Вирощування розсади капусти, томатів і огірків (реферат)

Реферат на тему:

Вирощування розсади капусти, томатів і огірків

Вирощувати огірки й капусту у відкритому грунті можна двома способами:
розсадним і прямим висіванням насіння (томати, як правило, вирощують
лише з допомогою розсади).

Недоліками безрозсадного способу є значні витрати посівного матеріалу, а
також пізні строки висіву, що зменшує обсяги раннього врожаю. Завдяки ж
розсадному способові можна:

— заощаджувати посівний матеріал;

— висаджувати вегетуючі рослини, що дає змогу одержати ранній урожай;

— досягати компактності вирощування розсади (що впливає на витрати
добрив, води, засобів захисту);

— дотримувати оптимальну густоту висаджування;

— на початку вегетації мати здорові рослини, стійкі проти хвороб і
впливу навколишнього середовища.

Підготовка насіння до висівання

Для стимуляції росту та підвищення стійкості рослин проти хвороб на
ранній стадії вирощування слід провести передпосівну обробку насіння. З
цією метою в 1 л води треба розчинити 10 мл добрив типу Цеовіт
мікроуніверсал та 1 мл стимулятора росту Фумар. Розчином залити 100–200
г насіння і витримати 6–12 годин.

Спосіб вирощування розсади

Розсаду вирощують касетним способом. Для цього використовують пластикові
касети з різною кількістю комірок (54, 77, 96, 160). Кожна комірка має
конусоподібну форму: ця особливість сприяє закручуванню кореневої
системи в малому об’ємі і доброму приживанню рослин після висаджування з
мінімальним їх травмуванням.

При вирощуванні розсади ранніх сортів капусти потрібно дотримуватися
щільності 250–350 рослин на 1 м2, а для пізніх — 300–400.

Вирощуючи розсаду томатів до 30-денного віку, ефективно використовувати
касету з 54 комірками. Щоб одержати розсаду 50–55-денного віку, 30-денну
розсаду треба пересадити у півлітрові ємності.

При вирощуванні розсади огірків до 18–22-денного віку також
використовують пластикові касети з 54 комірками. Для її дорощування до
30–35-денного віку 20-денні рослини пересаджують у півлітрові ємності.

Грунтовий субстрат

Для заповнення касет слід використовувати універсальний торфоцеолітовий
субстрат. Його готують на основі найкращих природних матеріалів — торфу,
перліту, цеоліту — і заправляють елементами живлення.

Такий субстрат забезпечує:

— сприятливий водно-повітряний режим;

— збалансований фізико-хімічний склад;

— зниження (завдяки іонообмінним і сорбційним властивостям цеоліту)
загрози передозування добрив, особливо азоту, рівномірне регулювання
живлення рослин;

— зменшення вимивання та покращання використання елементів живлення;

— поліпшення розвитку корисної мікрофлори грунту та зниження ймовірності
грибкових хвороб.

Касети встановлюють на рівну поверхню (найкраще використовувати столи:
так зручніше доглядати за розсадою та підтримувати температурний режим),
заповнюють субстратом і зволожують.

Висівання та догляд за розсадою

Підготовлене насіння висівають на глибину 1,5–2 см (по одній насінині в
комірку), присипають субстратом, зволожують і накривають плівкою чи
агроволокном для підтримання вологості під час проростання. Протягом
усього періоду підтримують загальнорекомендований температурний режим.
Після появи перших сходів плівку знімають (щоб запобігти витягуванню
проростків) і в міру потреби зволожують субстрат.

Насіння білоголової капусти може проростати за температури 2…3°С. За
11°С сходи з’являються на 10–12-й день, а за 18…20°С — на 3–4-й. У
фазі сім’ядольних листків рослини можуть витримувати короткочасні
заморозки до -2…3°С. Температура повітря понад 25°С негативно впливає
на ріст і розвиток капусти. Оптимальною є температура 12 (+/- 4)°С.
Розсада капусти потребує багато світла, якщо його не вистачає, рослини
дуже витягуються. Високі температура і вологість, особливо за нестачі
світла, погіршують якість розсади — вона стає витягнутою, зніженою і в
разі стрімкого зниження температури після висаджування погано
приживається.

Насіння томатів проростає за температури 14…15°С. Розсада витримує
зниження температури до 2…3°С. За температури повітря нижче 15°С рослини
не зацвітають; при 10°С — припиняють ріст; не люблять вони й спеки — при
30…32°С сповільнюють ріст, пилок стає стерильним, а при 35°С гинуть.

Під час вирощування розсади томатів слід підтримувати відповідний
температурний і водно-повітряний режими. Поливати рясно, але не часто,
після поливів приміщення обов’язково провітрювати. Такий підхід дає
змогу створити оптимальні умови для росту розсади: добре зволожений
субстрат і низьку вологість повітря, — що запобігає ураженню рослин
хворобами та сприяє формуванню ксероморфної структури листка і міцного
стебла. Отже, відносна вологість субстрату від посіву до появи сходів
має становити 70–75% НВ, і від появи сходів до гартування — 55–60%.

