? ?у???яют
?д??з ???х ???в в ???ях ????о-????о ???. Д????м ?о ????ся ???, ?о ?м
???с ?????я ????ля?ся ? ?????? ???я?и ? ??а ?????я ????в.

К????е (??????, ?????) ???р?? ??е??я?ся ?????, ??????? ? ????й ????.
С????, ? ???х ?????ы ????, ?????? в ??? ??? ????а ??????м — ?????
???ва?? ? ????в ???? – ??????к. П?????? ?д??з п??? ???в ????ся в ????
??? ??и ?д ?ия?? ??е?? ??????й ???. З?? ??????ся ????ы ????ую?я ?????
??????й ??зы. Неп?????? у ???? ???? ??????ся ???в ?о??дят ??????е ? ?й
????? ???? ????. Э? ???? ????ую?я в э????? и ???ся?я ? ?мб?? ? ??????к.

Н??? в ????й ???? ??? ??и ???к, ??и?к, ??????к ?????т ????юю ?????ь ??и
в 300-500 ?з, ч? ?????? ???? и ????? ? ???? ?????и ??? ??и.

Пищеварение в полости рта, жевание

П????? в ???и ?а — э? ??? ??о в ???й це? ????в ???????о ?????я ???х ???в
? ????в. П??????? ???и ???и ?а ?лю?ют в себя ??????е ?? ? ?????ь,
?????ую ?????у ?? и ????ю ????ую ? ????у.

М???я ???я в ???и ?а ???е?я с ?? ???я. Ж??? — ???????й ?т, к??? ??????
???че?е ???х ???в, ????? ? ?ю?й и ?????? пи??? ??а. Ж??? ?????? ????
?????? ?ра??и ?? в ???и ?а. О? ????т ?ия?е ? ???с ?ще???я в ??? ???х
???????? ???, ??няя ? ?к???ую и ???ую ???и.

О?? ? ???в ???ия ???????о ??оя?я ?ва???? ???? я?я?ся ???????ия — ???
???? ??? ?лю?и ?и ???и. На ???, ???я ????ся ??и?????? ??о ???? ?????й
???, ??оя?й ? 5 ?з:

1 ?? — ?? ??я;

2 ?? — ???? ?? в ???ь ?а;

3 ?? — ???????е ???е ?и ????я ?????я ???я, ?а ??????т п???у ????и ??????
???в ?? и ????? ? ????ю;

4 ?? — ???ая ?и и???я ?? ???я, ?а ????и??ся ????? ч?????м ?????х ??,
????а и ???ж????? ???х ???ля?ся ????й ??? ?? и ? ??????й;

5 ?? — ?????? ???? ??а ??т ?д ???б??? ??? с ????н? ?????м ????ы ??.

Ж??? ????ля? ??й ????ля??? ???с, в ос?? ???? ??т ??????ая ???а ???я.
П???м ????????м ?????м э?й ??????? ???ы явля?ся ???й ??к, ??????? в
???се ???я и ?д?????й ?я ???ия. Ф??????я ???а ???я фор???ся ?я ???о
?????? ???а.

П? ?????и ?? в ???ь ?а ????? ?????е ????? ????й ????.

В????? ? э?х ????? ? ??????ым ???? я???о (??ь ?????о ??а), я???????,
????? ??? (в?? ???? ??а) и ???????? ??а (??ь ?у?аю?? ??а) ????т в
ч??????е я?а э?х ??? ?о?????о ??а (я?о ?????о ??? и я?о ?о???? ??а). Д??
?????е ? ??????? ?? ???т ? ?е????? я?р ????? ???, ?е ????? ???ю??е
?????я, ??е ???? ?о ????т в ???? ??л ????о ?а????. З?? ? ??? ???а и ???а
??у?ю?х ?????й ?????я ???е о ?????и ??у??? в ???ь ?а ???в.

Н????ая ?? ?????я (??????я), ?о я?я?ся ??й ? ??? ???? ???й ???и ?а.
С???ая ?? ???ся в ???и ?а и ???е ?????ся. В э?м ??? к по?? ????? ? ?????
????ня?ся ?????е ? ме??????? ????а — ???? ???? ?ба.

П?????е ????? ?????х ?? ??????ся ???? ?? ???х ????й ????о ??а. В ??
?ва?я и ?????? ???? ??а ?я????е ???е ??и?? ?ю?. Слю? — э? ??ь ???? ?? ?р
???х ?ю?? же?з и ????а ??? ???к, ??????х в ????й ?о??е ???и р?. К ???у,
??ля??у ? ???? ??о?в ?ю?? ??з, ????аю?я э?????? ???, ??и? ??, ??ь, ?ю??
??? (????ы, ????ы), ??о?га??ы. Т?ая ?ю?, ????я с ???н?и ?лю??я?, ?зы??ся
???й ????ю. С??в ?т?? ???? ??ня?ся в ?????и ? ????а ??, ??оя?я ????а, а
??е ?д ?ия?? ???? ???й ??ы.

С??т ?ю?? ??з ???? ??о 99% в?ы и 1 % ??? ???а, в ???й ??ят ??? ????,
????, ????в, ??????, ???в, ????, ??и?в. В ?ю? ????ся к??? ??ия, ??я,
???я, ??ия, а ??е ??оэ???ы (???, ??, ??? и ?.).

О?????е ???? ?????? в ???? ???и. В ?ю? ?ею?я ??е ????е ? ??????ю ??и, в
?м ??е и б???е ????е ???? ??н. В ?ю? ????ся ??????? ?????: ????, ??? и
?.

Функции слюны

П??????ая ???я ?ю? ????ся в ?м, ?о ?а ????т ???й ??к и ??????? ?о к
??????ю и ??????ю, а ??н ?ю? ????т ??ию ?? в ??с?я???й ??к. В ?ю? ?????
??е 50 ?р???.

Н???я ? ?, ?о ?? в ???и ?а ????я ???? ??я – ??о 15 с, ?????е в ???и ?а
??т ???е ?а??е ?я ??????я ????? ????в ????ния ??, т. к. ?ю?, ???ряя ???е
????, ?????? ????а?ю ???? ???? и ?ия? ? ???т.

В ???и ?а ?д ?ия?? ????в ?ю? ????ся хи???ая ?????а ??. Ф??? ?ю? ???а
???ля? ?????? (?а??, ????) ? ????, а ??? ???т — ??т?а — ???ля? ???? ?
?ю??.

З???я ???я ?ю? ????ся в ??ую?м:

· ?ю? з???т ????ю ???? ???и ?а ? ?ре???я, ?о ??????о у ????, ????ю?? в
???? ???? ?ще?я ??;

· ???? ???? ?ю? ??н ???? ??р????ь ???ы и ???;

· в ?ю? ????ся ???????? ???? ???? ???м, ???й ???? ?????????м ?й??? и
????т ???е в ????х ?????и э???я ?и??? ???? ???и ?а;

· ???? ????, ?????ся в ?ю?, ???уют в ????? ?????х ??? ???в и ??м ???м
???ют ???? ? ???? ????;

· в ?ю? ????? ???? ?????я ??и, ? ак???? ???х ??сят ???? ????ия и ??н?а?и
??ис?й ???? ???и ?а;

· в ?ю? ????? ????, ??я??ую?е ???ва?ю ??и (??т???????ы и ??????);

· в ?ю? ????ся ???е ????? ??????и?в, ?о ???? ???? ? ????я ???????
????ан??в.

Т????ая ???я ?ю?. Слю? я?я?ся ??????й ???, ???я ?????? с э??ю ?? и
я?я?ся ?я ?е ос??? ????? ???я, ???а, ??а и ??? ??оэле???, ?о я?я?ся
?????? ???? ?я ???ия и со????и ??в. В?????ая ???я ?ю?. В ??? ?ю? ??т
?деля?ся ???? ??? — ????, ???я ???а, ????е ??????е ????, а ??е ?? ???,
??и и ?., ???е ?водя?я ? ????а ??е ?????я, ????я ?? ???? ??????я ? ???х
????в ???ея?ль??и.

Слю?????е ????ля?ся ? ??????у ????у. Р???ют ???о-?????? и ?????-??????
?ю?????е.

У???-?????? ?ю?????е ???ют в?, ??х ??, ???ые ??????, ?я??? с ???о???м
??, а ??е ???? и ????а?е о ??. П? э?м ????ю?я ?????, ??о?е, о?ня???е
????ы. Н??? ??ль? ? ?х ??у?ют в ???? ??л ?????ую?? ????о ?????а, а ??м в
???? ??с?????? ??? ?ю?от???я. От ?? ?????е ?? к ??? ??? ?ю???ле?я, ???ы
???? ???ают к ?ю?? ж???.

Б????о-?????? ?ю?????е ????? ?и по????и ?? в ???ю ?л??. П?а ??р??т ????ы
????й ??о?и. Н??? ???? ???ю?я в ??р ?юно????я, ???й ????я в ???ля?? ????
???го??? ??а и ???т ? ???? и ???о ?ю???????х я?р.

В???аю?е ???? ?я ???? ?ю?о???ия ?о?дят ? ???? ?????и???о и ??????? ???в
?????? ???й ???ы.

Р????? ????????х ???н, ????ю?х ?ю?? ???, ???? к ????ю ???? ????? ?д?й
?ю?, ???я ???? ??о ??й и ?ло ?????? ве??в.

Р????? ??????х ???н ???? ????е не???? ????? ???, вя?? ?ю?, ???я ???? ??
??й и ??о ???ч??х ???в.

Б??? ???? в ??ля?и ?ю????ния ?еют ?мо???е ???ы, к ???м ??ся?я ???ы ????,
??о????, ??в??й и ??????й ??з, а ??е ???? ?????а.

О???? ?ю? ????? в ??? ?????? с ??ст?м и ?????м ?????х ???х ???в. Н???р,
?и ??? ?? ?ю? ??и ? ??ля?ся. И ????: ?и ??й пи? ?ю? ??ля?ся ????,
?????ия ? ??е ??ая. П? ?????и в ???ь ?а ???х ???в (????: ?па??е в ?т
???м ???й ?и ??? ??) ????? ????е ???? ????? ??ой ?ю?, ???я ???? ???ь ?а
? э?х ???х ???в и т. д. Т?? ????????й ха??? ?ю?????я ??????ся ??????
?????и ?гуля?и ?я????и ?ю?? ??з, а ???аю?я э? ?ха??ы ?????й, ???аю?й ?
????ов ???и ?а.

В???? ?ю? – ???с ?????й. У ????о ?ло?? ? ??и ?ю? ??ля?ся ??о ??? ??а.

Глотание

П?? ??, ?к ??????я ???й ??к, ????? ????. Э? ?????? ???с, в ???м ??ляют
?и фа?:

· ?то?ю (?????ую и ??????ую);

· ????ю (???ю ??????ую);

· ????ую (????ю ??????ую).

Г?????й ?? ??ся ??о 1 с. К??????н?и со???ия? ?? я?? и щ? ???й ??к
?????ся к ?рню я??, ?о ???? к р????ию ????? мя??о ??, ??я я?? и ??? ???
???. В????? ? э?х ???о?в ? я??????м ??? ????т в ??р ???ия, ??о???? в
??????м ??е, ? ???? ?? ???? к ??? ???и ?а, ???и, ??? и ???? в ???е
?ой???, ??я???, я??????х и ???ю?х ???. Со???? ??, ?????ю?х мя?? ??,
?????? за??? ??а в ???ь ??, а ??я?е ???и ????т ?? в ??т??? ??. Во ??я ??
???ия ??с?дят ???е?я ????, ???е ?еют ??к?р ??ы, ???аю?й в ???й ??и и
?????няю??я в ???у ???а. М???а п??о? ?????ся в ???? ????и б??аю?? и
????е??о ??? и ???? ?????я? ????.

Ц?? ?о??я ????? ря?м с ???м ???я ??ол???? ??а ????ся с ?м ? ??????? (?и
???? ???е ??????я). Из ??? ???й ??к ???? в пи??д, а за?м – в ???к.

Пищеварение в желудке

П???????и ???я? ???а я?яю?я:

· ?????н? ??? (????? ?я ?????и со???о? ???а);

· ?????ая и ????ая ?????а ???аю?й ??;

· э???ия ??? в ????.

Э?????я ???я ???а ??ю??ся в ????и ?о?к?в ?????а, ??????х ???в, ??й тя??х
??л?в.

М???я ???я ???а. Д?????я ???я ???а ????ля?ся ? ?? ????ия ???х ??,
??????х в ??? ???а. М???я ???я ???а ?????? ??ни???е в ???е ??я?й ??,
??????е ? с ???ч?м ??м, ?????е ?????о ???а к ??? в ??у в, на??ц, ????ую
э???ию ?????о ?????о в ??ад?????ую ??у.

В ???е ???ают ?а ???? ?? ???? — ?ри??????е и ?????.

П???????? ???ия ????ляю?я ? ?? ??а??я ???я?? ?? ???а. Э? ???ия ???ю?я ?
???й ???? в ???е, ???аю?м к ????, ?е ?хо??я ?????й ???? ??а. П???????ая
??а, ?ущая ? ?? ???а, ????? в ?????ую ??ь не???е ????? ???, ???й ????т к
????й ???? и в ????? ???и ?????ся ?????ю?? ???ию же????о ??. Б??ая ??ь
????????х ?? ???я в ?????? ??? ???а. Н???? ? ?х ??рос??яю?я ? ??????у
??? с ????аю??я ????? (??по??ют ???е ???о ???ля ??а, ???????о в ??ри???
??? ???а), ?о ???? к ????? ?????и??? ????иям э?? ???, ????ю ???ия и ??ь
со????о ???а ????т в ????????ую ??у.

В??й ?д ????? ???а — ??ч??е ????ия. О? ???ают ? ?? ????я ??? ??, ?о ????
к ????ию ??? ???а и ????ю ?в??я в ?м. Т??е?? ????ия ?????ют ?р????ию
?????о же??а и п?????ю ?о ????? ??м, ?о ?????о об???т ??????? ??????е
???й ???.

К???я ?? ????? ???? ???е?я с ???а по????я ??? в ????????ую ??у. Х??
????? ????ы ????й ???? ??и и ?????о ??ня? ин?????ь ????? ????. К?? ??,
?ия?е ? ?лу??? ??????е в э? ?? ???ают ???е ???ы (?к??н,
??ц????н-??????), ????а ???х ??у???ся ???аю?м в ????????ую ??у к??м
?лу??? ???м.

Принципы регуляции процессов пищеварения

Дея????ь ???????й ???ы ?????ся ??ными и ?????? ?????и.

С?????? ???????х ??з ????ля?ся ??в?-?????о и ?????-????р?. Та?е ?ия?я
???? ???? в ???й ч?? ???????? ???. По ?? ?а??я ? ?е ???е ????в в ??ля?и
???????х ???й ?????я и ??ш??я ???? ?????х ?ха???. В ??? и ???м ???х
????а ???? ??? ?? ????х ????? ??ля?и — ???е ?????? и ????? ??р??? ????
????? ??и в ??е ??т?я ?????ля. С??????, ????? ??и???е ??ре???я ???х,
?????х и ??н? ??ля??? ?ха??? в ???????м т??е. М??? ?????? и ?????
???ж??и ?ияют ??м ??????? ????в и ??з ?р?? ???????? ???. Х????? ???я???
?рв?х ????й в ????о-???? ??? я?яю?я: ки??ы, ???, ??у?ы ????а ???х ???в.
П???я в ??ь, э? ???? ???я?я ? ??м к ???????м ???м и ????ют ?.

О???о ??? ?? в ?????й ?г?я?и ?я????и ???в ?????я ????, ???ю??я в э?????
?ет?х ????й ???? ???а, ????????? ??и, ??й к??, в ??????й ???.

О???е ???ы и э??? к ???м ???? ? ??т?е: Г??? – ???? ???? ???а и ??????й
???, ?????я ????й ???? ???а, ???? ???? жел??, ??? ??и и ???? ??ря.

С???н – ????? ???? ?????? ??????й ???й, ????? ???? ?ля?й к??? в ???е.

ХЦК-ПЗ (???????-??????) – ???? ???е?я ???? ??ря и ??????ия, ???? ????в
?д????? ???й, ????? ???? ?ля?й ???ы в же??е, ???? в ?м ???? ???а, ????
???? тон?й ??и.

МОТИЛИН – ???? ???? ???а и ??? ??и, ?и??е ???? ???а ????.

В????н – ???? ???? ???? ?н?й ??и и ?.

О?ю? ??о ???ь ??д о ???й ?? ???? ?лу??о-????о ???. О? ???ают ?ия?е ?
???и ??о ??д??-????о ???, а ???: ? ????, ? ???ию ??, э?????в и ????в, ?
????? ??, э???ли?в и ?????х ???в, ? ???о???ю ????? э???н?х ???
????о-????о ???. К?? ??, ?и ???ают ?ия?е ? ??н ???в, э????ую и
??е?о-????ую ???у, ? ?????ю ???ю ???у. Н???? ???ы об???? в ????х ?????
??а.

С????ют ????ую ???ию: ??? ???н, ??зу?ся в ????й ???? ???а; ???? — ????ся
в пи??х ????х и ????ся в ????й ???? ???а; ?о??ы ??????я ???; э??????
???? мя? и ?о?й; ???? — ????ся в ????й ???? ????а (?р??т ???ию ?ля?й
???ы, ? ????т ???ию ???о??в) ???????-?????? ????т ???ию ???? (???? ???ию
?ля?й ???ы) и ??? ????.

Т??зят ????ую ???ию: ???? ?д??? ?? и ??? ????.

Переход химуса из желудка в кишечник.

На ???? э???? ?????о ???а в к?? ??ы?ют ?ия?е ??? ???ы:

К?????я ?? — ????? ???а ????т в ?ш?, ??а ?о ?????ия ????ся ??? ?и ?????.
Ж???и ???ют п????ь в ??у ??у ? ??е ???ления ? в ???к.

Х???р ?? — ?????ая ?? э?????я ???е, ?м ???ая, ??ая ?? ???и??ся в ???е ?
8-10 ??в.

С??? ????ия ???а и ????????? ??и.

М???я ???я ???а и ????????? ??и.

Г???: ????, ???????-?????? — ??озят ???? ???а и ??о?ь э???? ?о ?????о.

Э???????? ???с — ????ся в ????? мо??? ????? ???а ?и ?????и ??? в
????ти???ую ??у.

Пищеварение в тонком кишечнике

С????я ??? ??и ????ляю?я в ????? ?ор?????? ???? ?????о (????о) и ?????о
(?????о) ??в ??????ых ???. По ???????у ???? ????ия ?лят ? ?е ???:

1) ????е — ?????ют ????ие и ??????е ?????о ??? ??и;

2) ?????? ? ?????? ?????о ??и.

В??яют ????о ??в ?????:

· ?я??????е,

· ?????я ?????я,

· ????????е,

· ?????.

Мая??????е ????ия ?????ы ??е???ль?м ?????м ????х и ????? ?? ??и.
П??до????е ????я ??ы и ???? ??и ???ят к ??ме??ю ???й ??? ? в ??, ? в
??ую ?о?? (????е ?я??а). Мая??????е ????ия ?????ют ???ши??ю ??? с
???р????и ???.

Р????ая ?????я ??????ся ?????м ?ль??х ?? в ????? ??, ??зую??я ?????
???а? ?лят ??у ? ????е ????. Р????ая ?????я ?????? ????ию ??? и ??????ю
?о с ???ри???? ???. П??????с?е ????ия ?????ы ??????м со????м ?????о и
????? ??в ??. П? э?м ??с??т ????? ????х ?? ???? ???а ??и и ?о????? ??? в
?????? ????н?, ? ?? ???е?я ????? ?? ??? ???к ??и. Т?? ???м, пер???????
????ия ?????ют ?????е ??? ? ??е.

Т????е ????ия ?еют ????ю ?о??ь и ?? ??т ??? ? ?????ня?ся, а ??? ????
???т ?ш? ? ??????? ??я??и.

Т??я ??а и в ??ую ???ь ? ????й ??л — ?е?????с?ая ??а, я?яю?я ????
???????м от??м ??о ????о-????о ???. И??о в ??? ??е ???е ???? ????ю?я в ?
с????я, ???е ??т ?????я ? ??и в ??ь и ??у. П????? в ??? ?ш? ????? в ?
???и — ????е ?????е, а ??м ?о????я в ?? ????о э???я ?и ??? ????в,
?к????? ? ?о ??????? и ????— ?????? пи????е. С???, ???? и ??????и ???
??и ?е???ют ????юю ?????ь ??и в 300-500 ?з.

В ????е ???х ???в в ????????? ??е ???? ??? ?? ???у??? ???. С? ??????й
??? ?г? ?????, ???е ???ляют ??и, ?? и ?ле??.

А??? ??????? ?? ????? ???? в ??са??. П??????ая ??? ??ь ???а ?????
э??ги?ю?? ???ия ??и ? ??. Р?????а ???????? ?? ???ля? ???????ю ???у ?
н?????.

К???й ?к ??ля?ся ???? ?? ????й ???? ??? ??и. В ???? ?? ????? ??е 20
????х ????в, ??в?? ? ???х я?яю?я: э?????а, ???а?, ???ая ????а, ????,
?п?а, ?????а, ???а, ???а, ????. В ?????? ???ях э? ???? ???твляют ??????
?????е.

М???я ?я????ь ??? ??и ?????ся ???? и ?????? ?????и. А? ?и?а ?? ???????
????, а ??м ????т ???? ??? ??и. М???я дея????ь ??? ??и ? ??? ???т ?
????? и ?ми??? ???в ???: ??ая ?? и ?? ???ют ? ??в??ь.

Г????? ???? ???ают ?ия?е ???????о ? ???? ??? ??и, а ?р? ????ы — ? ???ы
???й ???ы. У???ют ???? ??? ??и: ????, ???н, ???н, ???, ??о?, ?? и ?.

Н???ая ???ия ??????й ??? в????я ??в?-??????и ????и (?д, ??х ?? и ?. ).
Т??же?е ???????й ???? ??ю??ся ?и ? ??я ?а, ?и ?ле?х ???ях, ?и ??я???
????? и ????? ра??.

В??ая ?? в ?????й ??ля?и с???и ????оч?й ??? ?????т ????. Г??н ???? ????
вы???е ??ш?о ????? ??????? ?? ???? ?кар????, ? ???о ?????. Г??н
?л?????н-?????? ??е ????т ???ию ??????й ???, ???, ??ляю??я ?к ??т
?р???и. У???ют ??е?ю ??????й ???: г???, ????н, ???н. Т??зят от???е
??????? ??: ?ю??н, ?????н, ЖИП, ПП.

С???я ???? ??з ?????я ? ??я ??? ??, ?и ???м ?????? и ????? ?????и ??и и
?д ?ия?ем ????х ???? ????.

Х????? ???я??? ???? ?н?й ??и я?яю?я ???? ??????я ?л?в, ж?? и ?.

Пищеварение в толстой кишке

М???я ?я????ь ???й ??и ?????? ???е?е ????о ?????о, ????? ? ?? ря? ???в,
в ос??? ?ды, ?????? ???х ?? и ???? ? ? ??чн?а. Р???ют ??ую?е ?? ?????
???й ??и:

· ?????,

· ?я????а??,

· ?????я ?????я,

· ????????е ????ия,

· ??????????е ????ия (?????ют ??ы??ю в?ы и ?????ию ???х ??),

Р??я?я ???? ?я????и ???й ??и ????ля?ся ????? ???й ????, ??ем, ?м?????
?рв?е ???а ???ят ????, а ????????е — ???ают. М???у ???й ??и ???ят:
????н, ????н, ?юка?н, а ??е ?????е ???????? ?я?й ??и. Б??? ???? в ???я?и
???? ???й ?ш? ?еют ???е ме????? и ????? ?????я.

С????ая ?я????ь ???й ??и ???? ??о. Же?? ????й ???? ???й ??и ??ляют ????е
?ли??? ??, ???? ????? ?????, ? ???о ??ен??. В ?? ???й ??и в ????м ?????
??дя?я ?е?ю?е ????:

· ????,

· ????ы,

· ???,

· ???а и ????.

Б??? ???? в ???ея????и ???з? и ???й ???????? ??? ??т ????? ???й ??и.
Нор???я ????? ????о-????о ??? я?я?ся ??хо??м ???? ???ея????и ????а. В
???е ??о??ы ????ся ??, ?????о ??? ? в ??? ??? ????а и ???? ??о в ???й
??е.

З???е ????? ????а ??ю??ся в ?м, ?о ?а ????т в ???? ????ии ???? ???????
??. М????а ????т в ????? ????в и ??? ???и??и ???? ???в. Н????я ?????
??вля? ?то??? ??????? и ??????т ??????? ???з?. Ф???ы ???? р???яют ???а
????и, ???ва??? в ??? ??е. К???я ??а ?????т ???н К и ???? ??? В, а т??
??? ????, ?????е ?га??у. С ???? ????? ???и? в ????е ????? ??н ???, ???х
и ??? ??? и ?????а.

С?????? в ???й ??е ?????о ???? ?ха???и, ?и ? ?????? ????н? ???ия
?????тся в 8-10 ?з П? ?????м ???ют ?????? ????в, ?????ю?х ???с ????х
???в в ??ь и ??у ? ???????? ???.

Р???ют ????т ??о- и ??????. Т???? ?к????л и ? ????в ?у???я?ся с ???ю
????? и ?н???а. Н???? ????? ???в ??т ?????ро??ся ? ?????? ??????м. За ??
э?х ????? ? ???и ????а ? ????юю ??у ????т ????е ко???во ??? (????, ????
и т. д. ), ????е ??е?и.

Из ????о-????о ??? ??????ю?я в ???? ??????ы: ???? ????н? ???в и ??. Э?т
????т ???я ?:

· ???? ????т;

· ????й ????т;

· ?????ю ???ию.

А???й ????т ???в — э? ???с ???в ??з ???? с ???? э??? и ?и ???и ?????х
??с???х ???: ????х ?????? и ?????? ?м???х ???в.

П???? ????т ????ля?ся ?з ???ы э??? и ?лю?? в ?бя: ???ию, ??т??ю. Д?ж??
??й ??у?и ??? ??????о ???? я?я?ся ???е ????я ? ??????.

П? ?????й ???ют ???с ???? ???? ??з ???ую ???? ?д ?й??? ????????о ???ия.

О????ая ???ия, ?к и ???я ???ия, ????ля?ся ?з ???ы э??? ? ????ю ??????
??????о ????. О??о ?????я ???ия ??е ???й ???с и ????ля?ся с ???? ?????а.

В????е ????- ?????х ???в в ????х от??х ???????го ???.

В????е ????? ? ?? ??я??и ???????? ???, ? ??????ь ?о в ??? ???х ????. В
???и ?а в????е ????? ?????т ????? ??????но? ????ия в ?й ???в и ????ия
????? (??т?) ????в ????а. О??о, ????я ???? ???и ?а ?о???а ?я ??ия, ??я,
????х ?????т, ???ля, ?ко??х ??????х ???в.

В ???е ??????ь ????ия ??е ????. З?? ?????я ?? и ?с????е в ?й ?????е ??,
??е того в ???е ???аю?я ??? ???? а???я, ?ю?? и в ????х ?????х ??????.

В ????????? ??е ??????ь ????ия ?ль?, ?м в ???е, ? и ??ь ?о ?????? ????.
О?ов?й ???с ????ия ????? в ??? ?ш???. М???а ??? ??и ??т ???е ???? в
????х ????ия, т. к. ?а ? ??? с?????т ????у ???в (? ?? ??ы ?и????? ?оя
???), ? и ????ию ?о ????в. В ??ес? ????ия в ??? ??е ??? ???? ?еют ??а??я
????. С??ля??? ????ия ???? я?яю?я ???? ????а ?????х ???в (???ы, ??????,
?ю??, э?????? ???? ??), а ??е ????е ????? ?к??в ??????н? ??з, ????, ???е
???ы. Г?о???е ???ы ??е ???ают ???ия ????, ??и?р, г??н ?????, ???й ????ся
в ????й ???? ?е???????й ??и и в ??й ??е.

В????е в ???й ??е в ????ых ???ях ?з?чи???. З?? ????? в ???? ????? ?? и
??иро??е ???х ??, В ????х ?????х в ???й ??е мо?т ?????я ?ю??, ??????, а
??е ??? ??о ?а??ю??я ????. На э?м ????и ???яют ?????е ??мы, т. е. ????
??????ю??я ?????х ???в в ?я?ю ??у.

Б?? ??е ????а ? ?????т в???ю?я в ??ч??. В????е ????х ????л? в ??? ???х
??? ??и ????? с ????й ????ю. В????е ???ис?т ? ???и ??и ????ля?ся ???о с
???? ???с?? и с ???? эн??и. З?? ?????? ? ????у об???н? ???? ??????ю?я в
?????ую ж???ь. В???иеся в ??ь ?????? ???ют ? ???е ???? ?? в пе??, ?е
????ю?я ????м ?????ям. З?????я ??ь ?????т ?????ся ?я ???а ??а. Р?????
????? ? ??у ????у ?????? ??? ???? ма???? ?я ????ия ????х ???? ???, ????,
??е??, ?????а и ??? ???в ???? ???ы. Н?о??я ??ь ?????т ?????ся ?к ????
э???.

И?????? ????ия ?????т ???т ? ???? (??е ????? ?о в м??? ????), ? ??ня
????о ??? в ????е, ? ????ия в ??и ????х ???ис?т, ? ???х и ?????х ?ия?й.

У???ы ???аю?я в ???? в ??? ??е в ?? мо?????в. С ????? ????ю ???аю?я ???ы
(?юко?, ????а и ?. ), ???ы ???аю?я ????е. В??ван? ?юк?ы и ????ы я?я?ся
?????м ? ????о ??с??а ??з ???ны ???? ???. Т???? ?ю?? и ??? мон?????
?????ся ?????м ??в ??ия ??з ??ра?.

В????е ??? ??????в в ???н? ???х ?н?й ??и ????? с ????й ????ю и ???т ?
???и? ???в, ?????? ??????ся ????в, ? ???нос?й ?????? ??? ???? э??????.

В ??ля?и ????ия ????в в ?н?й ??е ???уют ????е ???ы, ???? ж??ы ?????
????. В?сы??е ?ю?? ?????я ????и ??????в, ????, ????? и ??????й ??з.
В????ся в ??ч?? мо????? ???ают в ???. З?? ?????ая ? ??ь ??р???ся и
?????ся в ????. Ч?? ?ю?? ???? в об?й ???? и ????ся ? ????у и ?????ся ?к
??ч?к э???. Н???ая ??ь ?ю?? ?????ся в ????ри? и ??????я в ???х ?? (???х
????ия ??в – ???, ????й ???й ?? и т. п. ). П? ??т?? ???а???ой ??? в ???и
??? ??и ? ???х ??в ?ра?ю?я ?????ы, а ??м ??????ы и ??? ???ы. К???я л??а
????т ???? ???в. М?????? и ??? ???ы с ???? ??й ???х ??? ???дят в ки?ч?е
э?????ы ??з ???? с ???ю ????о ??с??а. В ???? э?????? ????? ??? ???х
жи?в. Из ??????в, ?????а, ?????? и ????? ???ю?я ?????ы — ????? ???е
???ы, ??ю??? в ???????ю ????. Х????? ???ют эпи????ы ??з ????, ???дят в
??????о-???е ?????? ????, ??? ?и с ???ю ????? ??ин? ?р??ят в ? ?????й
??????й ??д, ??м ?ра?м, ???? ????? ?? ?????я в ??у. В ???ь?х ???ях в ??ь
????т ????е ????? ??.

П???????? ?ия?я ???ают, а ??????е — ???яют ????? ??в. У???ют ????? ??в
??о? ?? ??????в, ????? ??? и ????, а т?? ???ы ?е???????й ??и — ???? и
????о??н – ??????.

Ж?ы, ?????я в ??у и ??ь, ???ают в ??й ?о??к. О???е ????? ???в ??????я в
???х де?, ? ???х ?? ????ю?я ?я э??????х ??й.

Ж????-???? ??т ????т ???? ???е в ??о-???м ??? ????а. В?а ????т в
????о-???? ??т в ???е ?? и ????й, ???? ???ри???х ??з. О???е ????? ??
?????я в ??ь, не???е ????? — в ??у. Н????я ????? ?? в же??е, ? н???е
????? ?о ????? в ??? ??е. Ак??о ?????е ?????? в???а э??????и ?я?? ? ??й
в?у. Р?аю?я ?? в ???? ?? ?????т ??м ??ия и ??а. Поэ?му ?е ???ы, ?ияю?е ?
??с?? э?х ??в, ?ияют и ? ????? ??. В????е ?? ??я?? с ?????м ???в и
?????т. В?лю??е ? ?????я ??и ???я? ????? ?? ? ??? ??и. Т????е ?????й
???й ???ы (????, ? ??я ?а) ???я? ????? ??.

Н??й ????? ?????я в ??? ????е. И?ы на?ия ???ся?я ? ???и ??? ??и в ??ь
??з ??чн? э?????ы и ? ?????? ???м. П???е?е ??в на?ия в э????? ????? ????
(?з ???ы э???) ? ?ет ???? ??????. Из э?????? ??з ?м??ы ио? ??ия ???о
??????ются в ?????ую ????, ??ь и ??у.

В ??? ??е ???с ??в ??ия и ??а ????т ?но???? и ? о????м ????м, в ???й ??е
?? ??н ???аю??я ??в ??ия ? ?? ??я, П? ???? ??р??я в ????е ??ия ?о ?????
в ????е ??о ??и???ся. В????е ??в ??ия ???ают ???ы ???? и ??????в, ???ют
— ???н, ???? и ???????-??????.

В????е ??в ??я ????? в ???? в ??? ?ш?. В????е ??в ??а ????? в ???е, а
???? ак??о в ?????й ??е.

Из ?????х в ????е ??????х ???? ?и???е ???? ?еют ?? ???я, ??ия, ??а, ?? и
?ле?. К??? ?????я ? ?? ??е ????о-????о ?ак?, ??? ???? ?????е ?о ????ие
????? в ?е???????й ??е и ????м ??? ??? ??и. В э?м ? ??ле ????а ???аю?я
?? ??ия, ??а и ???. В????е ?? ????? ???????о в ???е. На ?а???е ???я
????ующ? ?ия?е ????т ??ь.

Р????? в ?? ???? ??т ?????я ??м ??у?и (???н С, ?????). В??? B2 ?????я в
???ош?й ??е. В????е ???????х ????в (A, D, Е, К) ??о ??я?? с ?????м ??в.

Список литературы

1. Б??ая ?????я э?????я В???? В. Х., Г?ь??н Э. И. и ?., М??а, «С???ая
э???пе?я», 1974.

2. З????? ???ы ???в ?????я Д????й Я. И., М??а, «М???, 1961.

3. З????ия ??? и ???х ??й Т??в Е. М., М?к?, «М???, 1961.

4. Л??? б???й ???в ?????я Г?? Б. Н. , В?о???а Т. А., С?кт-П????,
«М?-Э????, 1996.

5. С????к ????а Б??? Н. Н., В??в Б. П. и ?., М??а, «М????, 1993.

Нашли опечатку? Выделите и нажмите CTRL+Enter

Похожие документы
Обсуждение

Ответить

Курсовые, Дипломы, Рефераты на заказ в кратчайшие сроки
Заказать реферат!
UkrReferat.com. Всі права захищені. 2000-2020