TH :

~

? .

oe

??-?сходів температуру підтримують на рівні 25…28°С, а після їх появи
протягом 5–7 діб удень — 15…17°С, уночі — 12…14°С. Потім у сонячні
дні — 19…20°С, у похмурі — 17…19°С, вночі — 12…14°С.

Розсаду огірків поливати потрібно часто, але не заливати, вологість
повітря підтримувати на рівні 70–80%. Такий підхід дає змогу створити
оптимальні умови для росту розсади: добре зволожений субстрат і
підвищену вологість повітря.

Удобрення

Вирощування розсади касетним способом має певні особливості. З огляду на
те, що ємність для розвитку кореневої системи невелика, треба постійно
підтримувати водний та поживний режими. Для цього готують поживний
розчин відповідного хімічного складу і разом з водою в міру підсихання
субстрату зволожують його. У такий спосіб повністю забезпечують
постачання елементів живлення і створюють умови для впливу на ріст і
розвиток розсади. Головними важелями регулювання розвитку рослин є
температурний режим, освітленість та концентрація поживного розчину.

Для підживлення рослин ефективно використовувати рідкі комплексні
добрива. Їх можна застосовувати для кореневого і позакореневого
живлення. Вони містять у своєму складі макро- та мікроелементи. Всі
макроелементи мають розчинну форму, а мікроелементи — найбільш доступну
хелатну.

Переваги рідких добрив:

— повністю розчинні у воді, що зумовлює отримання чистого поживного
розчину, який можна використовувати у позакореневих підживленнях та в
краплинному зрошенні;

— скорочення часу та доступність приготування поживного розчину;

— наявність макро- та мікроелементів забезпечує збалансоване живлення;

— всі мікроелементи перебувають у хелатній формі;

— змішуючи різні типи добрив, можна приготувати розчин будь-якого
складу;

— не містять баластних та шкідливих елементів (Cl, F, Na).

Приготування поживного розчину:

— набрати в бак води 2/3 його об’єму, ввімкнути перемішування;

— поступово розчинити кальцієву селітру;

— розчинити інші добрива;

— наповнити водою до повного об’єму і перемішати.

У разі використання маточних розчинів слід звернути увагу на те, що не
всі добрива можна змішувати в концентрованому вигляді.

Як зазначалося раніше, протягом усього періоду вирощування розсади в
касетах субстрат потрібно зволожувати поживним розчином. Його
концентрація при цьому поступово збільшується з 1 до 3,5 mS/см. Контроль
за концентрацією розчину здійснюють кондуктоміром, який показує загальну
концентрацію солей в mS/см. Температура поливного розчину повинна бути в
межах 16…20°С. Грунт зволожують у міру потреби: в сонячні дні — 1–2
поливи на день, а в похмурі — один раз на два дні. Норма одноразового
поливу — 1–2 л на касету.

Загальні витрати поживного розчину в разі вирощування розсади протягом
30 днів становлять близько 40 л на одну касету (40х60 см), враховуючи
зволоження субстрату перед висіванням.

Від часу висівання і до формування готової розсади томатів та огірків
разом із зволоженням рослини підживлюють, поступово збільшуючи
концентрацію поживних речовин. Цим, по-перше, вирішують проблему
надходження елементів живлення (особливо фосфору), а по-друге, —
створюють протидію осмотичному тиску рослин, завдяки чому формується
виповнена, коротка, не витягнута розсада, яка краще приживається після
висаджування і має більшу стійкість до впливу знижених температур та
проти ураження хворобами.

Готова розсада

Розсада томатів перед висаджуванням повинна мати 3–5 розвинених листків
темно-зеленого кольору з короткими міжвузлями і добре розвинену кореневу
систему, яка займає весь субстрат у комірці.

У розсади огірків має бути 2–3 розвинених листки ярскраво-зеленого
кольору з короткими міжвузлями і добре розвинена коренева система, яка
займає весь субстрат у комірці.

Готова розсада капусти повинна мати 3–5 розвинених листків
світло-зеленого кольору зі слабким восковим нальотом і добре розвинену
кореневу систему, яка займала б увесь субстрат у комірці.

За 1–2 дні до висаджування розсади капусти, томатів й огірків слід
здійснити позакореневе її підживлення добривом типу Цеовіт
мікроуніверсал у концентрації 25 мл на 10 літрів води для зменшення
стресу під час висаджування і підвищення стійкості проти хвороб після
травмування.

Корені розсади капусти, томатів та огірків повинні бути світлого
кольору, потемніння свідчить про запізнення з висаджуванням. За 1–2 дні
до висаджування потрібно виконати позакореневе підживлення добривом типу
Цеовіт мікроуніверсал у концентрації 25 мл на 10 літрів води для
зменшення стресу під час висаджування і підвищення стійкості проти
хвороб після травмування. Доцільно також додати в розчин інсектицид для
захисту від шкідників.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *